活络汤的做法（活络汤的做法与功效）

本篇文章给大家谈谈活络汤的做法，以及活络汤的做法与功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、饸饹面的汤怎么做
• 2、饸饹的汤有哪些配料
• 3、淳化乔面活络汤的做法
• 4、羊血活络的汤怎么做好吃?
• 5、舒筋活络汤做法大全
• 6、活血化瘀养生汤

饸饹面的汤怎么做

首先把羊骨头用清水浸泡6--8小时去除血水，准备过滤纯净水把羊骨下锅大火煮开，羊肉下锅羊油一半碎下锅，香料提前泡洗好装料袋，待汤发白发浓时香料包煮出香味捞出即可。

制作步骤：饸饹600克，三人份。岐山肉哨子。（自己制作或在专卖店买）。木耳发泡后煮熟切成小粒，胡萝卜切成小粒也要煮熟，备用。蒜苗切末。鸡蛋摊成饼皮，切成小菱形。

清汤饸饹的做法 步骤1 和面：适量面和水和匀，和面的水最好用温水，这样面不容易断，面和的要硬，和至光滑，放着备用。

【食材清单】 荞面和白面：按照1：3或者1：1的比例混合使用，其中荞面需要用开水掺成碎面团，再加入白面，换用加了碱和盐的凉水掺和，最后拌匀，揉成软硬适中的面饼待用。

饸饹的汤有哪些配料

1、饸饹面的汤熬制做法：配料：白萝卜、红萝卜、豆腐、土豆、番瓜、黄花菜、木耳、辣椒面、八角粉、花椒粉、盐、鸡蛋。

2、汤为熟羊肉、葱花及茴香、花椒、胡椒、当归、西洋参、桂圆、红枣、枸杞、麦冬等熬制的羊肉高汤，熬上一天的高汤，既去了羊肉的膻气，又消减了羊肉的火气十分滋补，吃起来香而不腻，味道鲜美。

3、荞面和白面：按照1：3或者1：1的比例混合使用，其中荞面需要用开水掺成碎面团，再加入白面，换用加了碱和盐的凉水掺和，最后拌匀，揉成软硬适中的面饼待用。

4、准备材料：萝卜、豆腐、五花肉、小葱、香菜、鲜姜、黄花菜、胡萝卜、食盐、料酒、酱油、食盐、辣椒粉。将食材分别切成方形薄片。过沸水煮萝卜丁。锅内倒油五分热时，加入少许萝卜丁、辣椒粉，翻炒均匀加入肉丁。

5、清汤饸饹的配菜需要胡萝卜、瘦肉丝、豆角、豆芽、粉条，你也可以加豆腐，加土豆等等。吃的时候把肉菜面拌开，吃起来香气扑鼻，面劲道有力，老晋城人说清汤饸饹是最有“家”的味道的。

淳化乔面活络汤的做法

荞面加净水(春季加5千克，冬季3千克)与石灰净水、鸡蛋、豆粉充分揉匀揉熟，再将荞面团揉成条形，放入榨孔机中，插入榨杆压榨，面条即从小孔中压出，截断下锅，煮熟即成。

第一步，面粉+荞麦粉+水（荞麦粉的量可以根据自己的饮食习惯多放或少放），在盆里面搅拌，直至成团。第二步，将面团放在案板上揉，直至面团表面光滑。

素汤荞面饸饹面 羊肉汤的做法：超市买一条羊腿，切小块，不用煸炒，冷水入锅，加葱姜蒜块状，熬制即可，很简单，拼的就是羊肉的质量，所以食材很重要。

羊血活络的汤怎么做好吃?

1、羊血豆腐汤 原料：羊血，豆腐。配料：葱，姜，香菜，八角，盐，鸡精。分别将豆腐、羊血洗净切方块。葱切段，姜切片，香菜切段。锅内加水，放八角、葱段、姜片烧开。水烧开后下豆腐块，大火煮半小时后撇去浮沫。

2、蘑菇羊血汤 大家可以准备一些新鲜蘑菇，准备一些羊血，先把新鲜蘑菇清洗干净，然后再切成两半，把切好的蘑菇放到碗里面备用，把羊血块洗净，入沸水锅氽透，捞出，切成2厘米见方的块。

