大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸三文鱼的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蒸三文鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材用料
三文鱼100克,蒸鱼豉油适量,豆豉酱2小勺,料酒1小勺,鸡精适量,葱1段,姜8片
做法步骤:
1/7 三文鱼洗净
2/7 姜切片、葱切丝铺在盘底
3/7 放上三文鱼
4/7 豆豉酱放入碗中,加蒸鱼豉油、料酒、鸡精,葱蒜切碎放入碗中,调成酱汁
5/7 酱汁均匀浇在三文鱼上
6/7 放入蒸锅中,开锅蒸十分钟
7/7 取出蒸好的三文鱼,切葱丝放上面即可
材料:三文鱼200克,食盐、橄榄油、生抽、葱、蒜、姜丝、蒸鱼豉油各适量。
做法:
1、三文鱼洗净,切片,沥干水分,撒上食盐,腌制30分钟左右。
2、葱姜切丝,铺到三文鱼上。
3、然后放入适曼蒜末、生抽、橄榄油、蒸鱼豉油淋在三文鱼表面。
4、蒸锅放入热水,烧开后放入三文鱼。
5、开大火蒸8分钟左右,直至三文鱼熟透。
6、将蒸好的三文鱼取出,撒上香葱末即可
到此,以上就是小编对于蒸三文鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸三文鱼的做法的2点解答对大家有用。
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