大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于娃娃菜和皮蛋的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍娃娃菜和皮蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料:娃娃菜300克、皮蛋20克、火腿15克、胡萝卜10克、葱5克、姜5克、蒜10克、胡椒粉5克
具体烹饪步骤
1、娃娃菜洗净,从中间切开两半,顺刀改成小条,备用。
2、皮蛋去皮先切片再切成小丁。
3、火腿、胡萝卜、蒜切成丁;葱、姜切片。
用料:娃娃菜300克、皮蛋20克、火腿15克、胡萝卜10克、葱5克、姜5克、蒜10克、胡椒粉5克
具体烹饪步骤
1、娃娃菜洗净,从中间切开两半,顺刀改成小条,备用。
2、皮蛋去皮先切片再切成小丁。
3、火腿、胡萝卜、蒜切成丁;葱、姜切片。
、材料:娃娃菜500克、虾米50克、皮蛋1个、蒜、姜、盐、高汤、植物油各适量。
2、娃娃菜去老帮、老叶,洗净;皮蛋去壳,切碎;虾米洗净,用温水浸发;蒜去皮,洗净,切片;姜洗净,切丝。
3、锅置火上,放入植物油,烧至七成热时放入蒜片、虾米、皮蛋、姜丝小火煎香,加入高汤、盐大火煮沸, 放入娃娃菜烧沸即可。
关于这个问题,材料:
皮蛋2个、娃娃菜适量、葱姜适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、油适量。
步骤:
1.将娃娃菜洗净,切成小段备用;
2.将皮蛋剥壳,切成小块备用;
3.锅中加油,放入葱姜爆香;
4.放入娃娃菜煸炒;
5.加入皮蛋块,继续翻炒;
6.加入盐、生抽、鸡精调味;
7.最后加入适量的水,盖上锅盖焖煮5分钟即可。
1、娃娃菜一颗,中间切开;皮蛋2个,切块;火腿肠1根,切丁
2、开火烧水,水开之后,放入1小勺盐,将切好的娃娃菜放入锅中,烫熟,然后捞出。
3、锅中放入食油2勺,油热之后,放入蒜末,炒香,将煮完娃娃菜之后的汤倒入锅中,放入青椒丁,火腿肠,皮蛋,少量枸杞,1小勺盐,2小勺白糖,淀粉水适量,翻炒均匀,盛出淋到娃娃菜上面。
好吃的皮蛋娃娃菜就做好了。
到此,以上就是小编对于娃娃菜和皮蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于娃娃菜和皮蛋的做法的4点解答对大家有用。
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