马齿菜窝窝头的做法-马齿菜窝窝头的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马齿菜窝窝头的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍马齿菜窝窝头的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 马生菜窝窝头做法？
2. 马齿苋发面窝窝头做法？
3. 马齿苋发面窝窝头的家常做法？
4. 马齿苋窝窝头的做法，马齿苋窝窝头的做法有哪些？

马生菜窝窝头做法？

1/14 玉米粉和面粉称重放入盆子里，加入1个鸡蛋和2g酵母搅拌均匀。

2/14 倒入温水，搅拌均匀，揉成面团。盖保鲜膜温暖处发酵1小时。

3/14 马齿苋洗净，控水。

4/14 切碎，备用。

5/14 发酵好的面团中加入1g小苏打，揉匀。

6/14 加入马齿苋。

7/14 用手揉均匀，使面和马齿苋均匀混合在一起。

8/14 50g左右的菜面团揉圆。

9/14 左手攥住菜团，右手用食指戳入菜团底部，两手配合，把菜团弄成底部有凹口的圆锥体形状。马齿苋窝窝头生坯就做好了。

10/14 看底部的凹口！

做法如下：

将马齿苋清洗干净，将大梗去掉，其余的用刀切略碎。

温水调和发酵粉、糖，倒入面粉和马齿苋中。

揉匀，醒发半小时。

揉成窝窝头，放置半小时后，放蒸锅蒸15分钟，焖5分钟，可开盖。

以上就是马生菜窝窝头的做法，希望对您有所帮助。

马齿苋发面窝窝头做法？

1

马齿苋清洗干净，将大梗去掉，其余的用刀切略碎。

2

温水调和5g左右发酵粉、一勺糖，倒入面粉和马齿苋中。

3

揉匀，醒发半小时。

4

揉成窝窝头，放置半小时后，放蒸锅蒸15分钟，焖5分钟，可开盖。

马齿苋发面窝窝头的家常做法？

马齿苋发面窝窝头家常做法如下

1. 将马齿苋洗净，切碎或剁成泥状备用。

2. 将中筋面粉放入大碗中，加入适量的温水，揉成面团。

3. 将酵母加入面团中，揉匀。

4. 将马齿苋泥加入面团中，揉匀。

5. 将揉好的面团饧发 30 分钟。

马齿苋300克清洗干净，热水焯烫一分钟，挤干水分，剁碎。

玉米面500克，用热水烫一半。加入马齿苋碎末。再加入发酵粉五克。再放入余下的玉米面。活成光滑的面团要硬一些。面发酵后做成窝头状，放锅内蒸20分钟左右蒸，，熟后闭火五分钟再起锅。

工具/原料

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马齿苋 (400克)

面粉 (300克)

生抽 1勺

香油 1勺

大蒜 1瓣

方法/步骤

1/5分步阅读

新鲜马齿苋一大把，再去老茎，路边***摘的野菜要用流动的水多冲洗几遍，将马齿苋清洗干净，控干水，将其切成小段

1马齿苋作为天然无公害的绿色食材,将二者搭配到一起会有怎样的火花

2将马齿苋洗净切段剁碎

3倒半碗温水

4盆中倒入玉米面

5下来加入面粉

6再倒入调好的酵母水和面

7下来加入我们剁碎的马齿苋

8用拇指在面球中间钻一个小洞

9窝头胚

10开始蒸窝头

准备：马齿苋去根、洗净、沥水、切断，发面；

在马齿苋中撒上盐，揉匀，再把发好的面团与马齿苋揉在一起，可以撒些干粉防粘，直到揉成光滑的面团；

做窝窝头，水开后蒸30分钟即可。

马齿苋窝窝头的做法，马齿苋窝窝头的做法有哪些？

马齿苋清洗干净，将大梗去掉，其余的用刀切略碎。

温水调和5g左右发酵粉、一勺糖，倒入面粉和马齿苋中。

揉匀，醒发半小时，揉成窝窝头，放置半小时后，放蒸锅蒸15分钟，焖5分钟，可开盖。

马齿苋窝窝头是一道传统的北方小吃，它以糯米粉和马齿苋为主要原料，口感Q软，营养丰富。下面是马齿苋窝窝头的两种常见做法：

做法一：

材料：

糯米粉 500克

马齿苋 150克

热水 适量

步骤：

首先，先把马齿苋摘洗干净，控下水，再切成寸段调入适当食用油，拌匀，这样做蒸出来的菜不粘在起，加入适合自己口味的食盐，搅拌好后再加入玉米面拌匀，捏成窝窝头。

然后锅内加水，放上窝窝头，大火烧开转小水大约15分钟关火再闷火2分钟，出锅。

马齿苋窝窝头是一道传统的中国北方面食，下面介绍两种不同的马齿苋窝窝头做法：

地瓜饼馅马齿苋窝窝头 所需材料：

马齿苋 100 克

地瓜饼馅 200 克

面粉 400 克

水 适量

盐 适量

步骤：

到此，以上就是小编对于马齿菜窝窝头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于马齿菜窝窝头的做法的4点解答对大家有用。