大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆米炒肉的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆米炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
豆米子炒肉是一道家常美食,口感鲜美,做法简单。下面是一份简单易做的豆米子炒肉的做法:
所需材料:
- 猪肉馅 200克
- 豆米子 适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 食用油适量
1、黄豆米洗净,瘦肉切成细丁
2、瘦肉丁中加入少量生抽,淀粉,拌匀
3、热锅放油,放入瘦肉丁,翻炒
4、炒至肉变色,断生,盛出,备用
5、锅中放入黄豆米,翻炒,加入少量水,炒熟
6加入瘦肉丁,加入适量盐,少许鸡精
7、翻炒约半分钟,关火,出锅
1、食材:豆子1斤、肉1小块、姜蒜末1勺、盐适量、味精少量、醋1勺。
2、将买回的豆子洗干净,沥干水分,将肉切好备用。
3、锅内倒油,烧热后,倒入蒜末炒香。放肉炒到七成熟的样子盛盘备用。
4、锅里倒入油,倒入洗好的豆子翻炒,然后加入少量水焖煮3分钟。
5、豆子变色后倒入炒好的肉翻炒。
材料
豌豆子 半斤,猪肉 适量,青椒 1个,红辣椒 1个,姜蒜 适量,生抽 适量
操作方法
01,首先,挑选豆子要选择饱满新鲜的,这样的煮出来比较鲜甜。将豆子放进盆里用清水浸泡5分钟。
02,将盆里的豆子捞出来放在碗里沥干。

三色豆的做法
准备所需食材:豌豆、红甜椒、鸡蛋等。
将豌豆洗净;鸡蛋打在碗里;红甜椒切成小丁,然后全部装盘备用。
锅里烧好热水,将豌豆放入热水中焯一下,并沥干水捞出备用。
热锅倒油,油热后将红甜椒放入油锅里翻炒出红油来,然后再将豌豆也一起放入锅中翻炒。
将鸡蛋打成蛋液,浇在红椒丁和豌豆上,然后中火翻炒15秒。
加入适量的盐、少许生抽,翻炒15秒即可。
到此,以上就是小编对于豆米炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆米炒肉的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/29185.html