大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东老虎菜的家常做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍山东老虎菜的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
步骤/方式1
准备苦苣菜1颗、黄瓜1⃣️根、青辣椒1⃣️个、香菜1⃣️根洗净用水浸泡半小时左右
步骤/方式2
苦苣菜洗净装盘备用
步骤/方式3
香菜切段,葱切丝装盘备用
步骤/方式4
食材
青黄瓜1根、香葱1小把、红甜椒小半个、洋葱1/4个、大青椒1个、醋适量、生抽适量、白糖适量、独蒜1个、香菜2棵、盐适量、香油少许、花椒油适量
方法/步骤
1/7
黄瓜切丝。
2/7
青椒切丝。
3/7
香葱切丝。
4/7
用料
主料:辣椒(青、尖)(100克)、黄瓜(100克)。
辅料:香菜(50克) 、大葱(50克)。
调料:香油(15克) 、酱油(5克)、 盐(3克)、 味精(2克)。
方法
1.尖椒、黄瓜、葱洗净,切成丝;香菜洗净,切成寸段。
2.香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀,先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后,再加入葱丝、香菜拌匀即可。
食材
青黄瓜1根、香葱1小把、红甜椒小半个、洋葱1/4个、大青椒1个、醋适量、生抽适量、白糖适量、独蒜1个、香菜2棵、盐适量、香油少许、花椒油适量
方法/步骤
1/7
黄瓜切丝。
2/7
青椒切丝。
3/7
香葱切丝。
4/7
备用食材:葱、香菜、黄瓜、青椒,花生豆、干辣椒
制作过程:
第一步:葱切丝,香菜切段,黄瓜切丝,青椒切丝,切好之后放碗里。
第二步:干辣椒,用热油浇一下。也放碗里。
第三步:花生豆炸至酥脆放碗里。
第四步:加盐,鸡精,味极鲜,白糖,拌匀装盘即可。
老虎菜做法:
用料:黄瓜2根,红菜椒1个,香菜少许,白芝麻少许,白糖3克,蚝油,香油少许。
将黄瓜切丝,辣椒也切成细丝,香菜切段,葱白切丝,老咸菜切丝,锅烧干后加入适量的植物油,加入少许的白芝麻、红辣椒,炸香后倒在咸菜上面,搅拌均匀,放入切好的蔬菜、白糖、蚝油、味极鲜、香油,搅拌均匀即可。
1、青椒10克切丝、黄瓜50克切丝、葱10克切丝、洋葱50克切片、香菜5克切段、红椒10克切丝
2、倒入青红椒、黄瓜、葱、香菜、洋葱、生抽15克,醋20克、盐1克、白砂糖5克、香油10克
3、搅拌均匀即可食用
到此,以上就是小编对于山东老虎菜的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东老虎菜的家常做法的4点解答对大家有用。
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