小米虾仁粥的做法（小米粥不宜放三样东西）

今天给各位分享小米虾仁粥的做法的知识，其中也会对小米粥不宜放三样东西进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎样煮虾粥才好吃又简单
• 2、小米虾仁山药粥的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、虾仁小米粥的做法和功效
• 4、怎样做虾仁米粥

怎样煮虾粥才好吃又简单

1、虾粥煮好吃又营养的步骤如下：先把虾清理干净，虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。切好香菇，胡萝卜，青豆。

2、不要打开砂锅盖，让粥在砂锅中焖一会，五分钟左右之后装碗就可以享用了，如果你的脾胃不好的话，那么就应该趁热食用，而且鲜虾粥趁热吃才更好吃。

3、做法如下：步骤鲜虾，清洗干净。去头，开背；放糖，盐，白胡椒，料酒，均少量。目的：去腥，提味。腌制10至15分钟。步骤留虾头，后面用。

4、\x0d\x0a第开水下锅：砂锅如果用冷水来煮粥的话，经常会煳底，开水下锅就不会出现这样的现象了，而且它比冷水熬粥更省时间。\x0d\x0a第三点、火候：先大火煮开，并保持10分钟，再转小火熬煮约30分钟。

5、虾仁粥简单又好吃的做法步骤如下：主料：大米、大虾。辅料：姜、葱、胡萝卜丁、菠菜丝、盐、鸡精、胡椒粉。首先把大米提前浸泡十分钟。再把大虾的头与身体分开，虾头放一边备用，把虾皮剥去，虾线挑出来。

小米虾仁山药粥的做法步骤图,怎么做好吃

1、将山药去皮后，切片，用开水焯两分钟（弄山药的时候，要记得戴上胶手套）。锅中放油，烧热后，将虾过一个油锅后盛起。锅中留底油，烧热后，入葱丝，姜丝爆香，放入木耳，山药，虾仁翻炒。

2、通常我们会通过加入红枣，红豆，莲子等食材来调味。而今天我们要推荐食用的则是小米山药粥。小米山药粥风味独特，老少皆宜。美味有软糯的小米山药粥做法容易，下面就来看看怎么给自己的早餐添加这道营养粥吧。

3、另外虾仁小米粥中的营养成分还能直接作用于人类的神经，能提高睡眠质量，可以减少神经衰弱和失眠多梦等不良症状的发生。

虾仁小米粥的做法和功效

1、营养功效：虾米有开胃健脾、补肾壮阳之功效，适合食欲不振、消化不良者食用；小米具有益肾和胃的作用。此粥对脾胃虚寒、腹泻及体虚者有益。煲粥特别提示：孕产妇不宜多食此粥。

2、小米属于粗粮，含丰富的维生素B，有补脾的功效，比较养人，不像大米太湿。在粥里加入鲜虾，营养很丰富。

3、小米和虾可以一起吃。虾含有丰富的蛋白质，以及人体所必需的营养成分，它的营养价值很高，而小米煮成粥之后口感好还能养胃，对海鲜不过敏的前提下，是可以一起吃的。

4、虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

5、第一步将小米清洗干净，放一旁备用。锅内放水，放入洗好的小米。虾焯水剔除背部和腹部的泥线。小米熬10分钟放入盐、橄榄油、蚝油和虾。煮1分钟后关火焖5分钟，撒上香菜。

6、煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。

怎样做虾仁米粥

粥要煲出米花的效果，最好将米提前泡几个小时，上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的 方法 。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候，泡米的水不用倒掉，一起煮。虾仁去掉虾线，洗净。

做法如下：步骤鲜虾，清洗干净。去头，开背；放糖，盐，白胡椒，料酒，均少量。目的：去腥，提味。腌制10至15分钟。步骤留虾头，后面用。

最后，当米粒变得煮烂，粥汁也变得稠稠的时候，加入虾仁和适量的盐巴，再煮约5分钟即可关火。盐巴的用量要适中，太咸或太淡都会影响味道。虾仁煮至粉红色后就可以关火了。

虾粥煮好吃又营养的步骤如下：先把虾清理干净，虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。切好香菇，胡萝卜，青豆。

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