墨鱼猪蹄汤的做法（墨鱼炖猪蹄的做法）

今天给各位分享墨鱼猪蹄汤的做法的知识，其中也会对墨鱼炖猪蹄的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、墨鱼炖猪脚的做法
• 2、猪蹄墨鱼干香菇汤怎么做
• 3、猪脚炖墨鱼怎么做好
• 4、干墨鱼怎么煲汤

墨鱼炖猪脚的做法

将猪蹄洗净焯水后捞起备用。将墨鱼用热水泡软，洗干净去掉骨头切小块。先泡下黄豆，然后洗净。

做法：准备好食材，猪蹄处理干净后，切成大片，干黄豆也用清水浸泡1个小时。墨鱼干用剪刀剪断，用温水浸泡至软。锅里放入清水，把猪蹄放到锅里，开水，焯去血沫。

墨鱼炖猪脚的做法 原材料：猪脚1只、干大豆100克、墨鱼干3条。调味品：盐2克、姜1块状、葱1根、酒酿20克、油5克。作法：准备好食物，猪脚解决干净后，切割成大面积，干大豆也用冷水侵泡1个钟头。

猪蹄墨鱼干香菇汤怎么做

1、猪蹄墨鱼干汤 材料：猪蹄尖一只， 墨鱼干一只.做法： 猪蹄尖切成块，墨鱼干切成条水法3小时备用。

2、鸭肉煲墨鱼干：先把墨鱼干用冷水泡一下，其一可以去掉表面的灰尘脏东西，其二可以泡掉一部分咸味，其三可以将墨鱼干泡得软点。十来分钟即可，时间太久会泡掉墨鱼干的鲜味。

3、材料：猪骨头，干墨鱼，干香菇(花菇)，盐，姜 制作过程：1）将煮骨头洗干净，用冷水煮开，煮出血水。将骨头捞出，用水冲掉血沫。2）另外用冷水，加几片姜煮骨头汤。

4、用牙刷将墨鱼干仔细刷干净 将墨鱼干用水泡一晚上。泡后水会发黄 姜切片。墨鱼去骨切大片 鸡洗净斩小块 放入冰糖花椒料酒等辅料 将泡墨鱼的水倒入食材。

5、香菇和墨鱼可以一起煲汤。材料：墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜。墨鱼干提前一天用冷水浸泡；香菇、黑木耳冷水泡发备用。把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣。

猪脚炖墨鱼怎么做好

1、做 法：猪脚刮洗干净、斩件，飞水备用。墨鱼浸软、切块。炖煲放适量清水，加入猪脚、墨鱼、姜片、红枣5枚（去核），炖2小时酥烂，调入盐、味精即可。

2、准备好食材，猪蹄处理干净后，切成大片，干黄豆也用清水浸泡1个小时。墨鱼干用剪刀剪断，用温水浸泡至软。锅里放入清水，把猪蹄放到锅里，开水，焯去血沫。

3、准备好食物，猪脚解决干净后，切割成大面积，干大豆也用冷水侵泡1个钟头。墨鱼干用剪子弄断，用温开水侵泡至软。锅中放进冷水，把猪脚放进锅中，沸水，焯去血沫。

4、做法： 净猪脚洗净斩小块，墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用。 姜切2-3片、葱切大段、花生洗净。

5、可以的亲，墨鱼香菇炖汤很香的。但注意一点香菇不宜放多，几朵就可以了放多了汤就会有涩味。猪脚汤比较浓郁粘稠，炖之前先焯水再用清水多冲几遍。

干墨鱼怎么煲汤

墨鱼干和以下食材煲汤最好：墨鱼排骨汤苦瓜紫菜墨鱼汤韭菜丝墨鱼汤冬瓜薏米墨鱼汤红枣木瓜墨鱼汤桃仁墨鱼汤墨鱼炖鸡党参墨鱼汤墨鱼猪肚汤等等。

墨鱼干先泡在水里，泡大概半小时，最后连同水一齐倒在沙锅里煲！先将泡好的墨鱼干、猪骨加水(7碗量)放在沙锅里煲等水煮开时，再把粉葛(事先切块～)也倒在锅里一起煮。

墨鱼干和什么煲汤最好 苦瓜紫菜墨鱼汤 原料：鲜墨鱼100克，苦瓜190克，紫菜50克，植物油30克，葱10克，蒜10克，姜5克，盐5克。

做法： 墨鱼干冲洗干净后，浸泡过夜。 将浸泡好后的墨鱼沥千水分，斜刀切块。 将鸡洗净，剁小块；香菇提前浸软，去蒂洗净；姜去皮切片。

鸭肉煲墨鱼干：先把墨鱼干用冷水泡一下，其一可以去掉表面的灰尘脏东西，其二可以泡掉一部分咸味，其三可以将墨鱼干泡得软点。十来分钟即可，时间太久会泡掉墨鱼干的鲜味。

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