大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋姜炒肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍洋姜炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、材料:洋姜400克、瘦肉一小块、盐适量、料酒适量、白糖少许。
2、瘦肉洗净切成薄片备用;
3、洋姜洗净切成片备用;
4、锅里放适量油,烧至油温五成热左右放入肉片煸炒;
5、煸至肉片有香味了,放入洋姜,适量盐,少许料酒翻炒一下;
地姜也叫洋姜
洋姜炒肉
1、洋姜炒肉是平时做炒洋姜的常见做法,制作时需要准备新鲜洋姜四百克,肉片一百五十克,生抽、食用盐以及食用油和料酒等调料适量。
2、把准备好的洋姜洗好以后切成片状,把肉片放入调料腌制。在锅中放油加热以后把肉片放入炒制到变色,再把洋姜片放入,炒匀以后加入食用盐,等洋姜全部熟透以后加入鸡精调味即可出锅装盘。
洋姜炒鸡蛋
1、洋姜炒鸡蛋也是炒洋姜的常见做法,它需要材料是洋姜三百克,鸡蛋三个,食用盐适量以及食用油适量。
2、把洋姜洗好以后切成丝状,把鸡蛋磕开以后打散在碗中,在锅中放油加热以后放入葱花炒香以后把洋姜丝放入炒制。
3、等洋姜变软以后加入食用盐再倒入蛋液炒匀,然后就可以出锅装盘食用了。如果不想让洋姜和鸡蛋炒在一起,也可以先把鸡蛋放在锅中炒熟,等洋姜线炒好以后把炒好的鸡蛋块放入锅中炒匀也可以。
地姜也叫洋姜
洋姜炒肉
1、洋姜炒肉是平时做炒洋姜的常见做法,制作时需要准备新鲜洋姜四百克,肉片一百五十克,生抽、食用盐以及食用油和料酒等调料适量。
2、把准备好的洋姜洗好以后切成片状,把肉片放入调料腌制。在锅中放油加热以后把肉片放入炒制到变色,再把洋姜片放入,炒匀以后加入食用盐,等洋姜全部熟透以后加入鸡精调味即可出锅装盘。
洋姜炒鸡蛋
到此,以上就是小编对于洋姜炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋姜炒肉的做法的3点解答对大家有用。
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