本篇文章给大家谈谈腐竹粥的做法,以及腐竹可以煲什么粥对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
做法 鸡胸肉切丝,用少许盐、胡椒粉腌一会儿,焯水(不要太久,主要为了去掉煮出来的渣);粳米用少量盐和油腌半小时,放入适量水,煮开后放入鸡丝;煲1小时-5小时,放入白果、腐竹、姜丝,再煲半小时。
- 步骤 - 泡米1小时,泡的时候里面加点油。12杯水放入砂锅中,烧开后,把泡好的米放入砂锅中,待滚开后,转小火,顺时针搅拌几下。提前泡软腐竹、洗净瑶柱。把腐竹和瑶柱加入步骤2的粥里面。
大米洗干净用盐油腌数小时待用。请点击输入图片描述 2 江瑶柱洗干净泡软。请点击输入图片描述 3 腐竹清折成小段用清水泡软。请点击输入图片描述 4 将米放入压力锅内, 依次放入江瑶柱、白果。
首先,将瑶柱浸泡在水中,等待软化,这样可以更好地煮出精华。然后,取一锅加入适量清水烧开,加入泡好的瑶柱,加入适量生抽等调味品,转小火后煮约20分钟,以瑶柱完全煮烂为止。
大米煮成稀粥。白果洗净,浸泡回软,焯水烫透,捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。锅中加入高汤、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及盐和胡椒粉,用旺火烧开,下入冬瓜片搅匀,煮5分钟即可。
做法:大米淘洗净,加盐码好。白果去壳去核。腐竹用水发软后切碎。锅中水沸后放入大米、白果和腐竹同煮约30分钟后,将麦片用纱布包好放入在煮30分钟。粥好后,取出麦片纱布包,用盐调味即成。
白果一把(不超过10个),剥去外面的白壳,冷水中浸泡,目的是为了去除内层的棕色外皮。浸泡20分钟后,内层的果皮就可以很容易的用手剥掉了。小青菜洗净,切碎。
做法:准备好食材,猪瘦肉用刀剁碎成肉末,加入盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制20分钟;***叶洗净切成切丝;白果敲碎外壳,撕掉内膜,取净肉备用。
做法 圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟。白果洗净,加入粥内同煮至熟软,再加入白砂糖调味,熄火盛出食用。
1、生蚝30克、腐竹30克、糙米80克、葱花适量、盐3克、姜适量、胡椒粉适量、香油适量 做法 糙米洗净泡发;牡蛎取肉洗净,用料酒腌渍去腥;腐竹洗净切丝。锅中添水煮沸,放入糙米、牡蛎煮至七成熟。
2、糙米腐竹牡蛎粥的功效与作用 牡蛎具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。腐竹具有清热润肺、止咳消痰、健脑并预防老年痴呆症、防止血管硬化、保护心脏,降低血液中胆固醇含量的功效。
3、腐竹具有清热润肺、止咳消痰、健脑并预防老年痴呆症、防止血管硬化、保护心脏,降低血液中胆固醇含量的功效。牡蛎糙米粥此粥具有滋阴壮阳、养血固精、补中益气、健脾和胃、清热解渴。
4、补脑核桃 补肾又补脑的核桃最适合现代男士,拼搏之余补补虚耗过度的脑力,更有竞争力。开胃杏脯 生津开胃的杏脯有帮助消化的功能,但用蜜腌制的果脯含糖量高,不宜多吃。
5、栗子味甘性温,入脾、胃、肾三经,能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血,适用于肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数等症。黑芝麻 黑芝麻性味甘平,有补肝肾、润五脏的作用。
6、山药 性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。如明·李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”《本草正》亦载:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。
1、凉拌腐竹 将腐竹切成丝,与蔬菜、调味料等一起拌制成凉菜,口感爽脆。腐竹炖豆腐 将腐竹和豆腐一起炖煮,使其入味,增加口感和营养。腐竹炖排骨 将腐竹和排骨一起炖煮,使其入味,增加口感和营养。
2、做法:将鸡蛋打散,豆腐捣碎;将骨汤煮至水沸,加入豆腐以小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花;最后点缀小葱末即可。
3、准备适量的豆腐。准备腐竹。豆腐切块。锅内加入热水,烧开后加入盐。腐竹在水里煮1分钟左右。捞出。豆腐煮2-3分钟左右,捞出。腐竹切段。葱姜,切丝。青蒜苗儿切段。准备郫县豆瓣酱。
4、加豆腐、腐竹,烧开。最后加花生、盐、糖、淀粉勾芡,出锅。西兰花随意摆在盘子里。好吃看得见。
做法:先把山药去皮,泡在滴有白醋的水中,以免氧化发黑;再把红枣莲子洗净;然后把大米用清水冲净沥干;最后所有材料加入清水,入锅中煮熟,最后放入冰糖至融化即可。三红粥原料:红米100克,大枣、枸杞子各少许。
第一,莲子汤。将莲子洗净后加入水和冰糖煮熟,可以滋养身体和美容。第二,莲子粥。将莲子研磨成浆状,加入糯米和水煮熟,可以补充能量和营养。第三,莲子糖水。将莲子加入糖水中煮熟,可以滋润皮肤和舒缓身心。
莲子洗净后要放入温水中浸泡几小时可以泡涨吸收水分,更容易煮熟,红枣洗净后对半切开,枸杞洗净,大米淘洗干净。
枸杞黑芝麻粥材料:黑芝麻30克,大米80克,糯米20克,枸杞10克,糖桂花1勺,冰糖1勺。做法:所有材料洗净,枸杞泡软,糯米提前泡2小时。水烧开后,加入大米、糯米和黑芝麻。
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