美食早餐饼干做法烤箱（烤箱烤早餐饼的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、酸奶饼干烤箱做法
• 2、猴头菇饼干如何做早餐
• 3、黄油小饼干怎么做?

酸奶饼干烤箱做法

【酸奶饼干】可以吃的勺子的做法 黄油放置室温软化，烤盘铺上烘焙纸。

【做法】 将燕麦、蜂蜜、椰奶、酸奶混合成燕麦泥。 燕麦泥是很稠的哈，根据燕麦泥的状态调整酸奶的用量倒入蔓越莓干和杏仁碎搅拌均匀。 模具垫油纸，铺平燕麦泥并压实。

★做法：①黄油软化+糖粉搅拌均匀，分3次加入蛋黄拌匀，筛入低粉低速搅匀。②搓成大小均匀的圆球，摆入不沾烤盘，大拇指按压一下，挤入果酱。③送入预热好的烤箱，上下火180度烤18分钟左右。

猴头菇饼干如何做早餐

1、猴头菇饼干 食材：低筋面粉200g猴头菇粉30g牛奶60g黄油30g(可用玉米油）鸡蛋1个盐2克酵母3g细砂糖20g（喜甜可加至60g)步骤：黄油室温软化后加入糖和鸡蛋打发一下，酵母放入温牛奶中融化后加入黄油糊中，搅拌均匀。

2、配方低糖量，不太甜不喜油可减至20g，也可用黄油替代步骤：温水中加入酵母搅匀，面粉中加入鸡蛋和糖搅匀，倒入酵母水搅匀，加入食用盐搅匀，倒入玉米油搅匀，最后加入猴头菇粉搅匀。

3、食材用料：猴头菇130克、面粉350克、鸡蛋1个、糖80克、食用油或黄油70克、泡打粉2克、小苏打2克、盐2克、水100毫升。首先猴头菇一个泡发一夜洗净备用。然后切碎放入料理机中，加入100毫升水打成浓汁。

4、黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器低速模式打发至絮状。分三次加入打匀的蛋液，每次都要搅拌到蛋液完全吸收再加下一次，全部加入蛋液后再搅拌一会儿，让黄油蓬松。

黄油小饼干怎么做?

1、黄油提前从冰箱拿出来软化，100克黄油，加入40克糖粉，用电动打蛋器打至黄油发白的状态即可。 筛入200克低筋面粉，再倒入40克牛奶，用硅胶刮刀把面糊搅拌均匀。

2、第一步：先将黄油切小块室温下软化。第二步：然后把糖粉倒入其中。第三步：用刮刀把糖粉和黄油压拌均匀。第四步：分3次倒入蛋液，每倒入一次，用电动打蛋器搅打均匀后再加入下一次。

3、黄油饼干做法：准备好所有材料，奶粉、少许泡打粉和低粉放到一起备用。黄油放微波炉30秒软化，把糖放入软化好的黄油打发，眼色发白加入一半蛋液打均匀，再加入另一半蛋液继续打，直到打均匀。

4、黄油室温软化，用手指能轻易按出坑。放入糖粉，打匀就可以，黄油不用打发。加入鸡蛋撹打均匀，这个就要细心点了，一定要打匀，如果是新手，可以把鸡蛋打散，蛋液分3次加入黄油，每次打匀再放一次蛋液。

5、黄油室温软化，一定要充分软化。黄油用打蛋器低档微微打发，加入糖粉，用刮刀搅拌均匀。加入一个鸡蛋，搅拌均匀。分两次加入牛奶，打蛋器慢慢打发，搅拌均匀。筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。

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