垂鱼的做法-垂鱼的做法制作工艺

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于垂鱼的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍垂鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 垂鱼做法？
2. 龙南垂鱼面的做法和好要不要再蒸一下？

垂鱼做法？

主料：垂鱼150克

猪童骨150克

姜15克

八角1克

茴香1克

香葱1克

做法：1.准备好所有食材，先将垂鱼用清水浸泡半个小时。 

2.起锅，倒入适量的水，水开，下入猪童骨焯水。 

3.将垂鱼和猪童骨一起放入锅里加入半锅水，大火先煮开，水开后用中火熬40分钟。

4.中火煮好后盛入汤碗撒上葱花即可！

1. 把干垂鱼拿清水洗下，然后稍微浸泡一会儿；排骨洗净备用

2. 玉米、萝卜、姜准备好

3. 垂鱼和排骨一同下锅，因为垂鱼还是有些吸水的，为避免炖的过程中加水，可以稍微多加点水

4. 待煮沸后，加入萝卜、玉米

5. 煮沸，改小火炖，十分钟左右即可

龙南垂鱼面的做法和好要不要再蒸一下？

主料 干面条鱼 250g 辅料 油 适量 生姜 1块 蒸鱼豉油 适量 步骤 1.原料 2.面条鱼洗净备用 3.生姜去皮切末 4.姜末放入面条鱼上，放两勺食用油 5.放适量一勺蒸鱼豉油 6.搅拌均匀倒入蒸碗内 7.放入电高压锅和饭一起蒸，放好就好了

到此，以上就是小编对于垂鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于垂鱼的做法的2点解答对大家有用。