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黄豆芽炒肉的家常做法-黄豆芽炒肉的家常做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄豆芽炒肉的家常做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍黄豆芽炒肉的家常做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 豆芽炒肉怎么做才好吃?
  2. 生黄豆炒肉的做法?
  3. 豆芽青菜炒肉片的做法?
  4. 黄豆芽炒肉王刚?
  5. 豆芽干豆腐炒肉家常做法?

豆芽炒肉怎么做才好吃?

豆芽500克

猪肉50克

黄豆芽炒肉的家常做法-黄豆芽炒肉的家常做法视频
(图片来源网络,侵删)

 葱1个 醋2勺 盐2克 酱油1勺

豆芽炒肉的做法

1

黄豆芽炒肉的家常做法-黄豆芽炒肉的家常做法视频
(图片来源网络,侵删)

豆芽,清洗干净。其实自己发的最好,最近天热,懒

2

猪肉切丝,锅中热油,下猪肉丝

黄豆芽炒肉的家常做法-黄豆芽炒肉的家常做法视频
(图片来源网络,侵删)

生黄豆炒肉的做法?

1、食材:猪里脊半斤、黄豆芽适量、生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、食用油适量。2、猪里脊洗净切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

3、黄豆芽洗净,姜蒜切末。4、油温烧至6成热,爆香姜蒜末,放入肉丝翻炒至变色,放入黄豆芽炒匀,放入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

食材清单:

瘦肉 150g 、 黄豆米 200g 、 盐 2勺 、 生抽 1勺 、 料酒 1勺 、 淀粉 1勺 、 生姜 适量 、 大蒜 适量 、 豆瓣酱 1勺 、 小米辣 少许

烹饪步骤:

1.肉切成丝,肉里加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒和一勺淀粉,用手抓均匀腌制十五分钟。

2.加勺盐和油把毛豆焯水,煮至八分熟捞出。

3.肉丝倒锅里炒至八分熟,变色捞出。

4.锅里倒油,把姜蒜末和豆瓣酱倒进去炒香,加小米辣,倒毛豆米翻炒均匀,倒入肉丝一起炒熟,起锅装盘,好吃的黄豆炒肉就做好了。

豆芽青菜炒肉片的做法?

1 是将豆芽和青菜与肉片一起炒制。
2 这样做的原因是豆芽和青菜的清脆口感与肉片的鲜嫩口感相互搭配,能够增加菜品的口感层次和丰富度。
3 此外,豆芽和青菜富含纤维素和维生素,肉片则提供了蛋白质和营养物质,这样的搭配可以使菜品更加均衡和营养丰富。
4 如果想要增加菜品的口味,可以根据个人喜好添加适量的调味料,如盐、酱油、蒜末等,以增加菜品的风味。
5 总之,豆芽青菜炒肉片是一道简单易做且营养丰富的菜品,适合作为家常菜或快手菜。

黄豆芽炒肉王刚?

材料

植物油,姜,葱,猪肉,黄豆芽,酱油,盐,花椒粉,蘑菇精

做法

1.黄豆芽洗净,猪肉切薄片,葱姜切丝备用。

2.热锅后加植物油,10秒钟后加肉片炒至变色,依次放入葱姜丝,花椒粉,酱油,炒出香味再加黄豆芽。

3.炒呀炒呀,中途可沿菜边淋点水,多炒会让黄豆瓣熟透,出锅前加盐和蘑菇精。

1、准备蒜片、葱末、香菜段、青红椒丝、五花肉片

2、倒入食用油,放入蒜片、葱末、五花肉,煸炒至肉变色

3、放入豆芽、青红椒丝,翻炒均匀

4、加醋、生抽、盐,倒入香菜,翻炒均匀即可

黄豆芽、葱、姜、花椒、辣椒、油、盐、生抽、香油、鸡精。

1、黄豆芽挑拣一下,洗干净。

2、干辣椒切碎,葱姜切末。

3、锅中放油,花椒炸出香味,放入葱姜末,再放入干辣椒爆香。

4、放入黄豆芽煸炒,放少许盐、生抽调味。

原料:瘦肉丝、豆芽、姜、蒜、生抽、食盐、食用油。

做法步骤:

第1步、锅里烧油,放入腌好的瘦肉丝爆炒,快速翻炒变色。

第2步、炒好的肉丝装盘待用。

第3步、锅里另放油烧热,放姜蒜爆香。

食材:瘦肉150克、豆芽200克、大蒜3瓣、姜3克。调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、香醋1克、盐1克、鸡精1克、生粉3克。

步骤 1

瘦肉切丝。

步骤 2

加入料酒、生粉,拌匀,腌制10分钟。

步骤 3

大蒜切片。

步骤 4

姜切丝。

步骤 5

豆芽干豆腐炒肉家常做法?

所需材料:干豆腐4张、精肉150克,黄豆芽500克、香菜1棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、干辣椒10个、花椒10几粒、水淀粉适量、

做法步骤:

1.准备好所需材料,黄豆芽投洗干净。

2.把干豆腐切成1厘米左右宽的条,猪肉切肉丝。

3.香菜切小段,干辣椒切小段,辣椒籽不要。

4.锅加水烧开,下入黄豆芽焯水,将黄豆芽焯水至断生。

5.将黄豆芽捞出,迅速放在冷水中投凉,捞出沥净水分,将黄豆芽放在深一些的盘内。黄豆芽焯水可以去除豆腥味,黄豆芽焯水至断生就可以了,不要焯过火,黄豆芽的风味主要在于它脆嫩的口感,煮得太过熟烂,营养和风味尽失。放在冷水中投凉,可以保持黄豆芽脆嫩的口感,不会过火。

6.锅加油烧热,下入花椒小火炸制,将花椒炸至微焦,将花椒捞出不要。

7.下入郫县豆瓣酱小火炒制,将郫县豆瓣酱炒出红油,炒出酱香味,郫县豆瓣酱要用小火炒出红油,味道才好。

8.下入姜末和蒜片翻炒均匀,加入适量的水,下入肉丝和干豆腐,再加入少许盐、酱油、白糖、鸡精、大火烧开,转中小火煮5-6分钟,将干豆腐煮至变软,淋入适量水淀粉勾芡,大火加热至汤汁变得黏稠,关火。

到此,以上就是小编对于黄豆芽炒肉的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄豆芽炒肉的家常做法的5点解答对大家有用。