大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一道简单的菜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍一道简单的菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
最简单的菜之一是西红柿炒鸡蛋。下面是简单的做法步骤:
所需材料:
- 西红柿:2个
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将西红柿洗净,切成小块备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
3. 在锅中加热适量的食用油,待油温升高后,倒入打好的鸡蛋。
a最简单的菜的做法之一是煮鸡蛋。以下是煮鸡蛋的步骤:
1. 把鸡蛋放在锅里,加入足够的水,水要淹过鸡蛋。
2. 把锅放在炉子上,开大火煮沸。
3. 煮沸后,把火调小,继续煮鸡蛋,时间约为8-10分钟。
4. 把鸡蛋捞出来,用冷水冲洗一下,使其变凉。
蒜蓉生菜
材料:生菜、大蒜、盐、油、鸡精。
做法:
1.将生菜洗净沥干,再用手将它撕成小块。
2.将大蒜剁成蒜蓉备用。
3.平底锅烧热,放入油,再加入蒜蓉煸炒至香味四溢。
4.在锅中,放入生菜翻炒,加入盐、鸡精调味,继续翻炒2-3分钟至生菜变软。
5.装盘即可。
这道菜简单易做,适合快速下厨,而且美味健康,是一道减肥的好选择。
做法:
(1)准备好大葱,木耳还有肉片,木耳需要提前将它给泡发清洗干净,大葱切成适合的大小,肉和上适合的淀粉与盐进行涂抹。
(2)锅中热上适量的油,等油热了之后,先把姜丝下入,再加入肉片进行翻炒,等肉片变色这后,加入适量的酱油进行炒合。
(3)最后加入大葱,木耳,进行均匀的翻炒后便可以放上适量的盐出锅食用了。
河南鲁山揽锅菜的做法,五花肉洗净切成大块放入锅里煮熟切成薄片,,用个瘦肉做成丸子,老豆腐炸成豆腐干切成丝,干拳菜用温水泡开后洗净,粉条用温水泡开,***洗净切成块。
锅里加入适量油烧热后倒入豆瓣酱,葱姜蒜碎炒出香味后,倒入开水烧开,最后把上面食材统统放入,加入盐,五香粉炖熟即可。
红烧肉:
1.准备食材:五花肉2斤、葱2条、姜2片、料酒1勺、生抽2大勺、老抽1勺、鸡精1/2勺、蜂蜜1勺、盐1勺、花椒10粒、八角4粒、香叶4片。
2.将五花肉切块, 大火烧开后, 加入葱姜水中, 煮滚后捞起备用。
3.取一锅, 热油加入老抽、花椒、八角和香叶, 然后放入煮好的肉片, 中火炒至肉变白后,
加入料酒、生抽和盐, 炒至汤汁浓稠后, 加入蜂蜜和鸡精, 调味完毕即可食用。
辣椒炒肉的做法:
1、准备一块五花肉,用水冲洗干净,五花肉切片,放入碗中,加1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺淀粉用手抓均匀,放在一边腌制10分钟。
2、准备2根辣椒,洗干净去籽,切成滚刀块,装入碗中 。生姜切末,蒜瓣去皮剁成末。
3、准备一口干净的炒锅,不用加食用油,把锅烧热,倒入辣椒翻炒一下,大概一分钟就可以盛出备用。
4、锅中加入少许油,倒入五花肉翻炒出少量油脂,将五花肉炒熟,加入姜末,蒜末翻炒出香味。
酸汤脆皮猪脚
主菜:猪脚3斤左右。
辅料:西红柿,土豆片,豆芽,宜州酸笋,蒜头,姜片。
调料:
秘制香料,宜州米醋,宜州特色糟辣酱,宜州腐乳,白糖,盐。
做法:
1、精选整只农家土猪脚,经高压锅压制两分钟,然后用宜州米醋和食盐抹匀,稍微晾一下皮,入油锅中小火炸至色泽金黄,即可捞出斩件待用。
2、锅内加入清油,依次放入宜州糟辣酱,秘制香料,西红柿,宜州酸笋,姜片、蒜头熬香,加入清汤,按比例加入宜州腐乳,米醋,白糖,盐,然后加入豆芽、土豆片和斩好的猪脚煮2分钟即可食用。
这有很多种做法。例如,做一个盐水虾就很简单。把虾洗干净放入锅中。放点盐和姜片,再加点料酒。把虾煮到变红就可以了。
例如,买一个榨菜头,把榨菜头切成丝。然后清洗干净。用芝麻油拌一下。这样也是很简单的家常菜。
总而言之。很多。
1· 黄瓜切条,胡萝卜切条过水后捞出
2· 两个鸡蛋和面粉加水搅拌均匀后倒入锅中,形成鸡蛋饼,然后切条
3· 把米饭捣碎,与寿司醋混合均匀
4· 把海苔平铺,下面垫上保鲜膜(防止粘连),然后铺上米和菜
5· 用力卷起,使劲包,不然会散
6· 然后切开! 可以根据个人喜好加沙拉酱和番茄酱即可。
到此,以上就是小编对于一道简单的菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于一道简单的菜的做法的4点解答对大家有用。
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