肉炒甘蓝的家常做法-肉炒甘蓝的家常做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉炒甘蓝的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肉炒甘蓝的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 五花肉炒甘蓝家常做法？
2. 肉炒包菜怎么做？
3. 洋白菜炒肉片的做法？
4. 五花肉烧甘蓝的家常做法？

五花肉炒甘蓝家常做法？

主辅料： 甘蓝 300g；五花肉 200g；葱 5g；姜 5g；蒜 3g；盐 1勺；味精 1/2勺；油 50g

1、把甘蓝去老叶和大筋洗净，切成丝，用开水烫至五成熟，捞出准备。

2、锅内放油，加热放肉片，炒变色放葱姜蒜炒香。

3、 过滤出葱、姜、放入蒜片、酱油、甜面酱，煸香后放入五花肉下锅煸炒，炒至变色。

4、 放味精、盐、甘蓝块、味精、翻炒熟，装盘即可。

原料：紫甘蓝、五花肉、辣椒、盐。

做法步骤：

第1步、紫甘蓝切成丝洗净备用。

第2步、五花肉放入锅中煸炒出油脂。

第3步、放入辣椒丝翻炒。

第4步、加入紫甘蓝丝翻炒。

第5步、把紫甘蓝炒熟后，加入盐调味。

第6步、出锅。

1

五花肉切片，清洗干净，沥干水分备用！

2

甘蓝半颗，把外面一层叶片剥掉。

3

切成合适大小的块，清洗干净，沥干水分备用。

4

干净锅中倒入玉米油，下姜片，开中火，将油烧热。

5

倒入肉片，不断煸炒。

肉炒包菜怎么做？

步骤 1，将包菜洗净，切成韭菜宽度。肉切丝切片都可。

步骤 2，油热后倒入葱花和姜片。

步骤 3，出葱香后加入肉，断生后加酱油翻炒。

步骤 4，倒入包菜，继续翻炒。因为包菜本身水含量较高，所以不必加水，炒着炒着锅里会有汤汁。

步骤 5，炒软后加盐和辣椒。

步骤

1· 包菜撕成合适的大小洗净控水

2· 葱姜蒜干红椒洗净改刀

3· 肉片加盐、十三香、生抽、味极鲜、辣椒面、料酒拌匀腌制十分钟。后加适量淀粉抓拌均匀

4· 锅中油烧热、下肉片保持中火炸制，直至肉片边缘稍起焦圈，肥肉部分略变透明后捞出控油

5· 起油锅，下葱姜蒜花椒干红椒爆香

6· 下炸好的肉片翻炒均匀，加入适量料酒和两小勺白糖

7· 7.加入包菜，再加入适量盐翻炒均匀

8· 炒至包菜熟，加鸡精调味，出锅。

炸肉片的时候一定要肉片边缘稍起焦圈，肥肉部分略变透明后捞出控油炒才好吃

洋***炒肉片的做法？

原料：包菜、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒、食盐、生抽、酱油。

做法步骤：

第1步、处理过的五花肉。

第2步、五花肉切片，辣椒切圈，生姜切丝，大蒜切片。

第3步、包菜去老梗，用手撕块洗净并沥干水份。

五花肉烧甘蓝的家常做法？

主辅料： 甘蓝 300g；五花肉 200g；葱 5g；姜 5g；蒜 3g；盐 1勺；味精 1/2勺；油 50g

1、把甘蓝去老叶和大筋洗净，切成丝，用开水烫至五成熟，捞出准备。

2、锅内放油，加热放肉片，炒变色放葱姜蒜炒香。

3、 过滤出葱、姜、放入蒜片、酱油、甜面酱，煸香后放入五花肉下锅煸炒，炒至变色。

4、 放味精、盐、甘蓝块、味精、翻炒熟，装盘即可。

到此，以上就是小编对于肉炒甘蓝的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉炒甘蓝的家常做法的4点解答对大家有用。