拉汤的做法（拉汤的做法大全）

本篇文章给大家谈谈拉汤的做法，以及拉汤的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、韩国辣汤的做法
• 2、辣汤的正宗做法
• 3、胡辣汤的家常做法
• 4、胡辣汤的做法
• 5、家庭版胡辣汤
• 6、韩国辣汤怎么做?

韩国辣汤的做法

1、韩国辣汤材料： 虾8只，蚌8只，螃蟹腿4条，大葱2根，茼蒿少量，水芹菜少量，牛肉汤6杯，***叶6片。 调味酱： 辣椒粉2大勺，蒜泥1小勺，盐少量，粉条少量，胡萝卜1根。

2、韩式牛肉辣汤步骤1 去膻味和去血水。 在锅中放入少许姜丝和少许葱段，将400G牛肉切成三到四条放入水中。倒入少量料酒。大火煮5分钟。

3、做法：牛肉泡水，泡出残留的血液；水煮牛肉，等水开了放进大葱和花椒，再煮约1个半-2个小时。

4、〖做法〗洗米汤。把鱿鱼，西芹，***，红萝卜分别灼一下，放入冰水激一下。洗米汤烧开，放米韩国辣酱，大豆酱。把刚才灼过的西芹，***红萝卜放入，煮一会。起锅前把鱿鱼放入。

辣汤的正宗做法

1、辣汤的做法如下：用料：内酯豆腐半块、鸡蛋1个、鸭血半盒、蘑菇三五朵、淀粉5g、生抽5g、醋20g、黑胡椒碎1g、白胡椒粉0.5g、盐，鸡精适量、麻油5g、姜1片。

2、牛肉4两左右，片切厚点，放入盆中。豆腐皮1张，切成4小张，再叠起来切细丝儿，放入盆中。一小把泡发的木耳，大的切小片，放入盆中。粉条一小束，花生仁一小把备用。

3、胡辣汤的正宗做法及配方如下：主料：豆腐1块、鸡蛋1个、金针菇60克、火腿肠60克、香菇6朵、豌豆30克、泡发木耳30克、黄瓜3片、姜1块、香葱3根。

4、正宗胡辣汤的做法是用骨汤熬制的。先将猪肉骨头放入锅中，加水煮开，撇去浮沫，煮2小时左右，直至骨头熬出鲜汤。将猪肉末放入碗中，加入适量的盐、姜末和蛋清，搅拌均匀后放置冰箱冷藏30分钟。

5、调料：食盐，胡辣汤料，味精，老抽，鸡粉，料酒，生抽，芝麻油 下面请看我们的操作：准备提前泡好的黑木耳一小把，切成小片；泡好的黄花菜一小把，切成小段；面筋一根，先从中间切开，再切成薄片。

6、首先，准备好所有的材料，包括鸡腿、花生、荸荠、木耳、蒜、姜、辣椒和调味料等。接着，将鸡腿煮至八成熟，然后取出放凉切块备用。然后，将荸荠和木耳洗净，切成小块，准备使用。

胡辣汤的家常做法

一斤牛骨头30斤水，牛骨打断，水中泡3个小时左右，放净水烧开，清除浮抹，加葱，姜小米熬4个小时。也可以在汤中加一块牛肉，增加汤的味道，牛肉煮熟后捞出备用！第熬汤 一斤汤水配胡辣汤香料2克，切记比例。

先将胡辣汤料包、粉包调好倒入锅中，再依次放入各种配料：面筋，海带，黄花菜，粉条。。炖煮十来分钟，按各人口味加入食盐，关火，撒上一把葱花，最后淋上小磨香油。

糊辣汤家常做法：食材：牛肉、粉条、木耳、豆腐皮、小葱、花生米。第一步，把豆腐皮切成丝，木耳提前泡发好，切成丝，面筋切小块，金针菇洗干净备用。花生米提前浸泡三小时。

准备好所需的食材。牛肉要选用脂肪含量较高的牛肉，这样能够让胡辣汤的味道更鲜美。豆皮、木耳和粉条都需要提前泡发，这样能够使它们更容易煮熟。将牛肉切成块状，放入开水中焯水。

胡辣汤的做法

在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。

胡辣汤的做法 胡辣汤的做法一：牛肉胡辣汤 制法 ：将熟牛肉切成1厘米大小的.丁。粉皮泡软后切成丝。海带泡发后洗净切丝，用开水煮熟，洗净。炸豆腐切成丝。菠菜择洗后，将洗面筋沉淀的面芡搅成稀糊，徐徐勾入锅内。

