洋葱炒扇贝肉的做法-洋葱炒扇贝肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洋葱炒扇贝肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍洋葱炒扇贝肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 洋葱炒扇贝的做法？
2. 葱香扇贝肉的家常做法？
3. 炒贝肉的家常做法？
4. 清炒扇贝肉的家常做法？
5. 葱爆扁贝肉怎样做？

洋葱炒扇贝的做法？

　　材料：鲜贝尖、虾仁、豆腐、洋葱、青豆、甜玉米、胡萝卜、香肠、姜、葱、盐、胡椒粉。

　　做法：1.将准备好的虾仁清洗干净，切成小块。再将准备其他的辅料都切成丁。

　　2.锅内加入适量的，大火煮开以后，将玉米、青豆以及香肠放入到锅内烫熟后取出。

　　3.锅内加入适量的油，油热了以后，加入葱姜炒香。

　　4.加入准备好的鲜贝尖和虾仁炒香。

食材，洋葱，姜，柠檬，料酒，盐，大蒜，酱油，耗油。

烹饪步骤

1、冷冻扇贝解冻后洗净，提鲜，加入入适量柠檬鲜，加入少量料酒，盐少许，姜少许，轻抓均匀，腌制二十分钟；

2、下油，小辣椒，姜和蒜炒香，倒入切好的洋葱，稍微翻炒，不吃辣可以不放辣椒；

3、将腌过的扇贝肉倒入锅中翻炒，注意，腌制用的姜和汁要丢弃；

食材用料

洋葱1个，油适量，盐适量，生抽适量，扇贝肉1小碗，水少量，孜然适量

做法步骤：

步骤 1

锅里放油开小火，放入孜然炸香。

步骤 2

加入洋葱开大火，翻炒至轻***色。

步骤 3

加入扇贝肉，适量生抽，盐，大火翻炒。

步骤 4

葱香扇贝肉的家常做法？

.扇贝肉取出来解冻后，泡在清水里，清理干净

2.盘底倒料酒

3.铺上葱花和姜丝

4.处理干净的扇贝肉摆盘里

5.再撒上葱花和姜丝

6.醋、味极鲜和盐调匀，淋扇贝肉上

7.蒸锅烧开水，盘子上盖小碟，放蒸锅屉上，盖上锅盖，加热5-8分钟

8.蒸好后去掉小碟，拣出姜丝和葱花，倒掉多余的汤汁

9.炒锅烧开油，淋扇贝肉上

10.撒上葱花即可

蒜拍碎，葱切丝 1⃣️新鲜的扇贝洗净后，水开放1勺盐煮3分钟，大概壳都打开了就捞出 2⃣️剥出扇贝肉，把黑色砂囊摘下来 3⃣️用水再清洗几遍扇贝肉，控水备用

步骤 2

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起锅热油，油热下去蒜碎，炒香

步骤 3

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放入扇贝肉，放1勺料酒翻炒几下

步骤 4

炒贝肉的家常做法？

主料:扇贝肉250克、尖椒1个

辅料:大蒜4瓣 、洋葱适量、 植物油2汤匙、 料酒1茶匙 、食盐1茶匙、 酱油1/2汤匙 、蚝油1汤匙 、香油少许

步骤:

1.取出贝肉洗净。

2.处理贝肉中的脏东西。

3.准备洋葱，大蒜，尖椒。

4.切好备用。

5.油烧热，大蒜爆香，放入贝肉爆炒，倒入料酒。

6.炒至6成熟，放入洋葱，尖椒，翻炒，出锅前放盐，酱油，蚝油。

7.淋香油，出锅盛盘。

1、青红椒，洋葱分别切块，姜蒜切末备用。

2、扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出。

3、热锅下油，油热后下姜蒜末炝锅，倒入青红椒，洋葱块加盐炒至断生。

4、倒入扇贝，淋料酒，加泡椒，郫县豆瓣，少许白糖，胡椒粉翻匀即可。

清炒扇贝肉的家常做法？

1.带壳扇贝，用刷子清洗干净，全部都清洗干净了，把它放进蒸锅，水开后蒸五分钟。

2.蒸熟后把贝壳打开，把扇贝的内脏和鳃去除，把肉扒出来，放到碗里，清洗干净。

3.一个洋葱，切成细条备用。起锅烧油，下入葱姜蒜爆香，紧接着放入洋葱翻炒几下，再放入扇贝肉，翻炒均匀我们开始调味，加一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺十三香，一勺鸡精，一小勺盐，翻炒均匀即可。

葱爆扁贝肉怎样做？

1、扇贝先用盐、胡椒粉、酒、生粉腌置， 锅内烧热，放香油，到入葱丝爆香，再到入腌好的扇贝。

2、扇贝変色后,放入春笋、芦笋。到入1勺酱油和1勺蚝油、1勺酒、鸡精、一点点的水。炒拌均匀。翻炒收汁出锅

用料

扇贝 200g， 大葱 适量， 油 适量， 盐 适量， 酱油 适量， 花椒面 适量， 大蒜 适量， 姜 适量， 清水 适量

制作方法

1、扇贝肉焯水

2、去掉泥和脏东西

3、大蒜切末，大葱切斜刀，姜切丝

4、锅里坐油

5、爆香大蒜和葱姜

步骤 1

将扇贝肉泡水解冻，过滤杂质两边

步骤 2

起锅烧油，油温上来将生姜葱丝杭椒丝一齐放入锅中爆炒，变色后倒入生抽三勺，老抽半勺呛出香味，最后把扇贝肉放入锅中大火翻炒，临出锅放少许盐调味。

到此，以上就是小编对于洋葱炒扇贝肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于洋葱炒扇贝肉的做法的5点解答对大家有用。