肉炒扁豆角的家常做法-五花肉炒扁豆角的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒扁豆角的家常做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肉炒扁豆角的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 扁豆角炒肉王刚？
2. 如何做扁豆角炒肉？
3. 扁豆土豆炒肉的做法？
4. 青椒炒扁豆角的家常做法？
5. 肉炒芸豆角最好吃的做法？

扁豆角炒肉王刚？

食材明细：扁豆角、肉片、葱、蒜、干辣椒、木耳、料酒、生抽、盐、淀粉各适量。

1、将肉片用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。

2、将扁豆角撕去硬筋，洗净、斜切成丝。

3、锅内放油，将肉片炒出备用。

4、锅内留少许油，炒香葱蒜和辣椒。

5、放入扁豆角翻炒。

6、倒入少许生抽。将豆角炒至8成熟。

7、再倒入木耳和少许水，翻炒均匀。

8、最后倒入肉片翻炒均匀后，放少许盐提味即可。

9、一道美味的扁豆角炒肉就做好了。

食材：大扁豆380克，五花肉250克，辣椒2个，大蒜6瓣，生姜8克，生抽2勺，盐适量，葱段适量

做法：

1.辣椒 大蒜 生姜 切好备用。

2.大扁豆洗干净，切丝

3.锅中水开加入盐 油，再倒入切好的扁豆，煮熟捞出过冷水备用。

原料：扁豆角、里脊肉、食盐、食用油、料酒、花椒粉、淀粉、生抽、蒜瓣、姜片、豆瓣辣酱。

做法步骤：



第1步、准百原料；



第2步、将扁豆角入煮锅内，水里放入1克食盐，将扁豆角煮熟；



第3步、将煮熟的扁豆角斜刀切段；



第4步、切好的肉片放入料酒、生抽、花椒粉、淀粉、食用油抓匀，腌制10分钟；

步骤 1

扁豆角掐掉两端，洗干净切菱形块，猪肉切薄片，葱花，蒜片。

步骤 2

起锅烧水，水开放入少许盐和1勺食用油，放入扁豆角煮5分钟左右捞出，放入盘里备用。

步骤 3

起锅烧油，放入肉片炒至变色，放入葱花蒜末炒出香味，倒入1勺生抽，适量老抽，半勺蚝油翻炒均匀，放入扁豆角翻炒一会儿

步骤 4

主料

豆角280克 柿子椒2个 猪肉220克

辅料

盐3茶匙 香油1茶匙 干淀粉2茶匙 料酒1茶匙 植物油1汤匙 鸡精1茶匙 干辣椒5个

1猪肉洗净后，切成肉片，用适量香油、盐、干淀粉、料酒抓匀，腌制片刻

2扁豆角摘去豆筋，洗净备用

3青椒去蒂去籽，洗净，切斜块备用

4锅里倒入清水烧开，滴入几滴植物油，适量盐；将扁豆角放入锅里焯水，观察豆角颜色变得鲜绿时，将其捞出，沥干水分

5锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热，用干辣椒炝锅

6放入肉片翻炒

如何做扁豆角炒肉？

1.

肉洗净,切片,用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。

2.

将扁豆角择好、洗净、切好。

3.

炒锅烧热,放入油,将肉片放入炒至变色,捞出。

4.

锅内留少许油,炒香葱蒜和辣椒,放入扁豆角煸炒。

5.

倒入少许生抽,将豆角炒至8成熟,放入木耳,少许的水,翻炒均匀。

扁豆土豆炒肉的做法？

步骤/方式1

食材：

扁豆 300克、 土豆 2个 、 猪后肘肉 适量 、 盐 适量 、 清水 适量 、 生抽 1勺 、 葱末 适量 、 姜末 适量

做法：

1、扁豆用手摘掉丝掰成段，土豆用削皮刀削掉外皮和掰好的扁豆一起放入盆中倒入适量的水和盐浸泡10分钟后清洗干净。

步骤/方式2

2、葱姜清洗干净，用刀切成葱姜末备用。

步骤/方式3

步骤/方式1

主料

扁豆角250g，土豆一个，肉100g。

辅料

葱花适量，酱油1匙。

把土豆和扁豆角，肉肉都切成丝。

步骤/方式2

起锅放油 ，油热后放葱花，把肉丝放入锅中，加一勺料酒，半勺十三香。

青椒炒扁豆角的家常做法？

制法：扁豆去筋，洗净，切斜刀块；青椒去蒂，去子，洗净；油放炒锅中，将切成斜刀块的青椒放入，翻炒均匀，再放入扁豆，不断翻炒至将熟，放入盐和味精再翻炒均匀即可出锅盛盘。

你好，青椒炒扁豆角的家常做法如下：
1.准备材料：扁豆角250克、青椒150克、生姜4片、蒜2瓣、盐、生抽、料酒、糖、味精、油适量。
2.将扁豆角洗净切成小段，青椒洗净切成丁，生姜切成末，蒜拍成蒜片备用。
3.锅中倒入适量油，油热后下生姜和蒜煸炒出香味。
4.倒入扁豆角翻炒几分钟，再加入青椒丁一起翻炒。
5.加入少量盐、糖、料酒、味精，继续翻炒均匀。
6.最后加入生抽，出锅前继续翻炒几秒钟即可。
特别提示：扁豆角在炒之前一定要焯水，否则口感会很难嚼，而且更容易糊。

肉炒芸豆角最好吃的做法？

以下是肉炒芸豆角最好吃的做法： 材料： - 瘦肉（切丝） 100 克 - 芸豆角（切段） 300 克 - 蒜末 适量 - 姜末 适量 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 糖 适量 - 蚝油 适量 - 水淀粉 适量 - 食用油

 适量 步骤： 1. 将切好的芸豆角焯水烫熟备用。 

2. 热锅冷油，加入肉丝，煸炒至变色后捞出备用。

 3. 锅中留油，加入蒜末、姜末煸炒出香味。 

4. 加入焯水后的芸豆角段，煸炒至变软。 5. 加入适量的料酒，煸炒均匀。

 6. 加入煸炒好的肉丝，继续翻炒。

 7. 加入适量的盐、生抽、糖、蚝油，翻炒均匀。

 8. 加入适量的水淀粉，翻炒至汁水收干即可。

 小贴士： - 肉丝的处理可以加入少许生抽、料酒、淀粉、胡椒粉和蛋清拌匀腌制 10 分钟，这样炒出的肉丝更嫩滑。 - 煸炒芸豆角时需要不断翻动，以免粘

到此，以上就是小编对于肉炒扁豆角的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒扁豆角的家常做法的5点解答对大家有用。