大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋葱鱼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍洋葱鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料:鲤鱼一条,泡椒二个,芹菜一根,大葱半根,八角3个。香果二个,花椒10颗,小葱二根,泡姜二个
辅料:色拉油二匙,啤酒一罐,五香粉半匙,盐少许,鸡精1/5匙,白胡椒粉少许,生抽一匙,蚝油半匙,黄豆酱半匙,豆瓣酱半匙,老抽少许
1. 把鱼骨。鱼头反复用清水清洗干净。
2. 准备好所有配菜。把它切好。
3. 洋葱去皮切大块儿。
食材:小条鲈鱼6条,洋葱半个,剁椒3大勺,姜丝少许
做法
1.鱼撒上些盐,姜丝,抹上料酒,放置30分钟
2.洋葱一半切碎丁,一半切丝。碎丁放油锅里煸炒香,然后加入3大勺剁椒,翻炒片刻,加料酒,少许盐,糖调味,把抄好的料铺在鱼上下
3.洋葱丝加一小勺油和少许黑胡椒粒拌一下,然后撒在鱼上,然后烤箱预热210摄氏度,烤25分钟就可以了
主料燕鱼500g 辅料油适量盐适量葱适量蒜适量糖适量小红辣椒2个步骤1.鱼洗干净2.为了入味把鱼切小口并分成两半放盘中3.锅放油,油热把鱼放里煎炸4.准备葱蒜5.酱油,醋,料酒,糖,小尖椒,盐按比例准备好6.把准备好的调料放锅中,过一会加水炖20分钟出锅
材料
燕鱼一斤,酱油一瓶,生姜一块,水适量
步骤
1-首先把燕鱼清洗干净(燕鱼本是海鱼,如果怕咸的话可以用清水浸泡一会),
2-然后准备酱油一瓶,生姜一块,干姜末少许,香油少许,一个小盆。做法:将酱油倒入小盆里(能将燕鱼整体掩住就好),放入一小勺干姜末,
3-最后将燕鱼放入小盆里面,开始腌制,大约1.5-2个小时后,将燕鱼捞出放入一个盘子里面,将腌制燕鱼的汤料浇在放在盘中的燕鱼上面(淹到燕鱼一半的时候就好了),
4-然后将生姜切片放到鱼身上,滴几滴香油。最后放入笼屉,开始蒸,文火从水开时计时,10分钟后就可以品尝鲜美的清蒸燕鱼了,纯天然原味的哦
燕鱼的用料
油 适量姜 2片燕鱼 四条葱姜蒜 适量花椒 适量盐 适量生抽老抽 适量肥肉 适量鸡精 适量香菜 适量冰糖 适量
燕鱼的做法步骤
步骤 1
燕鱼去内脏,清洗干净,锅内放入油,放入切好的肥肉,炒一炒,其实炒肥肉丁就是放点大油,小孩子吃点大油脑子能更聪明,动物脂肪,然后放入葱姜蒜,大料花椒,煸炒,然后放入处理好的鱼
用料:小燕鱼16条 葱少许 洋葱半个 海鲜黄豆酱少许 花椒少许 啤酒一听 姜适量 蒜适量辣椒适量
步骤:
1.小燕鱼洗净,起锅烧油,将燕鱼简单过油捞出。
2.葱姜蒜花椒炸锅。
3.加入燕鱼、洋葱、海天黄豆酱、盐,倒入啤酒
4.汤汁收至粘稠。
牛奶鱼(也称为奶油鱼)是一道比较简单美味的菜肴。下面是一份牛奶鱼的常见做法教程及配方:
配料:
- 500克鱼肉(建议使用白色鱼类,如鳕鱼或鳜鱼等)
- 250毫升牛奶
- 2汤匙黄油
- 1个洋葱(切碎)
- 2片大蒜(切碎)
- 2汤匙面粉
- 1/2茶匙胡椒粉
到此,以上就是小编对于洋葱鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋葱鱼的做法的4点解答对大家有用。
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