冬粉薯的煲汤做法（冬粉薯煲汤相克食物）

本篇文章给大家谈谈冬粉薯的煲汤做法，以及冬粉薯煲汤相克食物对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、冬粉薯的做法有哪些
• 2、一种长得像冬笋的罕见食物:冬粉薯,它是润肺的佳品
• 3、竹薯粉的吃法?

冬粉薯的做法有哪些

1、主料：猪骨400g、冬粉薯350g、陈皮1片、蜜枣1个、姜片3片 辅料：盐适量、醋适量 步骤一：猪骨用水浸泡一小时去血水，过程多换几次水。加入一大勺盐，抓匀后腌制40分钟。

2、在广东这边，冬粉薯常叫竹薯、竹芋，可以煮粥、煮汤、炖肉、白灼，有多种做法。用料：冬粉薯 1斤，水 适量，盐 适量，盐水煮冬粉薯的做法步骤：步骤 1 先不用清洗，用小刀挑起冬粉薯的薄皮，然后全部撕掉外皮。

3、冬粉薯焖水鸭 材料：冬粉薯、水鸭半只、老姜、调味料。

4、冬粉薯咸骨汤的做法 1 猪骨用水浸泡一小时去血水，过程多换几次水。加入一大勺盐，抓匀后腌制40分钟。2 腌制好的骨头洗净去除腌制的盐巴，放入锅里，加入陈皮，姜片，加入水，煮汤水要一次性加。

一种长得像冬笋的罕见食物:冬粉薯,它是润肺的佳品

这是冬粉薯。。冬粉薯是一种比较少见的食材，学名竹芋，又名冬笋薯、沙谷米、东京薯，外形似竹荀，浅***，长5至7厘米，肉白色富含淀粉，根茎部几乎全是淀粉。

竹芋，又叫冬粉薯，也叫东京薯，外形似竹荀，浅***，长5至7里米，肉白色富含淀粉，根茎部几乎全是淀粉。可煮食或提取淀粉，中国南方有栽培。

竹薯，又名竹芋，又名结枝粉，是一种比较少见的食材、学名竹芋、又名冬粉薯、冬笋薯、沙谷米、也叫东京薯、外形似竹荀、浅***、长5至7厘米、肉白色富含淀粉、根茎部几乎全是淀粉。

广东叫冬笋，在网上查到的名字是冬笋薯、竹竽、冬粉薯、沙谷米。用来煲汤，主要是祛湿下火之类的功效。

竹薯粉的吃法?

1、食用方法 竹薯粉葱饼：准备葱一把，鸡蛋两个，竹署粉，水，盐，髙鲜味精，植物油；竹薯粉加鸡蛋、水、盐、高鲜味精、一二滴油、切碎的葱，拌匀成糊状；锅中倒入一些油，将其煎熟即可食用。

2、准备好所用食材。把竹薯去皮洗净切段，姜切片。牛扇骨冷水起锅焯去血水。把牛扇骨洗去血沫放入砂锅中。加入竹薯和姜片。加足水大火烧开后转小火煲2小时。把山药去皮切大块，枸杞清洗干净用清水浸泡。

3、水开后转小火，边慢慢倒进化开的竹薯液，边搅拌。倒完后沸腾10秒钟关火盛碗，就可以享用。夏天可以放冰箱冰冻后吃，清香可口。注意：一勺竹薯粉就能化开一大碗，千万不能多放！除了浪费外还会太稠，口感不够好。

4、竹薯粉与瘦肉不相克，所以可以一起炖。竹芋一般不可以与红薯、鸡蛋等不易消化的食物一起吃。鸡蛋、红薯都是不易消化的食物，一起食用可能更加不易消化，极易造成腹痛等症状。

5、竹薯粉可以和红枣桂圆在一起煮的，也可以一起吃的。这是因为这种物质当中主要就是淀粉跟红枣桂圆在一起是不会发生任何的反应的。

6、竹薯营养丰富，最常见也是最简单的吃法就是煲糖水、煲猪骨汤等。据说竹薯粉加水煮成糊，和番薯粉糊一样，可以治拉肚子和肚子痛。竹薯煲汤是冬天里最常见的。

关于冬粉薯的煲汤做法和冬粉薯煲汤相克食物的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。