菜包馍的做法-菜包馍的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜包馍的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菜包馍的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 菜包馍的包法手法？
2. 荆芥塌菜馍的家常做法？

菜包馍的包法手法？

原料：包菜一碗，面粉250克，酵母3克，水适量

作法：1、准备好所有食材，包菜洗净在锅里焯熟，放冷水里冷却。

2、放进搅拌机，加适量水，只要能搅拌开即可。用包菜汁和面。温暖处发酵。

3、发酵好的面团转移到揉面垫上，揉出里面的空气。分成14个小剂子，分别揉圆，醒面。

4、看到面团圆鼓鼓的鼓起来，取一个按扁，用剪刀剪四刀，每一片花瓣都从底下翻上来。放笼屉里进行二次发酵。

1、和面。取适量面粉于和面盆中，把面粉揉成团。

2、把揉光的面用手擀成面片。

3、给空干水的菜调上盐、和油，均匀摊在擀薄了的面皮上。

4、从两边向中间对折，叠成一大条。

5、将菜卷放到蒸格上，再放入蒸锅。

荆芥塌菜馍的家常做法？

材料

面粉，水，荆芥，食用油，食盐

做法

1、和面。取适量面粉于和面盆中，把面粉揉成团。

2、把揉光的面用手擀成面片。

3、给空干水的荆芥调上盐、和油，均匀摊在擀薄了的面皮上。

4、从两边向中间对折，叠成一大条。

5、将菜馍放到蒸格上，再放入蒸锅。

6、上锅蒸8－12分钟，出锅后切成小段段，盛在盘子里即刻食用。

1、荆芥和苋菜洗净切成段，控水半个小时。

2、面粉加水揉成一个面团，醒面半个小时。

3、醒好的面团用擀面杖，幹成一个大薄面皮，我地方有限就擀的较小。放一点豆油。

4、对折让面皮均匀沾满油

5、菜里放入香油，盐，鸡精。搅拌均匀。

时间:1,0,-,3,0,分,钟,难度:简,单,配方:面粉、鸡蛋、苋菜、荆芥,步骤:1.准备好食材 2.在500g一加一天然面粉中加入2 3.在饧面的空档,我们把馅料拌了把 4.将切碎的蔬菜先拌上芝麻油,使菜叶

荆芥塌菜馍是一道以面粉制成的主食，搭配荆芥菜和调料，形成具有独特风味的美食。以下是荆芥塌菜馍的一种家常做法：

材料：

- 面粉：500克

- 鸡蛋：1个

- 温水：适量

- 荆芥菜：适量

- 大蒜：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

到此，以上就是小编对于菜包馍的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜包馍的做法的2点解答对大家有用。