猪肉拌面的做法（猪肉拌面的做法大全家常窍门）

本篇文章给大家谈谈猪肉拌面的做法，以及猪肉拌面的做法大全家常窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、泰式打抛猪拌面怎么做好吃呢?
• 2、肉末拌面的做法大全
• 3、我室友一周吃八回的懒人拌面
• 4、有好吃到停不下来的清爽拌面做法?
• 5、肉酱拌面怎么做
• 6、京酱肉丝拌面怎么做

泰式打抛猪拌面怎么做好吃呢?

1、泰式打抛猪的做法：准备好所有食材，将酱汁材料在一小碗用拌匀备用，蒜头切碎，九层塔叶洗干净沥干，小蕃茄一切成四，干辣椒依个人喜好，我偏爱辣味重，所以多加了几根，一般这份量两根即可。

2、小锅中打散一颗蛋，猪绞肉与蛋汁混匀备用。洋葱切碎，大蒜切末，辣椒切碎，小番茄对半切，九层塔取叶备用。2 中火热锅后，猪绞肉下锅拌炒，加入一大匙米酒，翻炒至七分熟，起锅备用。

3、泰式打抛猪肉饭的做法 大蒜和辣椒切碎炒香后加入猪肉糜、加料酒。炒熟后加入酱油、番茄（切小丁）罗勒叶翻炒收汁。再加入鱼露、最后挤一点柠檬汁增加香气。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 煎一个荷包蛋配饭、完成。

4、做法 1，将买回之猪绞肉再剁碎 (带黏性)，加入鸡蛋搅拌均匀，用手抓起摔打至黏状态。※ 猪绞肉再行剁碎 / 摔打肉质较有弹性。2，热油锅，加入少许沙拉油后放入猪绞肉倒入少许米酒，炒至七分熟起锅备用。

肉末拌面的做法大全

1、拌面做法有酸辣凉拌面、茄子肉末拌面、香菇肉末拌面、番茄鸡蛋火腿拌面、肉末拌面等。

2、准备一块五花肉。五花肉去皮切小块放入搅拌机中。绞成肉泥，喜欢吃颗粒感的搅打时间少一点。准备适量大葱切成末备用，也可以用洋葱。锅里倒油，把切好的大葱肉末放进去翻炒片刻。

3、肉末拌面做法 两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、一勺淀粉、半勺白糖、一勺番茄酱、半碗清水搅拌均匀。肉末翻炒变色，加入蒜泥、小米辣、葱末。面条煮熟，倒入酱汁煮至浓稠。

4、番茄肉末拌面 食材：猪肉沫，西红柿，小木耳，小米辣姜蒜，香菜 准备：猪肉剁碎(选肥瘦相间)放少许盐和红薯粉，加一勺纯净水拌匀备用。小米辣姜蒜、香菜、小木耳切碎，备用。

我室友一周吃八回的懒人拌面

1、调酱：两勺酱油+一勺酱油+一勺蚝油+一勺酱油+一勺淀粉+半碗水搅拌均匀。

2、懒人干拌面的做法 大蒜切蒜末，葱切葱花。黄瓜、黑木耳、胡萝卜切丝并焯熟（黄瓜不用焯）。面条煮熟过冷水。煎一个溏心蛋。把拌面酱调匀，加三勺清水稀释，再加入蒜末、葱花和白芝麻搅匀。

3、油在冰箱里可能会凝固，想吃的时候挖一勺出来拌热面即可，不用加热葱油酱。 当然如果感觉单纯的葱油拌面觉得太单调了，也可以煎个鸡蛋，或者自己喜欢的任何菜来配上，不过我个人觉得单纯这葱油面已经很有味，很好吃啦。

4、夏天味道的酸甜味拌面 ★ 番茄鸡蛋面 番茄，酸甜的口感，在夏天无论是凉拌还是做菜，都是当之无愧的首选食材。

有好吃到停不下来的清爽拌面做法?

准备面条：将面条放入热水中煮熟，捞出后放入冷水中冷却。准备配料：将黄瓜、胡萝卜、豆芽、青椒等蔬菜切成丝，放入碗中备用。制作酱料：将生抽、醋、花生酱、辣椒油、蒜泥、糖等调料放入碗中，搅拌均匀。

面条1份，糖心蛋1个，黄瓜丝，蒜末，韩式辣***，韩式辣酱。

选用优质面条 面条的品质直接影响拌面的口感。为了做出好吃的拌面，先要选用优质的面条。市场上的面条品种很多，挑选时可根据自己的口感和喜好来选择。比较常见的选择是红薯粉面、黄豆面、荞麦面等。

香菜也是必不可少的调味品。第二步：调料的准备。研制出美味的干拌面需要准备好均衡的调料。这里我们需要准备酱油、醋、糖、盐、麻油、辣椒油。为了更好的风味效果，建议自制麻酱酱料，这样口感更加的香浓。

肉酱拌面怎么做

1、制作肉酱拌面的步骤如下：步骤1：准备面条 首先，你需要煮一些面条。你可以选择细面条、直条面或者刀削面，依个人口味而定。根据食谱或包装上的建议煮熟面条。通常，你可以将面条在沸水中煮至软硬适中。

2、猪肉洗干净剁成肉末，不要剁太碎，有点颗粒感口感会更好。香菇洗干净切成末。葱姜蒜分别切成末，锅烧热下入肉末翻炒至变色，下入葱姜蒜末、香菇末翻炒，加入豆瓣酱、甜面酱、蚝油、生抽、老抽翻炒均匀。

3、油热下肉沫炒至变色，倒入番茄丁（切小一点）炒出汁。加一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、少许盐巴白糖、一勺番茄酱、倒入一碗淀粉水，煮至浓稠即可。

4、肉酱拌面 食材：一小块瘦肉、黄瓜、面条 调料：豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、蚝油、蒜、小米椒、淀粉 做法 瘦肉切丁，大蒜小米椒切末。 起锅烧油，油热下入肉丁滑散，变色后加入蒜末小米辣。

5、剁椒肉酱拌面 食材：小米辣、青线椒、面条、肥瘦相间的肉末。 调料：葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、玉米淀粉。

京酱肉丝拌面怎么做

肉丝用太***抓匀；小黄瓜洗净切丝备用。热锅，倒入沙拉油烧热，先放入姜末、蒜末以小火炒约1分钟，再放入作法1的肉丝，转中火炒约1分钟。

种面条做法 京酱肉丝面 食材：肉丝，面条、黄瓜 步骤：猪肉切丝，加1勺料酒、1勺淀粉，少许黑胡椒抓匀腌10分钟。

京酱肉丝做法如下：材料：瘦肉、大葱、甜面酱、黄豆酱、生姜、盐、鸡蛋清、玉米淀粉、猪油、清油、香油、色拉油、白糖、清水。工具：菜刀、砧板、锅、锅铲、蒸锅、勺子、筷子、盆、碗、盘子。

主料：猪里脊400克、豆腐皮3张、葱白2段 辅料：蛋清1个、水淀粉8克、甜面酱60克、白砂糖30克、黄酒15毫升、生姜20克、食用油15毫升京酱肉丝的做法步骤 食材洗净、备好。里脊肉切丝。

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