3、羊血怎么做好吃 蘑菇羊血汤 先将准备好的新鲜蘑菇清洗干净，之后切成两半，将切好的蘑菇装入碗中备用。把羊血块洗净，入沸水锅氽透，捞出，切成2厘米见方的块。

4、起锅烧油，油热放入葱、姜爆香。锅中倒入适量清水，大火烧开后，放入切好的羊血和盐、蚝油、醋、料酒调味。用勺子撇去羊血汤上的浮沫。放入韭菜段，翻炒均匀后关火装盘。羊血汤即可制作完成。

5、羊血汤是一道有：羊血，养肝，羊肺，花生，葱花。食材：羊血250克，羊油20克，青大蒜、生姜适量。先把生姜切姜丝再切姜末，青大蒜根部拍扁，切青蒜末，羊血切一厘米正方的小方块。

6、可以直接掰碎了放进去，也可以就着直接吃，麻辣鲜香，羊血鲜嫩，粉丝柔滑，美得很啊。一个是自己掰馍然后店家再做汤，直接浇在馍上，有点像泡馍；一个是就着吃。

舒筋活络汤做法大全

【制法】将陈皮、茯苓、薏苡仁、木瓜洗净和适量水放入锅内，用旺火烧开后，转微火熬煮1-5小时加盐即成，可代茶不拘时频饮。【功效】清热除湿、通经活络 【禁忌】孕妇、虚寒者禁服。

将所有的药材清洗干净，放入砂锅中；加入适量的水，煮沸后改用小火炖煮2小时左右；炖煮完成后，将药渣过滤掉，取出药汁即可。

做法 先将猪脊骨洗净，斩成小段，与洗净的鸡脚放进沸水中稍焯，捞出用冷水冲净血沫。然后，连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。

腐竹排骨汤 食材：猪小排250克、腐竹60克，生姜、小葱、香油、食盐适量 做法：将买来的猪小排斩剁成块，然后清洗干净，放在开水中焯一下去掉腥味后清洗干净。然后将腐竹用开水泡一下切成长短差不多的段就可以了。

丝瓜洗净，刮去硬棱，切滚刀块； 猪脊骨洗净，斩块，汆水捞起； 将水倒入瓦煲烧开，放入薏米、土茯苓、猪骨和姜片煮沸，转文火煲一个半小时，下丝瓜接着煲10分钟即可，下盐调味食用。

做法 1丝瓜削皮切片；豆腐洗净切块；姜、葱切丝。2炒锅上火，放入油烧热，投入姜、葱煸香，加适量水，下豆腐块和丝瓜片，大火煮沸。3用文火煮3-5分钟，调入盐、味精、酱油、米醋即可。

活血化瘀养生汤

1、停火除去药袋和生姜，把鸡斩块装盘，汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。（3）功效：滋补肝肾，养血调经，当归具有补血的作用，和乌鸡一起吃，可以补气补血，对于调理气血瘀滞有好处，可以活血化瘀。

2、活血化瘀养生汤1 当归红枣煲鸡脚。这款汤的主要材料有鸡爪，猪肉，当归，枣，桂圆，枸杞子，食盐、水适量。这款汤做法比较简单，做法：首先把鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。

3、将核桃仁、党参、灵芝、蜜枣分别用水洗净。将乳鸽去内脏，洗净，斩件。锅中加水，大火烧开，放入准备好的材料，改用文火续煲3小时，加盐调味即可。

4、活血化瘀三红汤还是一种能活血化瘀的养生汤，它不但能补益气血，提高人体造血功能，还能加快人体内血液循环，并能促使人体内淤血消散，对人体因淤血导致的气血循环不畅和手足冰冷以及关节疼痛都有特别好的缓解作用。

5、四物汤可调经止痛、养血疏筋。不少女性因月经来潮而无***常工作，四物汤可帮助活血化瘀，排除血块，并减轻腹胀腹痛，使经血排出顺畅。

6、当归生姜羊肉汤 当归、生姜各30克切大片；羊肉500克体沸水，晾凉，切块。羊肉、当归、生姜、红枣10个同入沙锅，加适量水共煎，沸后撇沫，改小火慢煮至羊肉熟烂。随量饮汤吃肉，隔日1剂。功能：温经散寒，活血定痛。

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