简单的皮蛋肉粥的做法（简单的皮蛋肉粥的做法窍门）

今天给各位分享简单的皮蛋肉粥的做法的知识，其中也会对简单的皮蛋肉粥的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、做皮蛋瘦肉粥的步骤
• 2、如何做皮蛋瘦肉粥?
• 3、皮蛋瘦肉粥怎样做?
• 4、孩子爱喝皮蛋瘦肉粥,简单的做法是什么呢?

做皮蛋瘦肉粥的步骤

1、皮蛋瘦肉粥的做法如下：第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油，盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥，马上放入姜丝。

2、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。

3、以下是做皮蛋瘦肉粥的步骤： 将大米淘洗干净，放入煮锅，加入适量清水浸泡20分钟。 瘦肉用温水略微浸泡10分钟，用清水冲洗干净。 瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。 皮蛋剥去外壳，切成小块备用。

如何做皮蛋瘦肉粥?

1、准备材料瘦肉，大米（或者糯米），皮蛋，葱，姜，盐，味精，清水，香油 浸泡大米或糯米大米或糯米洗净后浸泡约一小时 准备瘦肉和皮蛋先将瘦肉洗净，切成小块；皮蛋剥壳，切成小块备用。

2、准备好所用的食材，猪肉切成细丝，生姜切丝备用。把猪肉丝加入料酒和淀粉，用手抓匀，腌渍10分钟。大米清洗两遍，沥干水分备用。把大米、清水一起放入料理机杯子里，扣好杯盖。

3、皮蛋瘦肉粥的做法如下：用料：大米150g、猪里脊肉100g、皮蛋2个、清水适量、香葱2根、生姜1小块、料酒1匙、生抽1匙、食盐适量、鸡精适量、香油适量、生粉适量。

4、以下是做皮蛋瘦肉粥的步骤： 将大米淘洗干净，放入煮锅，加入适量清水浸泡20分钟。 瘦肉用温水略微浸泡10分钟，用清水冲洗干净。 瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。 皮蛋剥去外壳，切成小块备用。

5、皮蛋瘦肉粥的做法 材料准备 大米、皮蛋、猪肉适量。调料 葱姜盐、香油、清水适量。

6、加入皮蛋再加入皮蛋炖煮一会。(喜欢皮蛋味道足一些的可以先煮皮蛋)加入香芹香芹洗净去取叶子，切成小细丁加入粥里，食盐调味即可。适合人群皮蛋瘦肉粥是一道营养丰富的粥品，适合各个年龄段的人食用。

皮蛋瘦肉粥怎样做?

1、【皮蛋瘦肉粥的正确美味做法】——特点：味道鲜香美味、咸香适口、做法分析透彻、一看就会。

2、准备好所用的食材，猪肉切成细丝，生姜切丝备用。把猪肉丝加入料酒和淀粉，用手抓匀，腌渍10分钟。大米清洗两遍，沥干水分备用。把大米、清水一起放入料理机杯子里，扣好杯盖。

3、先将米洗净，加入适量的水浸泡一会儿，然后倒入锅中，加水后将米煮至热开即可改小火加盖煮至粥。 瘦肉切成小丁，用清水冲洗干净，然后在锅中用冷水煮熟，去除血水，剁成肉末备用。 皮蛋切成小块备用。

孩子爱喝皮蛋瘦肉粥,简单的做法是什么呢?

1、待粥熬好后加入肉丝和姜丝，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅。加入皮蛋再加入皮蛋炖煮一会。(喜欢皮蛋味道足一些的可以先煮皮蛋)加入香芹香芹洗净去取叶子，切成小细丁加入粥里，食盐调味即可。

2、第四步“腌制瘦肉”：煮粥的同时可以处理一下瘦肉了，将瘦肉洗净沥干水分，改刀切成肉丝装入碗内，加入料酒1小勺、生抽半勺、食盐少许、熟油半勺拌匀，腌制10分钟备用。

3、【食材】：大米130克，皮蛋2个，瘦肉丝100克，清水1100克，小葱2棵，姜丝适量，盐少许，料酒1勺，淀粉2克，胡椒粉适量，芝麻油少许 【制作方法】：准备好所用的食材，猪肉切成细丝，生姜切丝备用。

4、皮蛋瘦肉粥的做法 材料准备 大米、皮蛋、猪肉适量。调料 葱姜盐、香油、清水适量。

5、孩子爱喝皮蛋瘦肉粥，比较简单的做法是：先把猪肉剁碎，加入少量的水淀粉抓匀。准备葱姜和皮蛋，改刀切成碎块，放到一旁备用。在炒锅中放入少许的食用油，把猪肉碎放进去进行翻炒，加入少量的酱油和盐给猪肉上色。

6、皮蛋瘦肉粥，一道经典的广式粥品，几乎无人不知无人不晓。 一碗好的皮蛋瘦肉粥，一口品下去，皮蛋Q弹、肉丝嫩滑、大米清香，香浓软滑溢于满口。

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