糖醋木耳的做法凉拌菜-糖醋木耳的做法凉拌菜窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖醋木耳的做法凉拌菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糖醋木耳的做法凉拌菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么凉拌糖醋木耳好吃？
2. 老乡鸡里的酸甜凉拌木耳怎么做？
3. 糖醋木耳的糖汁怎么调？
4. 热炒糖醋银耳的做法？

怎么凉拌糖醋木耳好吃？

1.木耳泡开，撕块，葱切末，姜切丝;

2.锅内上底油，下入葱花，姜末爆香，随即滴几滴酱油，烧出香味;

3.下入木耳，翻炒，少量的盐;

3.加鸡精，糖，酒，十三香粉，和白醋;

4.打芡出锅即可。

老乡鸡里的酸甜凉拌木耳怎么做？

甜酸凉拌木耳做法:

主料:上等野生云耳400g

配料:有苹果醋50g，芝麻油5g，料酒5g，盐适量，冰糖3g，核桃10g，红枣10颗，香菜10g，生姜，大蒜等适量，

1，首先把木耳用自来水浸泡洗干净

2，然后将木耳下锅用猛火煮开，再用文火煮十来分钟(视量多少而定)

3，待木耳凉后，装入瓷碗

4，放入苹果醋、料酒、冰糖，浸泡半个小时后，放入其他配料即可

糖醋木耳的糖汁怎么调？

糖汁调法一：碗内依次加入5小勺水、4小勺番茄沙司、3小勺白糖、2小勺陈醋、1小勺淀粉搅拌均匀至无干粉状态即可。

糖汁做法二：碗内依次加入一勺番茄酱、2勺生抽、3勺白糖、4勺陈醋、5勺清水混合均匀备用。起锅热少量油，转小火下入调好的汁慢慢搅动慢熬至略微粘稠，关火盛出即可。

要调制糖醋木耳的糖汁，你可以按照以下步骤进行：

材料：

- 3汤匙白糖

- 2汤匙白醋

- 1/4茶匙盐

- 1/4茶匙五香粉（可选）

- 少许水

步骤：

1. 准备一个小碗，将白糖、白醋、盐和五香粉放入碗中。如果你不喜欢五香粉的味道，也可以不加。

2. 使用勺子搅拌这些成分，直到糖完全溶解。

热炒糖醋银耳的做法？

做法

用料：银耳半朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、葱花1小撮、苹果醋1勺、盐1克、生抽酱油半小勺、食用油1勺、水淀粉少许、香油2滴、糖半小勺、鸡精一点点。

　　步骤：

　　1.银耳提前泡发洗净去根备用，黄瓜，胡萝卜洗净切凌行片，葱花切碎

　　2.调味料准备好

　　3.把葱花放入碗中，加少许苹果醋，生抽酱油，盐，糖，香油，鸡精水淀粉兑成碗汁备用

　　4.锅中放适量清水，水开焯一分银耳，捞出过凉水备用

　　5.然后另起油锅，放少许油，油热煸炒胡萝卜片段生

　　6.在下入黄瓜片翻炒均匀

　　7.再下入银耳继续翻炒

黑木耳100g，银耳250g，椰肉罐头1瓶，糖醋料包1包

做法：黑木耳，银耳放入盆加入温水浸泡至2倍大，捞出，黑木耳放到破壁机中打碎成小块，银耳去根，用银耳平铺用勺子舀入馅，用牙签扎紧，取一个干净盆放入椰肉罐头捞出沥干水分留肉，锅起热放入油油油温升高放入糖醋料包加入温水倒入银耳，椰肉罐头搅拌均匀，熬制汤汁收干即可出锅。

到此，以上就是小编对于糖醋木耳的做法凉拌菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于糖醋木耳的做法凉拌菜的4点解答对大家有用。