山药炒肉的家常做法-山药炒肉的家常做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药炒肉的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山药炒肉的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药炒肉片做法？
2. 山药炒肉片怎么做简单又好吃？
3. 山药炒肉儿童做法？
4. 醋溜山药炒肉怎样做又简单又好吃？

山药炒肉片做法？

1、食材：山药半根，瘦肉150g，花生油适量，酱油少许，食用盐少许，蒜头2瓣。

2、瘦肉清洗干净,切片,加入酱油,花生油,食用盐搅拌均匀腌制片刻。

3、将山药去皮切片，放入水中，浸泡在盐中，防止氧化。

4、把山药泡好，倒进篮子里放水。

5、锅中热油，加入大蒜炒熟，加入瘦肉翻炒，将瘦肉炒至变色，加入山药炒熟，加一点水，加入1勺蚝油，一勺酱油，搅拌均匀，盖上锅盖焖熟；出锅前加入葱头，翻炒少许盐均匀即可。

山药炒肉片怎么做简单又好吃？

1、食材：山药半根，瘦肉150g，花生油适量，酱油少许，食用盐少许，蒜头2瓣。

2、瘦肉清洗干净,切片,加入酱油,花生油,食用盐搅拌均匀腌制片刻。

3、将山药去皮切片，放入水中，浸泡在盐中，防止氧化。

4、把山药泡好，倒进篮子里放水。

5、锅中热油，加入大蒜炒熟，加入瘦肉翻炒，将瘦肉炒至变色，加入山药炒熟，加一点水，加入1勺蚝油，一勺酱油，搅拌均匀，盖上锅盖焖熟；出锅前加入葱头，翻炒少许盐均匀即可。

山药炒肉儿童做法？

山药炒肉是一道比较营养美味的家常炒菜，适合儿童食用，以下提供一份简单易做的儿童版山药炒肉的做法供参考：

所需材料：

1. 猪肉（或牛肉）适量

2. 山药 2-3 根

3. 木耳适量

4. 葱适量

5. 肉蒜适量

6. 生抽少许

7. 盐少许

8. 鸡精少许

把山药切成丝，放入锅用水焯一下捞出，然后再放进冷水中浸泡一下捞出，锅中放入食油将切好的肉丝放入锅中爆炒一下，放入山药丝，翻炒，加入食盐，白糖，蚝油，生抽，鸡精翻炒二分钟，加入少量白醋，即可出锅。这样炒出山药肉丝又脆又香甜。

一、材料

鲜淮山250克，猪肉250克，姜2片，葱末适量，盐适量，生粉适，生抽适量

二、做法

1.鲜淮山去皮后切块，然后浸在淡盐水中。

2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽腌制2小时。

醋溜山药炒肉怎样做又简单又好吃？

您好，醋溜山药炒肉的做法：

1.将瘦肉切成丝，加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制；

2.山药去皮切块，焯水备用；

3.锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色；

4.加入山药翻炒均匀，加入盐、糖、醋、生抽调味即可。

到此，以上就是小编对于山药炒肉的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药炒肉的家常做法的4点解答对大家有用。