大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新疆老虎菜的家常做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍新疆老虎菜的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
食材
青黄瓜1根、香葱1小把、红甜椒小半个、洋葱1/4个、大青椒1个、醋适量、生抽适量、白糖适量、独蒜1个、香菜2棵、盐适量、香油少许、花椒油适量
方法/步骤
1/7
黄瓜切丝。
2/7
青椒切丝。
3/7
香葱切丝。
4/7
您好,很高兴回答您的问题,现在分享一下我的东北老虎菜的做法,希望我的分享 给您带来帮助,我的分享是:首先准备一颗大葱,先给它切成段,再把从中间切开,取出葱心,然后再给它切成丝,切好以后装盆备用。
再准备洗净的辣椒,去根,再从中间断开,然后去籽,再把它切成丝,切好也装到盆里。
准备一把洗净的香菜,给它切段,也装入盆里。
再放点油炸花生米 。
现在开始调味,放适量精盐,来点鸡精,少许白糖,再来点生抽,陈醋,再放点香油,辣椒油,然后给它拌匀。
拌匀以后装盘,这样这道清爽开胃的老虎菜就做好了,做法简单,好吃下饭。喜欢的话您也试试吧!
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用料
小青椒 1个
香菜 50g
小香葱 50g
生抽 2汤匙
香醋 3汤匙
糖 0.5汤匙
香菜控!东北老虎菜的做法
青椒、香菜、小香葱洗净后控干水分切成末
老虎菜做法:
用料:黄瓜2根,红菜椒1个,香菜少许,白芝麻少许,白糖3克,蚝油,香油少许。
将黄瓜切丝,辣椒也切成细丝,香菜切段,葱白切丝,老咸菜切丝,锅烧干后加入适量的植物油,加入少许的白芝麻、红辣椒,炸香后倒在咸菜上面,搅拌均匀,放入切好的蔬菜、白糖、蚝油、味极鲜、香油,搅拌均匀即可。
备用食材:葱、香菜、黄瓜、青椒,花生豆、干辣椒
制作过程:
第一步:葱切丝,香菜切段,黄瓜切丝,青椒切丝,切好之后放碗里。
第二步:干辣椒,用热油浇一下。也放碗里。
第三步:花生豆炸至酥脆放碗里。
第四步:加盐,鸡精,味极鲜,白糖,拌匀装盘即可。
1、青椒10克切丝、黄瓜50克切丝、葱10克切丝、洋葱50克切片、香菜5克切段、红椒10克切丝
2、倒入青红椒、黄瓜、葱、香菜、洋葱、生抽15克,醋20克、盐1克、白砂糖5克、香油10克
3、搅拌均匀即可食用
用料:黄瓜200克 ,尖椒200克, 香菜100克 ,红椒15克 ,盐10克 ,味精10克 ,白糖5克 ,香油5克 ,白醋10克
做法:
1 黄瓜洗净顶刀切成片,然后改刀切成细丝。
2尖椒片开去筋膜,顶刀切丝。
3香菜洗净后切成段。红椒切丝备用。
4 将切好的黄瓜丝、青椒丝放入碗中。
5 加入盐、味精、白糖、香油、白醋拌匀。
6 再加入香菜和红椒丝,拌一下。
7 最后,将拌好的老虎菜盛入盘中。
到此,以上就是小编对于新疆老虎菜的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于新疆老虎菜的家常做法的4点解答对大家有用。
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