大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健身餐鸡胸肉的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健身餐鸡胸肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
1. 南瓜糙米饭
主料:糙米(生)50克,南瓜150克;
辅料:纯净水
南瓜糙米饭的做法
(1)糙米浸泡,过滤,南瓜切成小丁备用;
(2)将浸泡的糙米洗干净,放入锅中,倒适量的清水,南瓜丁放在上面,按照平时的煮饭程序做就可以了;
2. 香煎鸡胸肉
主料:鸡胸肉200克,花菜,***;
辅料:鸡蛋清1个,蛋,料酒,食盐,鸡精,大葱,老蒜2瓣,橄榄油少量;
鸡胸肉的做法
早餐:
2片培根,鸡胸肉鸡蛋蔬菜沙拉,火龙果酸奶
午餐:
半个中等大小西红柿,2汤匙松仁,1/4个中等大小洋葱,1汤匙橄榄油
晚餐:
226克三文鱼,8根芦笋嫩茎,1汤匙橄榄油,1/3杯树莓,170克去皮鸡胸肉,半根黄瓜
健身餐应以蛋白质为主,因为蛋白质有助于肌肉增长和修复,还有耐力训练的能力。可以选择鸡肉、牛肉、豆类、蔬菜等来获取蛋白质。此外,饮食中也可添加一些植物油和复合碳水化合物,如燕麦,用于改善肌肉组织的新陈代谢。
健身减肥期间之所以吃鸡胸肉,主要就是摄入蛋白质。都知道在练肌肉的时候蛋白质尤为重要,鸡胸肉高蛋白而且低脂肪,低胆固醇,而且肉类蛋白质相对植物性来说又更加容易吸收,所以是健身者蛋白质的首选。
接触过健身的人多少都听过一句话,3分练➕7分吃。
今天通过这个问题给大家介绍一下,健身中为什么要吃鸡胸肉。
健身中的饮食分为三个大的方向,它们分别是碳水、蛋白质和脂肪。
而这之中,我们日常生活中蛋白质的主要摄入来源由牛肉,鸡肉、鱼肉、猪肉等肉类构成,当然还有奶制品和蛋(今天暂时不讨论)
鸡胸肉蛋白质(100g/19g)
牛肉蛋白质(100g/20g)
三文鱼(100g/20g)
猪肉(100g/13g)
这是关于这些肉类蛋白质的大致统计,
健身为什么要吃鸡胸肉?
健康苦行僧,开讲啦!
来几个数据开始这篇问答吧,一百克的牛肉,一百克的猪肉,一百克的羊肉,一百克的鸭肉,一百克的鸡肉放在你面前,你会选择哪个作为健身餐呢?
我会选择鸡肉,100g牛肉热量为310千卡;100g猪肉热量为307千卡;100g羊肉热量为176千卡;100g鸭肉热量为183千卡;100g鸡肉热量仅为134千卡。
而鸡胸肉的热量就更低了,尤其是那些去皮的鸡胸肉,低脂肪高蛋白,是很理想的健身补充,蛋白质是肌肉构成的原材料呀,你要想着追求完美的身材,你能不吃鸡胸肉嘛。
那么鸡胸肉应该怎么吃呢?
鸡胸肉最不好吃就怎么吃,这是一个很残忍的答案,水煮,清炖,太柴了,但却是最好的选择,简单腌制的鸡胸肉也可以,味道更让人能够接受一些。
西蓝花配鸡胸肉是很好的搭配,我经常这样做,我比较喜欢用油醋汁淋上去,这样口感会好很多,身边有些朋友会自制一些调料,有很多这类的分享,大家可以简单搜一搜就好。
活跃于健身圈的朋友,应该是对鸡胸肉这道食物不陌生,它是我们在健身过程中常常会用到的一道食材。所以说,鸡胸肉可以算是健身必备单品之一,基本上去健身的时候,教练都会告诉我们多吃鸡胸肉,少吃一些猪肉。那么为什么鸡胸肉是减肥者、健身者的帮手呢?而且,为什么咱们一定要吃多鸡胸肉?但是却不推荐多吃鸡腿、鸡翅膀等这些地方的肉呢?
其实,鸡胸肉的蛋白质含量是相当的高,但热量却又相当的低。100克的鸡胸肉,其热量才只有133大卡。但如果换成鸡腿,那么100克的鸡腿热量能够达到181大卡。鸡翅就更加的高了,100克的鸡翅能够达到194大卡。所以这样看,鸡胸肉才是最佳的选择,否则补充了太多的热量,这对我们的减肥、锻炼都不是太有好处。
接着,鸡胸肉味道也很好,肉质鲜嫩,同时脂肪含量又少,想要减脂、减重的人,都会适合吃鸡胸肉。再者来说,这种肉吃下肚会给人很强烈的饱腹感,从而能帮助我们减少对其他食物的需求量。这样一来,食量降低了,但是我们人体所需的蛋白质含量却又补充够了。而且通过鸡胸肉这样控制食量,能够让我们渐渐少吃多餐,不会暴饮暴食,这为我们养成良好习惯也是有一定帮助。
第三,鸡胸肉里面含有着一种名叫咪唑二苔的物质,这类物质对人体也是有好处,它能增强我们记忆力,同时帮助人体缓解疲劳感。在经过一番运动之后,我们身体也会因为大量运动而觉得劳累。因此,在用餐之时,如果能吃一些解乏、解累的食物,这可就真的是帮了大忙了。
了解完了鸡胸肉的好处以后,下一次教练再让你吃鸡胸肉,那可就别去抗拒了。虽然有的人觉得经常吃鸡胸肉会觉得有点腻味,但是教练也没让你常吃,只是建议多吃。如果吃腻味了,那么偶尔换一换其他的口味也是不错的。再说了,当我们的运动量过大之时,单单只吃鸡胸肉,那是不足以弥补我们的消耗。因此,这时教练就会推荐我们吃牛肉,因为它里面含有饱和脂肪,能促进我们肌肉生长。而且牛肉里面的蛋白质也高,同时还含有维生素B和锌,这些也是我们体内所需要的营养物质。
到此,以上就是小编对于健身餐鸡胸肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于健身餐鸡胸肉的做法的2点解答对大家有用。
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