片蓝菜的做法-片蓝菜的腌制方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于片蓝菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍片蓝菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 苤菜家常做法？
2. 苤蓝的家常做法？
3. 苤蓝头做法？
4. 丕菜的做法？
5. 苤蓝菜咋种啊？

苤菜家常做法？

食材：瘦肉适量、苤菜根2颗。

配料：盐少许。

做法：

1、苤菜根洗干净切段待用、瘦肉洗净切块待用。

2、锅里加入适量的清水，将瘦肉下锅焯水，焯水后捞起冲洗干净沥干水分待用。

用料 苤蓝色拉油 花椒 大料 白糖 黑醋盐 葱 姜 香菜 红椒 绿椒糖醋苤蓝的做法

苤蓝去皮，切片，放一大盆里，加姜末，红椒碎，绿椒片

熬料油:炒锅里放多些油，花椒，大料，葱段，姜片，香菜，熬出香味，关火

把料油泼入放在苤蓝的姜末，红绿椒上

然后加入少许盐，白糖（按个人口感增减），醋腌住苤蓝，拌匀，腌制一晚上就好了，酸甜辣香 ，超级下饭可口菜。

苤蓝的家常做法？

主料苤蓝，配料，葱白蒜，香菜，调料，生抽，花椒，干辣椒，盐，白糖，白醋。

1、新鲜的苤蓝洗净削去表皮，切薄片，再切细丝/条。

2、切好细条的苤蓝，放水里浸泡5-8分钟。清水浸泡可以减少苤蓝独有的气味，如果你不介意的话，可以省去浸泡。

3、蒜拍下再切碎，葱白切丝，干辣椒取蒂取籽后，用剪刀剪成细丝或者小圈，一并放置到小的容器里。

4、锅里备油，油热后放入几粒花椒，如果你喜欢花椒味重一点的可以多方几粒。待花椒变深色后捞出。

5、爆香过花椒的热油，趁热浇入盛有葱蒜的碗里，让滚烫的热油炝一下葱蒜和辣椒，这样出来的葱蒜味才更加香浓。

苤蓝头做法？

芥蓝头去外皮,切片;咸肉切片。

开锅下油,爆香蒜蓉,放入芥蓝头翻炒至八成熟盛起备用。

再烧红锅下油,放咸肉、辣椒翻炒,放回芥蓝头。

最后以酱油、盐、糖、鸡粉、调味,勾芡后上碟便可。

做法:去掉上面的叶子不用，下面的果儿削皮，里面白色的肉肉就是今天的主角啦！

步骤：1、白色的肉肉切丝。红辣椒切丝，小葱切段，蒜头捣碎，所有准备好的东西放一起，找一个大点的容器方便搅拌。

2、重点！先放芝麻油搅拌一下，锁住菜的水份。切记不要先放盐哈～然后依次放入鸡精，香醋，盐搅拌均匀即可装盘。最后切点辣椒圈摆盘点缀～习惯吃辣的可以用比较辣的那种红辣椒哈。

最后说一点，第一次做不要一次放太多盐，这个菜吸盐的，如果一次放多了太咸不好处理滴，所以放一点尝一下，不合适再加哈……盐吃多了也不利于健康的～

丕菜的做法？

用料 苤蓝色拉油 花椒 大料 白糖 黑醋盐 葱 姜 香菜 红椒 绿椒糖醋苤蓝的做法

苤蓝去皮，切片，放一大盆里，加姜末，红椒碎，绿椒片

熬料油:炒锅里放多些油，花椒，大料，葱段，姜片，香菜，熬出香味，关火

把料油泼入放在苤蓝的姜末，红绿椒上

然后加入少许盐，白糖（按个人口感增减），醋腌住苤蓝，拌匀，腌制一晚上就好了，酸甜辣香 ，超级下饭可口菜。

苤蓝菜咋种啊？

1、时间：北方苤蓝的种植时间是在春秋两季，南方的种植时间是在秋冬或冬春季节。2、土壤：种植苤蓝的土地可以种植过瓜果、豆类等，但不能种植过***类绿叶菜类作物。3、选种：选择健康、饱满、无病害的苤蓝***。4、播种：将***撒播在土壤上，然后盖上一层薄土，最后适量浇水即可。



苤蓝的生长习性

温度：苤蓝适宜生长的温度在15~20摄氏度之间，温度高于30摄氏度时，苤蓝肉质容易纤维化。

湿度：苤蓝结球期喜土壤水分多，空气湿润，但在幼苗期和莲座期能忍耐一定的干旱和潮湿的气候环境。



苤蓝（又称芜菁）是一种常见的蔬菜，以下是苤蓝的种植方法：

1. 土壤选择：苤蓝适宜在肥沃、疏松、排水良好的土壤中生长。最好选择富含有机质的土壤，pH值在6.0-7.0之间。

2. 播种时间：苤蓝一般在春季和秋季种植。春季播种时间一般在气温回暖后，秋季播种时间一般在夏季过热后。

3. 播种方法：可以选择直接播种或育苗后移栽。直接播种时，将***均匀撒在准备好的土壤上，然后轻轻覆盖一层薄土。育苗后移栽时，可以在育苗盘或育苗箱中先育苗，待苗长到3-4片真叶时，将苗移植到园地中。

4. 养护管理：保持土壤湿润，但避免过度浇水。定期除草，保持周围环境整洁。若发现有害虫或病害，及时***取相应的防治措施。

到此，以上就是小编对于片蓝菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于片蓝菜的做法的5点解答对大家有用。