糖醋大头菜的做法-糖醋大头菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖醋大头菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糖醋大头菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖醋大头菜的正宗做法？
2. 糖醋炒碗头菜怎么炒？
3. 四川糖醋包菜的做法？
4. 糖醋拌圆白菜做法？

糖醋大头菜的正宗做法？

作方法1，圆白菜洗净，切块，葱切丝2，起锅倒油，爆香葱花，放入切好的圆***，盐，醋，红烧酱油，糖和白胡椒粉，翻炒均匀，出锅装盘。全程三四分钟，吃的就是圆***的脆爽劲儿，酸甜口特解腻，喜欢吃辣的朋友再放点辣椒，更好吃。圆***可以杀菌消炎、增强免疫力，预防动脉硬化、而且🈶️很好的抗癌作用。

糖醋炒碗头菜怎么炒？

大头菜在水里浸泡15分锅中烧开水下水晶粉煮5分钟

煮好的水晶粉过凉水

洗净浸泡好的大头菜沥干水分，切丝。肉切丝

葱姜蒜切片，米椒切粒。

锅中烧油下葱姜蒜，米椒爆出香味。

下肉丝翻炒至变白

下大头菜丝翻炒均匀

加花椒粉，海鲜酱油翻炒，加盐，鸡精，醋，糖翻炒均匀。

加粉条翻炒均匀即可

四川糖醋包菜的做法？

食材：

包菜半颗、干辣椒适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、鸡精少许、大蒜适量

糖醋包菜的家常做法:

1、首先准备好一个包菜，然后将包菜清洗一下，再准备好干辣椒，大家要是喜欢吃很辣的话，可以直接用小米椒也可以，将包菜手撕成小块备用。

2、大蒜剥皮之后剁成蒜末，然后锅中烧油，加入干辣椒和蒜末煸炒出香味，炒的时候大火快速翻炒。

糖醋拌圆***做法？

卷心菜用手撕小块，想要撕成大块还是小块，个人觉得可以自己决定

椒丝和蒜片待用

热锅热油，先把椒丝和蒜片煸出香味

加入卷心菜大火快炒至菜叶软身

调入食盐和白糖炒匀

然后再倒入香醋炒匀

清爽出锅

用料

卷心菜 半个

花椒 适量

步骤 1

起锅，锅热后加入花生油，开始冒烟后放入花椒，直到整个锅都冒烟了，看个人口味酌情放入辣椒，接着关火。找出一个漏勺把花椒和辣椒都捞出，留下花椒油晾凉。

步骤 2

卷心菜放保鲜冷藏1天以上，拿出后剥掉表面腐烂的外皮，清晰一下，从中间切开。

到此，以上就是小编对于糖醋大头菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于糖醋大头菜的做法的4点解答对大家有用。