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红烧猪心 将猪心切成小块,用盐和胡椒粉腌制20分钟,热锅凉油下猪心煎至两面金黄,加入姜蒜翻炒后倒入少量料酒和生抽,炖煮40分钟即可。
爆炒猪心猪心粥猪心面条猪心煲汤卤猪心腊猪心爆炒猪心:将猪心清洗干净后切片加入辣椒或芹菜等配菜爆炒。切片的猪心可以加生粉再炒更为滑嫩,不容易炒老。
猪心的吃法和做法如下:猪心的吃法和做法:需要先准备好的配菜切好备用,接着把准备好的猪心切片备用,然后把准备好的调料上面淋上热油,最后把调料和猪心搅拌均匀即可食用。
卤猪心:锅内放入猪心、卤料和盐,老姜拍扁后放入一起煮。煮熟后浸泡一段时间更入味。食用时直接切片即可,喜欢吃辣的朋友还可以再拌上一些辣椒酱。
清炖猪心 清炖猪心是一道简单而健康的菜肴,将猪心薄片、姜片、葱段等佐料清炖煮即可。
猪心的吃法和做法如下:猪心的吃法和做法:需要先准备好的配菜切好备用,接着把准备好的猪心切片备用,然后把准备好的调料上面淋上热油,最后把调料和猪心搅拌均匀即可食用。
1、猪心半个、莲子10颗左右、百合和枸杞。莲子猪心汤的做法:猪心在清水里浸泡20分钟以上,洗净血,切成薄片。锅里加水烧开,倒入猪心,焯一下去掉血沫。
2、②把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。猪心枸杞汤 【材料】猪心1个,枸杞10克,油适量,盐适量。【做法】①猪心洗净,冲去乌血。②放入炖盅里,放入枸杞。③盖上盖子。
3、莲子猪心汤 食材:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克。做法:猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味供用。
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