韭菜炒田螺肉的做法-韭菜炒田螺肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韭菜炒田螺肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍韭菜炒田螺肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 韭菜炒田螺肉的家常做法？
2. 韭菜炒田螺肉的做法怎么样？
3. 韭菜炒田螺肉的做法，韭菜炒田螺肉怎么做好吃？
4. 韭菜炒田螺肉的做法，韭菜炒田螺肉怎么做好吃？

韭菜炒田螺肉的家常做法？

韭菜炒田螺肉是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，下面是一个简单的做法供参考：

所需材料：

1.器材：平底锅、碗

2.食材：田螺肉适量、韭菜适量、姜蓉适量、蒜蓉适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、植物油适量。

烹饪步骤：

新鲜的田螺肉清洗干净，锅里放水把田螺肉放进去焯水，锅里放油烧热，放入葱姜蒜，小米椒爆香，再放入田螺肉翻炒，放点料酒去腥，再放韭菜翻炒，放点盐，味精调味，炒到韭菜熟就可以了

1把韭菜洗净。沥水备用。把买来的田螺放入凉水内浸泡放盐。为了使他把泥土吐出来。

2准备食用油，盐，大蒜瓣，葱姜。料酒，生抽

3锅烧热。放食用油，煸炒葱姜蒜。放挑出来的田螺肉。爆炒放料酒，生抽调味儿。快熟时放韭菜翻炒几遍，断生即可出锅。

1、锅中放水，烧开后放入葱、姜及田螺肉，煮熟后捞出，沥干水分装盘待用；

2、韭菜切成寸段，锅中放少许油煸炒韭菜，加少许盐，熟后出锅装盘；

3、锅中再放油，油热后放葱姜爆香，再将田螺肉放入，韭菜盘中的汤也要倒入锅中一同煸炒，加少许盐，香油，出锅倒入装韭菜的盘中即可。

韭菜炒田螺肉的做法怎么样？

新鲜的田螺肉清洗干净，锅里放水把田螺肉放进去焯水，锅里放油烧热，放入葱姜蒜，小米椒爆香，再放入田螺肉翻炒，放点料酒去腥，再放韭菜翻炒，放点盐，味精调味，炒到韭菜熟就可以了

做法：

1、螺肉用淡盐水解冻，洗净沥干水；

2、韭菜择去老叶，用清水冲洗干净，切成段状；姜切成细丝；

3、烧热锅内的水，加入料酒，放入珍珠螺肉焯30秒，捞起过冷河沥干水；

4、烧热油，炒香姜丝，加入盐，放入韭菜快炒15秒；

做法如下：

主料：韭菜适量 ，田螺肉适量

辅料：盐适量 ，糖适量 ，生粉适量 ，老抽适量 ，醋适量

韭菜炒田螺肉的做法步骤

1：韭菜洗净切一下备用。

2：田螺肉用盐抓一下去粘液洗净，加葱末姜末备用。

原料

田螺肉500g、韭菜一小绺。

调料

葱姜、料酒、盐。

做法

1、锅中放水，烧开后放入葱、姜及田螺肉，煮熟后捞出，沥干水分装盘待用；

2、韭菜切成寸段，锅中放少许油煸炒韭菜，加少许盐，熟后出锅装盘；

3、锅中再放油，油热后放葱姜爆香，再将田螺肉放入，韭菜盘中的汤也要倒入锅中一同煸炒，加少许盐，香油，出锅倒入装韭菜的盘中即可。

韭菜炒田螺肉的做法，韭菜炒田螺肉怎么做好吃？

材料：田螺800克，韭菜1小把，姜蒜粒1勺，红椒2个，料酒1勺，油，盐适量

做法

1. 买回来的田螺在家养三天以上， 注意加入几滴油， 每天换一次水；

2. 烧锅开水， 将田螺放入里面焯煮一、两分钟；

3. 捞出后马上冲冷水；

4. 这样就很容易用牙签将田螺肉挑出来， 注意田螺肉底尾部不要；

做法如下：

1· 准备好材料韭菜、田螺肉、干辣椒、葱

2· 锅烧热放入食用油加入干辣椒爆炒一下

3· 然后加入田螺肉爆炒

4· 然后加韭菜加入盐鸡精适量

5· 最后出锅

田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。这道韭菜炒田螺，非常的鲜香爽口，肥嫩的田螺肉中，散发出浓郁的韭菜香，让人欲罢不能。

、锅中放水，烧开后放入葱、姜及田螺肉，煮熟后捞出，沥干水分装盘待用；

2、韭菜切成寸段，锅中放少许油煸炒韭菜，加少许盐，熟后出锅装盘；

3、锅中再放油，油热后放葱姜爆香，再将田螺肉放入，韭菜盘中的汤也要倒入锅中一同煸炒，加少许盐，香油，出锅倒入装韭菜的盘中即可。

韭菜炒田螺肉的做法，韭菜炒田螺肉怎么做好吃？

将韭菜洗净凉干，将田螺肉从田螺里取出，洗净凉干，将炒锅放倒火上，加入适量食用油，加热，至油温七成热时，将田螺肉放入锅里炒，再加入适量盐和调料，放入韭菜翻炒，出锅即可。

锅中放水，烧开后放入葱、姜及田螺肉，煮熟后捞出，沥干水分装盘待用；

2、韭菜切成寸段，锅中放少许油煸炒韭菜，加少许盐，熟后出锅装盘；

3、锅中再放油，油热后放葱姜爆香，再将田螺肉放入，韭菜盘中的汤也要倒入锅中一同煸炒，加少许盐，香油，出锅倒入装韭菜的盘中即可。

到此，以上就是小编对于韭菜炒田螺肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于韭菜炒田螺肉的做法的4点解答对大家有用。