新手做菜简单菜的做法-新手做菜简单菜的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新手做菜简单菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍新手做菜简单菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 简单家常菜做法适合新手？
2. 厨房小白最适合做的新手菜？
3. 有什么适合初学者做的简单菜？
4. 一个完全不会做菜的新手，第一次做什么菜最好掌握呢？

简单家常菜做法适合新手？

新手做菜，特别炒青菜注意一定要把锅烧到冒点烟再放油，个人认为猪油炒青菜最好吃，不爱吃猪油的可用花生油，油热后加点蒜片炒两下再加青菜下去不断翻炒，总之炒青菜注意大火。

肉菜的话看需要该腌制就腌制，一般简单就是生抽，姜片，料酒，淀粉腌制，腌制越久越好，炒肉的配菜看个人喜欢适当加一点，炒肉也是大火翻炒才好吃。

番茄炒蛋。

两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少两盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。

开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐（宁淡勿咸），放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶，大功告成！

厨房小白最适合做的新手菜？

可以试着做炒鸡蛋番茄，因为这道菜做法简单，口感也不错。

1. 炒鸡蛋番茄是一道比较基础的炒菜，简单易学适合新手；而且材料不需要太多，操作难度也不大，还能炒出来非常可口的味道。

2. 如果想要让这道菜更加丰富，可以尝试在鸡蛋中加入些许盐、胡椒粉和淀粉。

另外，也可以加入些青红椒、香菜等配菜，增加营养价值和口感；用少许鸡精提味也可以使菜更加美味。

洋葱炒蛋，西红柿炒蛋。为什么会这样说呢，既然是小白了如果做一些大荤菜和一些难些的炒肉菜等，要是没有做熟吃到嘴里会发生意外的。可是洋葱和西红柿这两种就是吃生的也没有什么事情，所以说拿这两款菜让小白练手是最好的了，一举两得。

等到开始成熟一些了再开始做一些别的，如醋溜土豆丝，糖醋藕片，炒些肉丝菜，再做一个蛋汤。家庭小白慢慢的就

有什么适合初学者做的简单菜？

番茄炒鸡蛋。

鸡蛋和番茄都是比较好处理的食材。鸡蛋打到碗里然后搅拌放盐，搅拌充分，番茄洗干净然后切片。

锅里烧油，下蛋液，鸡蛋炸好了，下切好的番茄，翻炒几下，然后加水漫过菜就可以了。等水开了。加生抽，老抽，味精，盐，番茄酱，糖适量，最后起锅加点小葱

有很多，简单介绍几个

1. 番茄炒蛋：将番茄切成小块，打入鸡蛋，加入少量盐，搅拌均匀。热锅加少许油，倒入蛋液翻炒，待蛋熟后加入番茄块继续翻炒即可。

2. 紫菜蛋花汤：将紫菜泡发后，切成细丝，打散鸡蛋，加入适量盐和味精。热锅加入适量清水，放入紫菜丝煮开，加入鸡蛋液搅拌即可。

3. 西红柿牛肉面：将牛肉切成丝，西红柿切成块，葱姜切碎。热锅加入适量油，放入葱姜煸炒，加入牛肉丝煸炒至变色。加入西红柿块，加盐和味精煮开。另起一锅煮面后，加入牛肉汤即可。

4. 蒸蛋：打入两个鸡蛋，加入适量清水、盐和味精，搅拌均匀。将蛋液倒入蒸碗中，上锅蒸10-15分钟即可。

5. 炒豆芽：将豆芽洗净，加入适量盐搅拌。热锅加入少许油，加入蒜末和豆芽炒至断生即可。

一个完全不会做菜的新手，第一次做什么菜最好掌握呢？

我就是完全不会做菜，小时候只帮爸妈煮过稀饭，菜完全没上过手。第一次做菜便是回忆老妈的菜谱：凉拌黄瓜和炒土豆丝。吃起来还不错，不是***现场。所以第一次可以从家里人常吃的菜入手。

哈哈，我有经验，一个完全不会做菜的新手想做一道色香味俱全的菜，并不是没有可能！

我的经验就是做可乐鸡翅，非常简单！

原料只要一大瓶可乐，一斤鸡翅就可以！

首先，把鸡翅洗干净，用刀在每个鸡翅上面划两下。

然后在锅里倒入可乐，，把鸡翅放进去，煮开后，小火慢炖，炖到锅里的可乐差不多见底的时候就可以了。

这个菜很简单，因为可乐本身就很有味，所以不需要放任何调料，煮出来的鸡翅香甜可口，还没有腥味！

这个菜基本上是任何一个丝毫做菜经验的人都可以成功操作的，其他菜，可能需要葱姜蒜，大料，调料，什么的，还需要掌握火候，对于一个没有经验的人来说很难，但可乐鸡翅却非常简单，关键是味道还很好吃。如果要想在别人面前露一手的话，就做可乐鸡翅吧！本人亲测有效！

我来告诉你什么是容易上手的菜是

《葱花鸡蛋汤》，准备好两个鸡蛋，少许葱花，油，盐。然后锅中下水烧开，下入适量的油好盐，打入鸡蛋搅匀，放入葱花即可享用。

如果盐的量拿捏不好可以先放少量，试看味道，不够再加就好

到此，以上就是小编对于新手做菜简单菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于新手做菜简单菜的做法的4点解答对大家有用。