凉拌云星菜的做法-凉拌云星菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌云星菜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍凉拌云星菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 云星菜跟什么菜搭配好吃？
2. 云兴菜好吃吗？

云星菜跟什么菜搭配好吃？

主料醋两大勺 味极鲜一大勺 大蒜一头 白糖少许 食用盐少许 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅凉拌云青菜的做法步骤1. 用淡盐水浸泡一会儿，冲洗干净2. 水烧开后，淖水，绰大一下，不然留生口不好吃3. 过凉水～

4. 攥一下，沥干水～

5. 用刀切两下～

6. 蒜泥，味极鲜，米醋搅拌均匀后倒入，撒入盐和白糖。喜欢香味的可以加点水麻汁或者香油，小贴士云青菜一定要取嫩芽

云兴菜好吃吗？

看个人口味。

云星菜的味道略苦，所以我们要用水焯一下。焯水时，加少许油，保持绿色。焯水时1分钟左右即可捞出。



取出用凉水冷却，然后泡一晚，换几次水，就可以去涩了。虽然焯水会损失一些营养，但味道不错，否则就是苦味，不好吃。

到此，以上就是小编对于凉拌云星菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌云星菜的做法的2点解答对大家有用。