今天给各位分享爱心双层巧克力饼干做法的知识,其中也会对爱心形状的巧克力进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、美式巧克力饼干 材料:1又1/4杯红糖(约310ml,压紧量,抹平量匙),3/4杯(188ml)酥油,2汤勺(30ml)牛奶,1个鸡蛋,1又3/4杯(440ml)面粉,1茶勺(5ml)盐,1杯(250ml)巧克力(切成0.5厘米见方的小块。
2、做法1。先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的发,要不然曲奇做出来不酥)。2。将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。3。将高、低粉加入搅拌均匀即可。4。装入挤袋,挤想要的花形的就ok了。
3、黑蒜巧克力手工饼干做法 材料 奶油8 大匙,红糖 1/4杯,蛋 1颗,低筋面粉 1又1/2杯,小苏打粉 1/2茶匙,盐 1/4茶匙,黑蒜粉3 克,熟成黑蒜16 克,巧克力片 3/4 步骤 烤箱预热到180度。
4、如果想要吃其他口味的曲奇饼干也可以,比方说用30克可可粉或抹茶粉来代替面粉,这样制作出来的曲奇饼干就是巧克力曲奇。
5、做法:软化黄油和糖稍微打发一下。再加入过筛后的低筋粉、可可粉、小苏打、盐粉搅拌均匀。加入巧克力豆均匀搅拌。用勺子将饼干团一个一个打在烤盘上。放入预热好的烤箱,上下火180,13分钟即可。
情人节彩虹饼干制作方法主料:黄油50克,糖粉35克,鸡蛋20克,低筋面粉110克辅料:不同颜色的食用色素50克制作:黄油软化后放入容器中(用橡皮刮刀)刮匀,加入糖粉,再用手动打蛋器搅拌均匀。
第一步是将白糖和黄油放入打蛋器,开着低档将其打至蓬松的状态,第二步是分次将里面加入蛋液,然后将巧克力溶于其中,等巧克力变得微凉的时候,再加入到黄油中。
,放入黄油,糖粉,用打蛋器打散至无颗粒,在分2次加入全蛋液,直到打发变白。2,低筋面粉和泡打粉过筛,筛细后,倒入搅拌盆中,同时放入巧克力豆,直到翻拌均匀。3,揉面,整形成曲奇饼干状,备用。
打发黄油 黄油软化后加入糖粉、盐,用电动打蛋器打发至颜色发白,体积稍膨胀。2 加入牛奶和蛋黄 牛奶和蛋黄搅匀,分三次加入黄油,每加入一次都用打蛋器高速打发。
用心型模子压出大概20片的造型面团,烤箱预热170度烤约15分钟,时间到取出室温放凉。将白巧克力微波至变液状(30秒),放三明治袋尖端剪开挤至饼干。稍微压一下让白巧克力溢出一点点,放冷变硬,找个盒子装饰就可以了。
冬天气温低,可以借助烤箱的发酵功能软化黄油,软化到手指可以轻松戳个洞的状态(是软化不要融化哦!)面团可分成18-20份,每份15g,不要按太扁,饼干厚度在6mm左右。
做法:饼干部分:① 黄油软化后加糖粉翻拌均匀,打发至羽毛状。② 分两次加入鸡蛋液用电动打蛋器搅打均匀,筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,然后揉成面团。③ 分成两团,取一个加草莓粉揉成团,保鲜膜包裹冷藏半个小时。
做法:黄油室温软化好,然后加入30g的白砂糖用打蛋器搅打均匀,细腻,然后分2次加入15g的全蛋液,加第一次搅打均匀后再加第二次。
爱心双层巧克力饼干做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于爱心形状的巧克力、爱心双层巧克力饼干做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
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