***肉丝面的做法（***肉丝面的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、大白菜肉丝面怎么做好吃
• 2、肉丝面怎么做,肉丝是炒好直接放里面的吗
• 3、肉丝面的做法家常做法
• 4、肉丝面怎么做好吃呢?

大***肉丝面怎么做好吃

1、做肉丝面条好吃又简单方法如下：里脊肉洗净切丝，加入料酒葱姜盐淀粉抓均匀，腌制10分钟。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒变色加入料酒，酱油翻炒上色加入适量热水烧开，小火熬煮浓稠，盛出备用。

2、将***叶洗净，切丝。猪肉切成条。葱切成葱花，姜片切成姜丝。放好备用。 锅内加入适量食用油，加热。 油温上升后将猪肉条放入锅中，加一勺花椒面，翻炒。 翻炒均匀后加入事先切好的葱花、姜丝。翻炒均匀。

3、做法：猪肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。肥肉放入锅中小火翻炒，留适量的油待用（多余的盛出来可炒菜）。加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。

4、肉丝面的家常做法平时做肉丝面是需要准备猪肉丝一百克，榨菜丝50克，大蒜一头，红辣椒和小***各适量，准备一些，再准备适量的清水干面条要准备150克，另外食用盐和白胡椒粉也要适量准备一些。

肉丝面怎么做,肉丝是炒好直接放里面的吗

1、第一步把猪肉切丝。放入酱油，淀粉，花生油拌匀，静置15分钟。青椒切丝，放一旁备用。锅内放油加热，放入肉丝，翻炒均匀。放入酱油，料酒，翻炒均匀。放入青椒，蒜末，盐，炒匀盛出。

2、里脊肉切细丝，加少许料酒、盐、油、淀粉抓匀腌制15分钟，榨菜切细丝。香葱切碎，辣椒切好。烧热油，将腌好的肉丝下锅煸炒至变色盛出。重新置油，把葱碎和辣椒下锅爆香。

3、取一块瘦肉用凉水冲一下切成肉丝，上海青洗净备用。把姜和小葱洗净分别切成姜丝和葱段。炒锅里放适量油，凉油就把肉丝下锅不断翻炒。肉丝炒至八成熟时葱段和姜丝下锅，并加入约20毫升老抽翻炒均匀。

4、然后在，放少量的水，煮开备用。重新起锅加清水烧开，把面条入锅煮熟取出以后过一遍开水，然后捞出，装到晚装，放入准备好的排骨汤，然后再把炒好的雪菜肉丝放在面的上面，这是色香味儿俱全的雪菜肉丝面就做好了。

5、将瘦肉切丝，加适量的盐，淀粉，料酒抓腌5分钟。碗里加入小葱，芝麻油，少许酱油，加入开水腌制。烧开水煮面条，煮好的面条捞出来沥干水放到准备好的汤底里备用。

肉丝面的做法家常做法

1、准备好需要的食材。里脊肉100克切细丝，用料酒和盐腌制10分钟。坐热油锅，放入一小勺油，下肉丝快速翻炒。肉丝炒制变色，用铲子推到一边，放入葱末和姜末爆香。

2、葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。 锅中放入适量水煮沸，放入面条，加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生，放入青菜，鸡精、胡椒粉拌匀盛出。

3、肉丝面条的家常做法如下：食材：1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小***。

4、第一步把猪肉切丝。放入酱油，淀粉，花生油拌匀，静置15分钟。青椒切丝，放一旁备用。锅内放油加热，放入肉丝，翻炒均匀。放入酱油，料酒，翻炒均匀。放入青椒，蒜末，盐，炒匀盛出。

肉丝面怎么做好吃呢?

做肉丝面条好吃又简单方法如下：里脊肉洗净切丝，加入料酒葱姜盐淀粉抓均匀，腌制10分钟。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒变色加入料酒，酱油翻炒上色加入适量热水烧开，小火熬煮浓稠，盛出备用。

取一块瘦肉用凉水冲一下切成肉丝，上海青洗净备用。把姜和小葱洗净分别切成姜丝和葱段。炒锅里放适量油，凉油就把肉丝下锅不断翻炒。肉丝炒至八成熟时葱段和姜丝下锅，并加入约20毫升老抽翻炒均匀。

肉丝面如何做好吃肉丝面在制作时放入适量的雪菜，做好以后特别好吃，在制作时需要准备面条200克，雪菜一百克，瘦肉150块，排骨汤适量。

猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把***洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。放入***，翻炒均匀后添加足够热水。把面条放入锅中煮3分钟，放入青蒜苗和味精调味即可。

第一步把猪肉切丝。放入酱油，淀粉，花生油拌匀，静置道15分钟。青椒切丝，放一旁备用。锅内放油加热，放入肉丝专，翻属炒均匀。放入酱油，料酒，翻炒均匀。放入青椒，蒜末，盐，炒匀盛出。

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