步骤：黄花菜洗净，泡发，最后浸泡的水可以用来做汤，味道更足。黑木耳洗净，泡发后剪掉根部。锅中加入三汤碗（一人量的汤碗），包括浸泡黄花菜的水，倒入胡辣汤内的菜包，加入豆腐丁。

所用食材：牛腩150克（清水浸泡2小时后洗净切片），木耳清水泡发洗净，面筋切成薄片，胡辣汤粉末和料包（三人量）。胡辣汤粉末与2汤匙面粉拌匀，倒入清水，调制融化备用。

胡辣汤最正宗的做法如下：材料：牛肉、粉条、木耳、豆腐皮、小葱、花生米、盐、鸡粉、味精、胡椒粉、老抽、胡辣汤料、淀粉、芝麻油、陈醋、香油、料酒、清水。工具：盆、菜刀、砧板、锅、锅铲、勺子、碗。

胡辣汤的做法如下：主料：豆腐1块、鸡蛋1个、金针菇60克、火腿肠60克、香菇6朵、豌豆30克、泡发木耳30克、黄瓜3片、姜1块、香葱3根。辅料：甘汁园玉米淀粉15克、猪油10克、盐3克、生抽1勺、香醋1勺、老抽1克。

家庭版胡辣汤

1、黄花菜、花生提前浸泡备用，准备蒜苗。网上购买的胡辣汤料，一袋里面带有粉包、料包、油包各一个。豆制品、海带、花生、黄花菜、韭菜切碎，粉包用半碗水调和均匀。锅内加水，放入料包、油包、切碎的菜，锅内水烧开。

2、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。

3、原料加工。熟羊肉切成小骰子丁，也可切片；粉皮泡软后切成丝；海带胀发后洗净切成丝，用开水煮熟淘去粘液，再用清水浸泡；油炸豆腐切成丝；菠菜拣去黄叶，削根，洗净切成约2厘米长的段；鲜姜洗净切成或剁成米粒状。

4、食材：面粉适量，千张，海带适量，木耳适量，十三香少许，盐，胡椒粉适量。

5、想要品尝到正宗的胡辣汤并不容易，但是在家里也可以尝试做一份美味的家庭版胡辣汤。首先，将一锅清水煮沸，加入瘦肉和部分葱姜调香，随后用慢火炖煮至肉变软。

6、步骤1 汤粉加清水调匀。步骤2 锅中加骨汤（也可以用鸡汤或者清水），烧开加入黄豆芽、海带和豆腐皮，煮五分钟。步骤3 然后倒入调好的胡辣汤料，依自己口味加盐，鸡粉后烧开三分钟后关火。

韩国辣汤怎么做?

韩式牛肉辣汤步骤1 去膻味和去血水。 在锅中放入少许姜丝和少许葱段，将400G牛肉切成三到四条放入水中。倒入少量料酒。大火煮5分钟。

辣椒粉、酱油、橄榄油、料酒、辣椒油、花椒、盐。做法：牛肉泡水，泡出残留的血液；水煮牛肉，等水开了放进大葱和花椒，再煮约1个半-2个小时。

〖做法〗洗米汤。把鱿鱼，西芹，***，红萝卜分别灼一下，放入冰水激一下。洗米汤烧开，放米韩国辣酱，大豆酱。把刚才灼过的西芹，***红萝卜放入，煮一会。起锅前把鱿鱼放入。

韩国辣汤材料：虾8只，蚌8只，螃蟹腿4条，大葱2根，茼蒿少量，水芹菜少量，牛肉汤6杯，***叶6片。调味酱：辣椒粉2大勺，蒜泥1小勺，盐少量，粉条少量，胡萝卜1根。

咕嘟咕嘟韩式辣汤的做法 土豆切滚刀块西葫芦切片香菇去掉蒂五花肉切片豆腐切大块 烧开水，加盐，豆腐入锅烫两分钟盛出来 炒锅放油，放蒜末少许，放五花肉片煸炒变色出香味。

你其实是想说的是韩国辣鱼汤吧！1将鱼收拾干净切段；白萝卜切块；小青椒切丝；大葱切片；洋葱切粗丝备用。汤锅中放入冷水，加豆酱 2加入辣椒粉和白萝卜煮沸。3将鱼放入锅中。4再下蛤蜊。

关于拉汤的做法和拉汤的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。