临汾早点豆腐菜的做法-临汾早点豆腐菜的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临汾早点豆腐菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍临汾早点豆腐菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 临汾豆腐菜做法？
2. 临汾臊子面的做法？
3. 山西省临汾市特色小吃？
4. 临汾市有那些小吃？

临汾豆腐菜做法？

1、将豆腐洗净切成3厘米乘以4厘米的豆腐块；将适量红薯粉泡入温水中，备用。

2、将切好的豆腐块浸入盐水中，为了给豆腐入味须将豆腐放入蒸笼，蒸10到15分钟。

3、锅底放油，放入蒜泥，炒出香味。

4、再依次加入适量高汤、辣椒面、清水。

5、将蒸好的豆腐放入汤锅内，加适量盐、味精。

6、中火慢炖5分钟左右，放入泡好的粉条，撒上葱段、香菜即可出锅。

临汾臊子面的做法？

准备材料：食材：面条，个人觉得外面有专门卖的哨子面面条，买的面条做哨子面还挺好吃的。

菜可以准备：豆角，土豆，香菇，海带丝，油炸豆腐，冬瓜 西红柿（都切丁）个人吃素。可以先油烧热，放上花椒五香粉，干辣椒葱蒜炒香，喜欢吃肉的可以先放入肉丁炒至金***，然后把豆角，土豆，香菇，海带一起放，翻炒吸油1-2分钟，放入酱油，加盐。然后倒入花椒大料水，1碗水的量，放入西红柿 小火慢慢炖10分钟左右。再加1碗多的花椒大料水，豆角和土豆入味后加入冬瓜丁煮3分钟即可。另起锅水开下面条，把哨子浇上去就是。

材料：猪肉末，熏干，挂面，青菜叶

制作方法：

1、猪肉末中加入料酒15ml，盐2克一起拌匀腌制半小时，熏干切成半厘米见方的小块

2、油锅加入底油烧热，放入姜末炒出香味，然后放入猪肉末炒到颜色变白，放入熏干块慢慢炒出香味，然后放入料酒、酱油炒到熏干和猪肉变成红色

3、放入高汤或者清水，水量没过材料1/2即可，然后加入盐、白糖煮到汤汁上色，味道变浓即可

4、另起一个汤锅，将水烧开后放入面条，将面条煮到约八成熟后捞出。面条盛在碗中，加入之前煮好的料，烫好的青菜，根据口味加入香醋、花椒粉、红油、芝麻、香葱拌匀即可。

山西省临汾市特色小吃？

山西省临汾市有许多特色小吃，其中最著名的是临汾牛肉面。这道小吃以细腻的面条和鲜嫩的牛肉为主要食材，配以独特的调料和汤汁，口感鲜美。另外，临汾还有炒米饼、炒饼、炒面、炒豆腐等传统小吃，以及糖炒栗子、糖炒花生等甜品。这些小吃以其独特的制作工艺和口味吸引了许多游客和食客。无论是在街头小摊还是餐馆，都能品尝到临汾特色小吃的美味。

临汾市有那些小吃？

吴家熏肉是临汾的传统佳肴,迄今已有近百年的历史,享誉临汾,与灵丘熏鸡、山西熏醋、晋中太谷熏鸽并称为“山西四大名熏”,也是临汾著名的特色美食小吃。

吴家熏肉是清末民初时由吴老广创制,是临汾吴氏祖传肉食名产,百余年来,盛名不衰。

到此，以上就是小编对于临汾早点豆腐菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于临汾早点豆腐菜的做法的4点解答对大家有用。