清蒸蒜蓉娃娃菜的做法-清蒸蒜蓉娃娃菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清蒸蒜蓉娃娃菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清蒸蒜蓉娃娃菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉蒸娃娃做法？
2. 蒜蓉娃娃菜蒸多久熟？
3. 清蒸娃娃菜的汁怎么做？
4. 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜最正宗的做法？

蒜蓉蒸娃娃做法？

1 准备红椒、蒜末各50g，粉丝100g，娃娃菜200g，香菜30g，油、生抽各10g。

2 将娃娃菜切块，将娃娃菜放入盘中，表面放上粉丝，红椒切末，香菜切段。

3 将娃娃菜放入蒸锅中，蒸熟后取出。

4 撒上蒜末、红椒末、香菜，淋上生抽、热油即可。

蒜蓉娃娃菜蒸多久熟？

食材用料：娃娃菜3棵、粉丝1把、肉末100克、大蒜5瓣、小葱1棵、剁椒1茶匙、酱油适量、食盐少许、白糖少许

1、准备食材：娃娃菜、粉丝、肉末、剁椒、葱蒜。

2. 粉丝用温水泡软。

3. 娃娃菜纵向切四瓣或六瓣，大蒜和香葱细细的切成末备用

4. 泡好的粉丝垫在盘底，码上切好的娃娃菜。

5. 锅中放少许有，放入肉末小火煸炒至变色，加入切好的葱蒜末、剁椒。

6. 小火炒匀，加入适量酱油，食盐、少许白糖提鲜再次翻拌均匀。

7. 拌匀后盛在码好的娃娃菜上。

8. 上蒸锅，大火上汽后蒸15分钟即可蒸熟。

9. 取出，撒上些香葱末提色增香，可以用热油激一下，激出葱花香味。自家吃，少油为主，可以只撒些葱末，不激油。

原料：娃娃菜、蒜头、剁椒、盐、生抽、蚝油、芝麻油、花生油。

做法步骤：

第1步、娃娃菜洗净后切成长条

第2步、蒜头去皮后拍扁剁成蒜蓉

第3步、锅内烧开水后加一勺花生油，一点盐和鸡粉，然后下娃娃菜烫一下

第4步、烫熟的娃娃菜冲一下冷水，然后沥干水份，将娃娃菜均匀的码放在盘子

蒜蓉娃娃菜蒸10-12分钟即可熟

原料

more

娃娃菜 (300克)

大蒜 50克

辣椒 20克

食盐适量、味精适量、蚝油适量，油适量

1/准备一些大蒜，去掉蒜皮之后，将大蒜和辣椒一起剁碎，加入食盐、味精、蚝油，浇上一勺热油搅拌均匀备用。

2/锅中烧水，水开之后，将娃娃菜放进去，烫熟捞出，再卷成圆柱形。

3/将蒜末摆放在娃娃菜的上面，然后上锅盖上盖子蒸10分钟，即可完成。

10~12分钟

锅内烧开水,放上蒸架,放上娃娃菜,加盖大火蒸10~12分钟。

用料

娃娃菜1棵 

绿豆粉丝50克 

大蒜1瓣 

新鲜红彩椒1/5个 

香葱1根 

生抽、砂糖、鸡精、高汤 适量

色拉油 适量

清蒸娃娃菜的汁怎么做？

主料 娃娃菜一颗 绿豆粉丝一把60g 大蒜一颗或者一颗半 红甜椒半个 青葱半根 生抽2小勺子（平时吃饭的勺子） 白糖一小勺子（吃饭用的勺子） 清水一大汤勺（盛汤用的勺子） 沙拉油四小勺子（吃饭用的勺子） 辅料香油数滴 鸡精适量 清蒸蒜蓉娃娃菜的做法步骤 1 将绿豆或者红薯粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎；

2 锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开；然后制好的蒜蓉酱汁盛出备用。

然后在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜；再将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上；

3 锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后马上在表面滴上香油、在洒上少量青葱末及红椒丁做装饰即可

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜最正宗的做法？

用料：娃娃菜一颗，粉丝一把 ，大蒜半头，红椒碎适量，金针菇一把，生抽5勺，耗油一勺

步骤：

1、菜洗净粉丝温水泡软，蒜，花椒切末取盘子摆入娃娃菜。

2、一层金针菇，一层粉丝，热油放蒜蓉，红椒碎煸炒香后放入黄油和生抽再加水混合成调料汁淋入摆好的盘子里。

3、上锅蒸10分钟出锅即可。

娃娃菜1颗，蒜泥5g，龙口粉丝25g，生抽3g，盐3g，辣椒圈5g

做法：取一个干净盆放入龙口粉丝加入温水浸泡至柔软捞出控水分。娃娃菜洗干净平铺在盘子中，放入粉丝用筷子卷成卷，撒上生抽盐上蒸锅蒸熟，取出来倒出汤汁，撒上一层辣椒圈，用热油油温升高倒入即可

所需食材：

娃娃菜200g、大蒜3瓣、食用盐5g、蚝油5g、淀粉10g、清水30ml、白糖5g、酱油10g、食用油20ml、小米椒适量。

做法步骤：

1、准备好所有的食材，将食材准备好放置一旁备用。

2、将娃娃菜清洗干净，然后将大蒜切成末，小米辣椒切成小段备用。

到此，以上就是小编对于清蒸蒜蓉娃娃菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清蒸蒜蓉娃娃菜的做法的4点解答对大家有用。