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烧烤锡纸娃娃菜的做法-烧烤锡纸娃娃菜的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烧烤锡纸娃娃菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烧烤锡纸娃娃菜的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 锡纸烧烤详细的方法?
  2. 锡纸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法?
  3. 锡纸猪血烧烤做法?

锡纸烧烤详细的方法?

锡纸烧烤做法有很多,常见的有锡纸金针菇、锡纸娃娃菜、锡纸花甲、锡纸虾、锡纸鸡爪等。

一、锡纸金针菇

烧烤锡纸娃娃菜的做法-烧烤锡纸娃娃菜的做法大全
(图片来源网络,侵删)

制作锡纸金针菇是比较简单的,因为是素材,不用过多的处理,需要的配料也是比较简单,但是即使它做法简单配料用的少,但它的美味依然被大家喜爱。

锡纸金针菇配料配方:炒好的蒜蓉适量、辣鲜露5g、鸡汁5g、料酒10g、海鲜酱油20g、蚝油20g、红烧酱油5g、红油30g、麻油10g

制作方法:把洗干净的金针菇放入做成盒子状的锡纸盒里,然后把蒜蓉、鲜辣露等提前准备好的配料淋在金针菇上面,然后放入火上开始中火慢烤,烤好之后出锅之前1分钟撒上香菜末、鲜辣椒末即可

烧烤锡纸娃娃菜的做法-烧烤锡纸娃娃菜的做法大全
(图片来源网络,侵删)

二、锡纸娃娃菜

娃娃菜不管是火锅还是烧烤还是其他的做法,都有一种虽然样貌平凡但是实力惊人的感觉,所以说到锡纸烧烤,那锡纸娃娃菜一定是终极口碑之王,因为顾客点的单每一单都有

锡纸娃娃菜配料配方:油50g、剁椒15g、小米辣2个、(切成小圈或者碎末)、蒸鱼豉油15g、鸡精10g、粉丝1小把、蒜蓉50g、麻油10g、鲜香宝5g

烧烤锡纸娃娃菜的做法-烧烤锡纸娃娃菜的做法大全
(图片来源网络,侵删)

制作方法:提前把粉丝泡好,然后把泡好的粉丝放在锡纸盒底部,然后依次再放入洗干净的娃娃菜,最后在娃娃菜上面淋上准备好的油、剁椒、豉油等提前准备好的配料,然后上火烤,离烤好2分钟放入切好的小米辣即可

三、锡纸花甲

准备食材:花甲,大虾,金针菇,粉丝,洋葱,蒜末,小米椒,葱花

做法:

1.碗中放蒜末、烧烤料、葱花、辣椒粉.浇上热油拌匀。加3勺生抽+2勺蚝油拌匀

2.烤箱盘上放锡纸盒,依次摆上一层洋葱碎分别摆上和金针菇泡软的粉丝虾和花蛤

3.淋上调好的酱汁,加适量的清水,送入烤箱190度烤20-25分钟,撒上葱花即可

第一、锡纸烧烤的做法

先把锡纸裁好,大概和一张A4纸差不多大小,放入烤盘

放上喜好的金针菇,放的时候不要把锡纸都铺满,等下还要折叠的。先放酱油,再把胡椒粉五香粉以及辣椒放上。{酱油要放的均匀,辣椒五香粉和胡椒粉不用}。

接来下就把锡纸叠上,{4个角依次抓起来然后压在一起就可以了}

最后放入烤箱或者烧烤架。{烤箱7-10分钟左右,烧烤架15分钟左右}。

主料:金针菇150g 

辅料:蒜蓉辣椒酱3勺,烧烤料粉20g,蒜瓣3个,大葱1个,香菜3颗 

做法:

1. 金针撕开洗净,控干水

2. 将葱蒜香菜切成末

锡纸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法?

锡纸蒜蓉粉丝娃娃菜是一道简单易做、口感鲜美的家常菜。下面是一份优质的食谱:

材料:

1. 娃娃菜2个,洗净备用;

2. 粉丝适量,用温水泡软备用;

3. 大蒜6瓣,切成末备用;

4. 红椒1个,切成细丝备用;

5. 生抽、盐、糖、鸡精各适量;

6. 食用油适量。

做法:

1. 将娃娃菜对半切开,放入蒸锅中蒸熟备用;

锡纸猪血烧烤做法?

原料:猪血1250克,鸡蛋4个,葱花25克,姜末10克,盐8克,味精8克,花椒面6克,老汤750克,豆油20克,猪脆肠2根(长约70厘米)。以上血肠为5份量。

制法:

1、将鸡蛋搅匀倒入猪血中,放葱花、姜末、盐、味精、花椒面、老汤搅匀,加入豆油。

2、将脆肠洗净,把一头用线扎紧,从另一头把搅拌好的猪血灌入脆肠内然后扎紧。

3、将锅内加入3千克水加热到80度左右,放入脆肠煮6分钟即可。

食材清单

猪血 400克 、 娃娃菜 1颗 、 蒜苗 1根 、 小米辣 3个 、 大蒜 整个 、 郫县豆瓣 两勺 、 生抽 两勺 、 蚝油 1勺 、 热水 适量 、 盐 少许 、 糖 少许

锡纸猪血烧烤做法

1、食材清洗干净,大蒜切末,郫县豆瓣剁碎 蒜苗切碎

2、可入烤箱的容器中铺上锡纸

3、娃娃菜洗净沥干水分铺底,放上猪血块,表面撒上蒜苗

4、锅里热油,放入大蒜煸香,放入豆瓣炒出红油,加入小米辣翻炒均匀,加入热水、蚝油、生抽、少许盐、糖煮沸

5、将酱料浇在猪血上

6、盖上锡纸,烤箱220度预热5分钟,烤20分钟即可,出锅撒点芝麻装饰下

到此,以上就是小编对于烧烤锡纸娃娃菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烧烤锡纸娃娃菜的做法的3点解答对大家有用。