大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鞭鱼的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鞭鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.扁鱼杀好洗净。
2. 薄荷叶,蒜头切好。
3. 放盐,等鱼煎至两面金黄放入料酒,水,薄荷叶。
4. 蒜头,生姜,继续煮。
5. 鱼多煮会儿没关系,等到差不多的时候放点鸡精。
6. 出锅。
鞭鱼做法:
清蒸鞭鱼
主料:鞭鱼一条约400克 姜、葱少许
调味料:
A:植物油1大匙
B:海天金牌生抽1又1/2大匙 细砂糖2小匙 鸡精1/4小匙 白胡椒粉1/4小匙 凉开水1大匙
到此,以上就是小编对于鞭鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鞭鱼的做法的1点解答对大家有用。
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