清蒸塔嘛鱼的做法-清蒸塔嘛鱼的做法和步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清蒸塔嘛鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清蒸塔嘛鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鳎鱼做法清蒸？
2. 塔马鱼做法？
3. 清蒸鳎目鱼的做法？
4. 鳎麻鱼可以清蒸吗？

鳎鱼做法清蒸？

原料：鳎目鱼、柠檬、生姜、葱、料酒、橄榄油、蒸鱼豉油

步骤：

1、在鱼里加入一勺料酒，挤入几滴柠檬汁，加入生姜丝，均匀擦拭一遍，腌制15分钟；

2、蒸锅里加水，煮开后放入鱼，蒸6分钟，把蒸出的水倒出；

3、葱切成小段后撒在鱼上，锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上；

原料：塔鱼、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油。

做法步骤：



第1步、塔鱼处理干净打花刀。



第2步、盘子底部放葱姜。



第3步、鱼身上抹上盐，料酒胡椒粉，撒上一层葱姜丝。



第4步、启动烤箱蒸的功能十分钟即可。

塔马鱼做法？

塔马鱼的作法：

1.2条塔马鱼整理干净，清洗。

2.1个生鸡蛋打撒成鸡蛋液，塔马鱼双面都匀称的粘满鸡蛋液。

3.热锅凉油，放进塔马鱼，低火煎出双面橙***，盛出预留。

4.锅中留少量底油，放进良姜、八角、生姜片、大蒜瓣、辣椒干煸香。

5.将鱼放回锅中，添加少量生抽酱油、醋、白砂糖、盐，再添加一罐葡萄酒，恰好未过鱼类的量。

6.烧至料汁粘稠，鱼进味，可起锅，拣去葱、八角、良姜等，装盘。

1、准备用料。塔嘛鱼、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油。

2、塔嘛鱼处理干净打花刀。

3、盘子底部放葱姜。

4、鱼身上抹上盐，料酒胡椒粉，撒上一层葱姜丝。

5、启动烤箱蒸的功能十分钟即可。（使用普通锅需要大概30分钟左右）

6、最后将葱姜拿掉浇上蒸鱼豉油即可食用。

清蒸鳎目鱼的做法？

清蒸鳎目鱼的材料:鳎目鱼，姜丝，盐，味精

清蒸鳎目鱼的做法:

1.将鱼开肚去肠刮鳞洗净装盘。

2.放上姜丝、盐、味精、油调好味，猛火蒸五分钟，撒上葱花即可。

酱焖鳎目鱼的材料:鳎目鱼配料五花肉丝、冬笋、油菜心调料甜面酱、酱油、糖、料酒、醋、花生油、葱、姜、蒜

酱焖鳎目鱼的做法:

1.鳎目鱼处理干净，剞上斜刀，抹上

甜面酱。

2.锅中加加油，将鱼煎至酱红色捞出。

3.另起锅，加葱、姜、蒜，爆炒肉丝至变色，加酱油、汤，调味，放入鱼烧开，用慢火焖熟装盘。笋片、油菜炒熟，点缀在鱼身上即可。

主料：塔嘛鱼两条。

辅料：香葱适量、淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量、糖适量、酱油适量。

制作步骤：

1、塔嘛鱼宰杀后洗净，并用厨房纸吸去表面的水分；

2、撒上盐和胡椒粉搓均匀后腌制十五分钟；

鳎麻鱼可以清蒸吗？

可以1.将鱼开肚去肠刮鳞洗净装盘。

2.放上姜丝、盐、味精、油调好味，猛火蒸五分钟，撒上葱花即可。

酱焖鳎目鱼的材料:鳎目鱼配料五花肉丝、冬笋、油菜心调料甜面酱、酱油、糖、料酒、醋、花生油、葱、姜、蒜

可以

原料：塔鱼、葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油。

做法步骤：



第1步、塔鱼处理干净打花刀。



第2步、盘子底部放葱姜。



第3步、鱼身上抹上盐，料酒胡椒粉，撒上一层葱姜丝。



到此，以上就是小编对于清蒸塔嘛鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清蒸塔嘛鱼的做法的4点解答对大家有用。