芋头烧五花肉的做法-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芋头烧五花肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芋头烧五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋子烧肉家常做法？
2. 芋头烧五花肉怎么做好吃，芋头烧五花肉的家？
3. 肉烧芋艿的家常做法？
4. 芋头红烧肉做法？

芋子烧肉家常做法？

用料

芋头适量，带皮五花肉一块，葱姜蒜适量，八角适量，桂皮适量，料酒适量，老抽适量，生抽适量，盐，鸡精适量

步骤 1，五花肉洗干净切块，芋头洗净，大的个头的切块备用，葱姜切丝，蒜切片

步骤 2，锅中放油，放入花椒和八角、桂皮爆出香味，放入五花肉干煸出油到表面微黄

步骤 3，放入生抽、老抽、料酒翻炒到上色

芋头烧五花肉怎么做好吃，芋头烧五花肉的家？

香芋 400g，带皮五花肉 300g，细砂糖 4g，老抽 4g，盐 1g，生姜 2片，小葱 1根，八角 1个，植物油 适量，温水 50g

做法步骤

1、汤锅注入足量清水，把五花肉、生姜、八角、葱结请进去。 五花肉要选择瘦肉部分较多的，不要选白花花一大片都是脂肪的，吃起来会比较腻。

2、大火煮开后转中火，继续煮30分钟。 期间用勺子把浮沫撇去。

3、煮到可以用筷子轻松戳进猪皮，即可捞出沥干。

1、五花肉半斤、芋头一颗、蒜头数瓣、八角两颗、绍兴酒1大匙、冰糖1大匙、酱油5大匙、白胡椒粉1大匙。

2、做法：猪五花肉切块后，放入锅中不加一滴油干煸至猪油出来，猪肉外表变得有点焦香。

3、蒜头沖一下水后拍碎，皮留着。之后将猪肉块空出一块位置爆香蒜头与八角。蒜头与八角香味出来后，加入冰糖炒到冰糖变成咖啡色后。

4、依序加入绍兴酒、酱油与白胡椒粉续炒，让猪肉块都裹上颜色芋头切大块后放入锅中与猪肉块一起拌炒。

5、炒好后将所有材料放入电锅内锅后，加水至9分满。外锅放约3杯水闷煮一个小时后，即可盛盘上桌。

肉烧芋艿的家常做法？

材料

芋艿半个，五花肉2斤，葱1根，姜2片，八角1粒，

做法

1.芋艿洗净，去皮，切块备用。

2.五花肉切块儿备用。

3.锅烧热后，下入少许食用油，加入葱姜以及八角煸炒。然后把肉放入锅中，煸炒，

4.添加糖，烹入料酒和生抽、老抽，给肉炒上色，

5.锅内添加刚没过肉的热水，大火煮开后转中小火，

6.肉煮到快熟时，放入芋艿，

7.汤汁基本收尽，即可出锅。

肉烧芋艿是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的食谱：

1. 准备材料：五花肉、芋头、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。

2. 五花肉切成小块，芋头去皮切成块状，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入五花肉煸炒至变色，加入葱姜蒜末爆香。

4. 加入适量的料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

5. 加入适量的水，放入芋头块，加盐、糖、鸡精调味，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右即可。

芋头红烧肉做法？

1、芋头200g、五花肉150g、胡萝卜80g、大米1量杯、葱1段、姜2片、生抽5g、花椒粉3g、盐2g。

2、步骤：五花肉洗净切片，芋头去皮切块，胡萝卜去皮切块，姜葱切末待用；锅里不放油，将切好的五花肉直接放入锅中，煎至表面金黄；留底油，继续加热，放入花椒粉爆香。

3、再加入葱姜末炒香，依次放入五花肉、芋头、胡萝卜翻炒1分钟，调入盐。

4、打开美的电饭煲，大米淘洗干净，按照要求加入适量的水，再将翻炒的菜肴全部放入电饭煲中；盖上盖子，启动柴火饭程序即可。

我们将买回来的五花肉洗净切小块。 厚度大概在2cm左右，冷水入锅，加入一片生姜，大火烧开，撇去血沫，沥干待用。

芋头洗净去皮，切成小块。

小火热锅，将五花肉码入，小火逼出油脂，再把五花肉夹起。

利用五花肉煎出的油，加入冰糖翻炒出 糖色，再加入蒜头炒香，接着倒入五花肉继续翻炒，加入老抽和盐，倒入适量温水，没过食材，盖上锅盖，煮开后转小火，煮20分钟。

加入芋头，盖上盖子再继续煮15分钟，最后将汤汁收干，即可盛起撒一点葱花即可。

初级炖咸甜半小时主料五花肉250克辅料芋头250g配料香叶2片八角3 颗葱花适量姜片适量蒜瓣适量盐1小勺老抽一小勺10ml醋30ml白糖一大勺1. 把肉切成2厘米大小的块儿，葱花姜片蒜瓣切好混合。将八角、香叶放入调料碗中。

2. 锅内放少点油，小火加热，倒入五花肉慢慢煎2分钟，到一点老抽翻炒均匀。

3. 倒入调料，翻炒均匀，再倒入开水，没过肉表面即可。

4. 小火炖40分钟，最后放入盐，搅拌均匀，将汤汁收干即可。

5. 肉肉盛出待用。

6. 锅中倒油，葱花姜片蒜片爆锅。

7. 把小芋头块放入，一点老抽添香，翻炒均匀。

8. 倒入红烧肉块，翻炒一下。

9. 倒入另一碗调料，加水，没过芋头表面。

10. 

到此，以上就是小编对于芋头烧五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于芋头烧五花肉的做法的4点解答对大家有用。