肚丝汤的做法家常做法（酸辣肚丝汤的做法家常做法）

本篇文章给大家谈谈肚丝汤的做法家常做法，以及酸辣肚丝汤的做法家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、如何做猪肚丝汤
• 2、让大冷天非常惬意的酸辣肚丝汤,是怎样的做法呢?
• 3、酸辣肚丝汤怎么做?
• 4、猪肚丝汤的做法家常做法
• 5、肚丝汤最简单的做法是什么?

如何做猪肚丝汤

主料：猪肝500克，菠菜50克，香菜20克，香油10克，盐3克，酱油5克，胡椒粉3克，大葱2克，姜2克。肚丝汤的做法：将猪肚煮熟并切成丝，放开水内氽一下捞出。将菠菜切成3厘米长的段，将香菜、葱洗净，均切成末。

猪肚300克、油适量、盐8克、味精5克、蒜两瓣、姜少许、八角少许、花椒适量、香菜适中、蒜苗少许、炼乳5克。锅内加油，放入蒜片、干辣椒炒香，然后加入青花椒和花椒，等辣椒变色后，加入香醋，再加水和姜丝。

选用猪肚，洗净后清水下锅煮熟，冷却后切成极细的丝子，用淀粉配上辣椒、胡椒粉、醋等佐料做成汤，填上肚丝，文火烧制。

让大冷天非常惬意的酸辣肚丝汤,是怎样的做法呢?

将粉丝放入汤盆里然后将烧好的酸辣肚丝汤倒入汤盆最后撒上葱丝和香菜段即可做法二 原料熟猪肚3两，大葱1根，香菜2根，粉丝少许，青菜1根，盐，味精，鸡精，胡椒粉，红醋，玉米淀粉做法猪肚切成细丝大葱切成。

酸辣肚丝汤的做法步骤1准备食材酸辣肚丝汤的做法步骤2猪肚冬笋切成细丝，黑木耳也同样泡发后洗净切成细丝酸辣肚丝汤的做法步骤3锅中放适量油，加入葱姜炒香后，加入冬笋丝酸辣肚丝汤的做法步骤4快速翻炒。

加香菇和木耳进去煮开。水开后下肚丝煮3-5分钟。最后关火后加入切好的香菜末，香葱末，加白胡椒粉，酸辣肚丝汤就好了。1味道很好，喝汤吃肚丝，配米饭绝佳。

焯水煮肚丝的目的是将肚丝中的脏东西煮掉。醋和辣椒粉的量可以根据个人口味加减。木耳和胡萝卜也可以根据个人喜好加入或省略。勾芡时加入适量淀粉，否则汤会变得稀稀的。

下面就为大家分享一个酸辣肚丝汤的做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。【酸辣肚丝汤】食材准备：猪肚半个、大葱1根、生姜一块、木耳20克、干辣椒、香菜。

酸辣肚丝汤怎么做?

1、【酸辣肚丝汤】食材准备：猪肚半个、大葱1根、生姜一块、木耳20克、干辣椒、香菜。制作方法：处理食材：准备猪肚半个，从中间切开，然后再切成粗细均匀的细丝，这样吃起来口感更好。

2、水开后下肚丝煮3-5分钟。最后关火后加入切好的香菜末，香葱末，加白胡椒粉，酸辣肚丝汤就好了。1味道很好，喝汤吃肚丝，配米饭绝佳。

3、准备好食材。猪肚、冬笋切成细丝，黑木耳、也同样泡发后洗净切成细丝。锅中放适量油，加入葱姜炒香后，加入冬笋丝。快速翻炒一会。加入高汤、肚丝。加入适量料酒。加入适量盐，大火煮开。

4、步骤：备好主要食材。酸辣汤料用水调成糊备用。羊肚切丝，腐竹切段，其他食材也都切丝。锅中放油，炒香姜末后放入胡萝卜和西红柿炒软。放入肚丝、腐竹、笋翻炒。加一大勺醋。炒大约2分钟。

5、酸辣肚丝汤的家常做法如下：主料：牛肚200克。辅料：葱姜少许。市场买来的熟牛肚，切薄片，焯水，五分钟。葱姜少许，切丝备用。泡发黑木耳，切丝。火腿肠切丝备用。

猪肚丝汤的做法家常做法

1、熟猪肚200克左右切丝备用。香菇切片备用。木耳提前泡发切丝。准备好蒜瓣切片，香葱切碎，干辣椒切碎。锅里放炒菜量的油，下蒜片爆香，放干辣椒和花椒大料。

2、好吃的猪肚丝汤做法如下：猪肚300克、油适量、盐8克、味精5克、蒜两瓣、姜少许、八角少许、花椒适量、香菜适中、蒜苗少许、炼乳5克。

3、原料：熟猪肚150克、豆腐皮150克、青蒜苗50克、鸡蛋皮1张、植物油20克、清汤500克、酱油5克、醋10克、精盐、味精、料酒、胡椒粉、葱、姜丝、香油各适量。将熟猪肚和豆腐皮分别切成丝，入沸水中略烫捞出。

肚丝汤最简单的做法是什么?

肚丝汤的家常做法如下：用料：熟猪肚200克、香菜一小把、木耳3-5朵、干辣椒2-4个、花椒大料少许、香菇2-3朵、大蒜2瓣、香醋20克、生抽8-10克、糖小半勺、盐少量、白胡椒粉适量、香葱两棵。

肚丝汤最简单的做法如下：将生猪肚洗净，煮熟，然后取出放凉。猪肚切丝，水发木耳切丝，香菜切段.葱姜切碎。放炒锅添油，烧热，放入葱姜.烹出香味。

焯水煮肚丝的目的是将肚丝中的脏东西煮掉。醋和辣椒粉的量可以根据个人口味加减。木耳和胡萝卜也可以根据个人喜好加入或省略。勾芡时加入适量淀粉，否则汤会变得稀稀的。

炼乳，拿铲子在锅里将汤汁搅动一遍，使之浓郁均匀。调中火，盖上盖子，开始熬肚丝汤，时间尽可能长一些，至少烧四十分钟左右，掀盖，加少许盐、味精，出锅。连汤带肚慢慢倒入碗里，热乎乎的，吃着非常舒服。

酸辣肚丝汤 做法一 原料：熟猪肚3两，大葱1根，香菜2根，粉丝少许，青菜一1根，干辣椒50克，盐，味精，鸡精，胡椒粉，红醋，玉米淀粉。做法：猪肚切成细丝。

下面就为大家分享一个酸辣肚丝汤的做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。【酸辣肚丝汤】食材准备：猪肚半个、大葱1根、生姜一块、木耳20克、干辣椒、香菜。

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