五花肉炒荷兰豆的做法-五花肉炒荷兰豆的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉炒荷兰豆的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五花肉炒荷兰豆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 荷兰豆炒肉的正确做法？
2. 肉炒荷兰豆做法？
3. 肉炒荷兰豆的家常做法？

荷兰豆炒肉的正确做法？

所需材料：

荷兰豆250g，猪肉300g，生姜适量，大葱，大蒜，食用油，生抽，淀粉，蚝油，食盐，鸡精适量

制作方法如下：

1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。

2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉，然后用水漂洗干净。

3.烧一锅水，水开之后往锅中加入一些食盐和食用油，然后把洗好的荷兰豆放入锅中，煮2分钟左右。

4.将煮好的荷兰豆捞出来，控干水分；生姜、大葱、大蒜全部剁成碎末。肉丝根据自己的喜好切，我比较喜欢切得粗一点。然后加入一些生抽、淀粉，再用清水搅拌均匀，腌制10分钟左右。

5.准备一只炒锅，锅中倒入适量的食用油。等油温升到5成热的时候，先放入肉丝炒成型。然后再把葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。

6.把煮过的荷兰豆倒入锅中，然后加入一些蚝油，快速地翻炒均匀。动作一定要快，这样口感才会比较好。

7.再往锅中加入适量的食盐和鸡精调味。

用料：猪肉250克，荷兰豆100克，红萝卜适量，大蒜1瓣，蚝油1勺，盐、黑胡椒碎、生粉水适量

做法：1.准备一块瘦五花肉，适量带点肥，这样炒起来肉会更Q弹，把肉切成片，加盐，糖，蚝油，胡椒粉抓拌腌制五分钟。

2.锅中烧水，加盐，油，放入荷兰豆和红萝卜片焯水10秒备用。

3.调一个碗汁，适量生粉水，盐，蚝油，黑胡椒碎，搅匀。

4.锅中油热，下入肉片炒至变色，然后下焯好水荷兰豆红萝卜，下蒜片继续翻炒，边炒边淋入调好的料汁。

5.起锅装盘即可。

材料主料：猎肉100g、荷兰豆500g；

辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量

猪肉炒荷兰豆

1荷兰豆去掉二头，洗干净

2猪肉切片洗干净

3锅中倒入适量油

4油热加入猪肉翻炒

5待肉片全部变色后加入五香粉翻炒

6加入洗好的荷兰豆

食材：荷兰豆、五花肉、红椒少许、食盐、高鲜味精、白糖、鸡精、李锦记、生抽、白胡椒粉、色拉油、葱、姜、蒜。

做法如下：

1、荷兰豆挑翠绿新鲜、籽粒饱满为宜，摘掉两头的筋后洗净沥干水分；五花肉清水洗净后切成薄片；红椒洗净切成块；葱洗净切段；生姜洗净切丝；蒜瓣剥好切末备用。

2、锅里放入适量清水，加入些许食盐和色拉油，大火煮开至沸腾后，放进荷兰豆焯水到颜色变深翠绿，然后捞出沥干水分放凉待用。

3、炒锅烧热后放入少许食用油，待油热后加入五花肉翻炒，待五花肉炒至变色出油后，放进葱、姜、蒜爆炒出香味。

材料

主料：荷兰豆350g、五花肉150g；

辅料：油适量、盐适量、十三香适量、红辣椒适量、大蒜适量、生抽少许、老抽少许

荷兰豆炒肉片

1

准备好材料。

2

红辣椒切丝，蒜头切碎。

3

肉切成片加少许盐，老抽，十三香腌渍几分钟，这样炒出来肉嫩。

肉炒荷兰豆做法？

材料：荷兰豆、猪肉

调味料：料酒、生抽、蚝油、生粉、鸡精、白糖、蒜、姜

做法：

1、瘦肉洗净后切成薄片，用姜丝、生抽、蚝油、料酒、生粉搅拌均匀，腌制15分钟；

2、荷兰豆摘掉两边丝，洗净；锅内烧开水后，下荷兰豆白灼1分钟，然后捞起过冷水，沥干水分后备用；

3、下油热锅，倒入肉片，猛火将肉炒至变色，捞起待用；

4、继续下点油，加入蒜片，爆香后倒入荷兰豆爆炒几下，然后倒入肉片，继续翻炒至荷兰豆断生；

5、加入盐、少许白糖和鸡精调味即可起锅。

1/6 准备猪肉。

2/6 荷兰豆去头洗干净。

3/6 洗干净的肉切薄片，荷兰豆切小块。

4/6 锅里放入猪肉加入猪油。

5/6 猪肉炒快熟倒入荷兰豆。炒快熟加入适量的盐鸡精。

6/6 香喷喷的一道肉炒荷兰豆就可以上盘喽！

肉炒荷兰豆的家常做法？

所需材料：荷兰豆，猪肉，生姜，大葱，大蒜，食用油，生抽，淀粉，蚝油，食盐，鸡精

制作方法如下：

1.首先准备一些新鲜的荷兰豆以及一小块猪肉。

2.先把荷兰豆两边的老筋撕掉，然后用水漂洗干净。

3.烧一锅水，水开之后往锅中加入一些食盐和食用油，然后把洗好的荷兰豆放入锅中，煮2分钟左右。

1.原料准备好，猪肉切好调入淀粉、料酒、生抽、白糖腌制10分钟；

2.荷兰豆去筋择洗干净备用；

3.锅内入适量油烧至五成热，把猪肉滑入锅中；

4.转大火快速翻炒至变色，调入少许盐，炒好的肉片盛出备用；

5.另起一锅入油和蒜沫炒香，入荷兰豆快速翻炒；

6.荷兰豆一变色，即可调入盐和鸡精；

7.再把之前炒好的肉片回锅同炒几秒钟即可关火；

到此，以上就是小编对于五花肉炒荷兰豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉炒荷兰豆的做法的3点解答对大家有用。