五花肉金针菇卷的做法-五花肉金针菇卷的做法空气炸锅

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉金针菇卷的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五花肉金针菇卷的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉卷金针菇汤的做法？
2. 五花肉煎金针菇做法？
3. 蔬菜肉卷的做法？
4. 做花卷用里脊肉还是五花肉？

猪肉卷金针菇汤的做法？

金针菇肥肉汤的做法：准备100克肥肉、250克金针菇、一个番茄、两片生姜、一根葱、盐、和酱油适量，1、把肥肉、金针菇、番茄、姜和葱清洗干净。

2、把肥切片、番茄切小块、葱切小段。

3、打开锅开火，锅热下肥肉片翻炒出油，倒下适量的水烧开，煮五分钟。

4、放金针菇、番茄块和姜片，煮五分钟。

5、放葱段，放盐和酱油调味，就可以盛出来开吃了

五花肉煎金针菇做法？

  五花肉切薄一点的大片，金针菇去根洗净切段，尖椒，胡萝卜切稍粗点的丝

2  烤肉腌料拌入五花肉中腌制20分钟

3  五花肉卷入金针菇，尖椒和胡萝卜丝，用牙签固定

4  平底锅内放少许油，小火煎至金***

5  翻面继续煎至金***

6  美味可口的五花肉卷金针菇出锅了

蔬菜肉卷的做法？

主料:五花肉400克

辅料:金针菇两包，胡萝一根，西芹一根，烤肉酱两勺，淀粉少许，白芝麻少许

— 烹饪步骤 —

1· 我买的是现成的五花肉片

2· 金针菇掰成小朵、胡萝卜和芹菜切条焯水

3· 蔬菜摆在五花肉上，卷起，用牙签固定好

4· 将有牙签的一面朝上，洒上淀粉

5· 我一共卷了24个，真不少呢

6· 平底锅刷少许油，牙签面朝下摆好，小火煎

7· 煎至两面金黄哦

首先将***一个帮一个帮的扒下来洗干净，然后把菜帮和菜叶切开，菜帮放在一边备用；

第二步，把切下的***叶用开水焯一下，再放进凉水里过一下捞出来，控干水分；第三步，开始剁猪肉，剁猪肉的同时再加上切下来的菜帮、葱姜、香菜、木耳，也可以外加一点儿虾仁，所有这些都跟猪肉一起剁细，然后再加上调味品搅拌均匀；第四步，把肉馅放在烫过的菜叶上，将菜叶的两边折叠进去，再从一边开始卷起来，卷成一个圆柱体，摆在盘子里。最后放在锅里蒸，十几分钟后就可以关火。

做花卷用里脊肉还是五花肉？

做花卷用五花肉。五花肉肥肉相间，很适合做花卷，做出来的花卷口感方面要比里脊肉做出来的诺胜一筹。里脊肉没有多余油份，做花卷不适合，吃起来的时候口感比较发柴。

五花肉卷上金针菇，口感比较嫩滑，油份容易被金针菇吸收，做出来的花卷味道很鲜美。

很高兴回答你这个问题，我们北方做花卷，一般情况下是不用肉的，花卷都是素的，在蒸花卷的时候将食用油和面粉五香粉等合在一起做成油酥卷在面饼里，然后卷成花卷上笼蒸制就可以了，如果想吃辣的，可以在抹油酥的同时撒上辣椒面就行了，我的回答仅供参考，谢谢

到此，以上就是小编对于五花肉金针菇卷的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉金针菇卷的做法的4点解答对大家有用。