凉拌田七菜的做法-凉拌田七菜的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌田七菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍凉拌田七菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 田七菜的做法？
2. 疏菜田七怎么做好吃？
3. 三七菜怎么做好吃？
4. 三七菜凉拌怎样做不苦？

田七菜的做法？

凉拌田七菜的做法原料：田七菜

辅料：大蒜，盐，糖，香油

做法：

1.田七菜洗净，入沸水锅焯煮两分钟，捞出过凉水，挤干水份．

2.大蒜瓣捣成蒜泥，加入一大勺香油，搅拌均匀，再调入盐，少许糖提味，再加一点点味极鲜酱油，拌匀后，加入田七菜中，拌匀即可．

疏菜田七怎么做好吃？

凉拌田七菜的做法 1.把田七洗净择成小段儿，蒜切末；锅中放水，放少许盐和油，水开后放入田七马上关火，捞出田七，放凉水冲凉，捞出沥干水分2.把淋干水分的田七放入大碗中，放入盐、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油，搅拌均匀即可

三七菜怎么做好吃？

1.

300克田七选择嫩茎部分，掐下来，清洗干净。

2.

汤锅加入6滴植物油和5克盐烧开，放入250克田七焯水。焯水速度要快，否则破坏营养物质。

3.

捞出过500ml冷水备用。

4.

三七菜凉拌怎样做不苦？

1、主料：三七400克。

2、辅料：香油适量、鲜酱油一汤匙、蒜4瓣、米醋一汤匙。

3、三七叶子基本不用摘，都很鲜嫩，清洗干净。

4、蒜捣成泥，放鲜酱油、米醋。

5、放适量的香油，搅拌均匀。

6、锅中入水烧开，放入三七叶子焯水；速度要快，一变软就捞出来。

7、用纯净水过凉，吃起来会有脆脆的口感，还不苦。

8、沥干水分装盘，把调匀的蒜汁浇上，拌匀即可食用

到此，以上就是小编对于凉拌田七菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌田七菜的做法的4点解答对大家有用。