牛肉粉丝汤的做法配料（牛肉粉丝汤的做法***）

本篇文章给大家谈谈牛肉粉丝汤的做法配料，以及牛肉粉丝汤的做法***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、牛肉粉丝汤做法
• 2、牛肉粉丝汤的做法
• 3、牛肉粉条汤怎么做

牛肉粉丝汤做法

牛肉（如果有牛骨头就更好）切大块，出水后，放少许酒、葱、姜、大料、桂皮、花椒、盐适量熬汤；偶用了高压锅，上气后25分钟即可。

在切好的牛肉中放入盐，料酒，淀粉。搅拌均匀，腌制十五分钟。把姜切成丝。葱切成小段。粉丝放入水中，浸泡十分钟。热锅起油，倒入牛肉大火煸炒。放入葱段、姜片，炒出香味。

牛肉粉丝汤的做法如下：工具/材料：牛肉、粉丝、姜片、葱段、八角、桂皮、盐、胡椒粉、鸡精、葱花或者香菜等。将切好的牛肉放入锅中，加入足够的水，水量要没过牛肉。

．先将牛肉汤放入锅内，然后加入适量的水焖煮。2．锅开后放入水发绿豆面继煮开，最放入青菜煮熟。3．加入适量的盐味精、胡椒粉及葱花拌匀装碗，放上熟牛肉末即可。

下面要为大家来推荐一下，正宗牛肉粉丝汤的做法。牛肉粉丝汤 材料 牛肉250克，粉丝1圈，茴香、桂皮适量，酱油、盐适量，味精、葱、油适量。

牛肉粉丝汤的做法

牛肉粉丝汤的做法如下：工具/材料：牛肉、粉丝、姜片、葱段、八角、桂皮、盐、胡椒粉、鸡精、葱花或者香菜等。将切好的牛肉放入锅中，加入足够的水，水量要没过牛肉。

放入清水和牛肉一同煮；放入适量的油；水开了后，放入粉丝继续煮；加入葱花，汤煮开后即可。小诀窍 在干净的锅里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少许的水，进行干锅烤，入味即可。

煮熟的牛肉捞出置盆中。准备豆腐。把豆腐洗净后切成约1公分左右的厚度待用。锅置火上加入水烧开，放入适量的牛肉和洗净的粉丝以及适量的炖牛肉的汤。当粉丝炖熟时，加入豆腐和适量的盐继续煮。

家常牛肉粉丝汤的做法 做法：锅内倒油，下入豆瓣酱，慢慢炒出红油，再加大葱炒香。将倒入切好的牛肉片，翻炒均匀。这时在加水，加盐调味，等着水开。放入红薯粉丝，将粉丝按进汤里。盖上锅盖煮10分钟。

加入适量的盐、老抽以及糖调味。水再次翻滚以后，加入豆腐干以及水淀粉搅拌均匀。加入切好的葱花以及花椒粉调味以后，就可以取出食用了。

牛肉粉条汤怎么做

步骤 牛肉切横纹薄片，用调味料拌匀，粉丝用水浸透，用筲箕沥干水分。 烧热油镬，下油2汤匙，爆香姜片和葱段，放入牛肉和汁料，随即兜炒，待表面转色，干身便立刻熄火，无须等待牛肉熟透。

将切好的牛肉放入锅中，加入足够的水，水量要没过牛肉。放入姜片、葱段和料酒，用中火煮沸后捞出牛肉，用清水冲洗干净。这一步可以去除牛肉上的血水和杂质。

放入清水和牛肉一同煮；放入适量的油；水开了后，放入粉丝继续煮；加入葱花，汤煮开后即可。小诀窍 在干净的锅里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少许的水，进行干锅烤，入味即可。

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