新娘蛋糕做法（新婚蛋糕图片大全）

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本文目录一览：

• 1、蛋糕的制作过程
• 2、婚礼蛋糕与切蛋糕的礼仪
• 3、有哪些既美观又好吃的婚礼蛋糕值得推荐?

蛋糕的制作过程

提前将面粉过筛备用。将蛋糕模一个个的放入烤盘中。将鸡蛋打入盆里，然后将白砂糖一次性倒入盆中。用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅，质地会越来越浓稠。

新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。

蛋糕成品的好坏与打蛋时间、蛋液温度、蛋液质量、搅拌打蛋方法等相互关联。

做蛋糕有哪些步骤？首先，材料的准备：牛奶、鸡蛋、糖等等。其次，实操过程：比如蛋黄蛋白分离、蛋清打发等等。最后，烘烤：放烤箱、电饭煲等等。做蛋糕看似简单，但是其中的技巧性东西还是挺多的。

【食材】鸡蛋三个、低筋面粉70克、白砂糖35克、蔓越莓干25克 【制作步骤】准备好原材料。蔓越莓干切碎。鸡蛋打入干净的容器里。中速打到蛋糕糊用打蛋器提起滑落的速度较慢，用打蛋器划纹路时纹路很稳定。

婚礼蛋糕与切蛋糕的礼仪

1、互相喂吃蛋糕经常用于只招亲人的小婚宴，或每桌上都置这样的糕，并点蜡烛。切完蛋糕后，新人互相喂对方吃蛋糕。在欧美有一种风俗，将新人的双眼蒙住，能够顺利将蛋糕喂到对方嘴里的一方就是将来两人生活的主导方哦。

2、如果蛋糕是圆的，应先切成几个同心圆，然后再把每个圆切成小块。如果蛋糕多层的，应先分底层，再中层。如果切蛋糕的地方有专门的服务人员，你就没有必要自己切啦，除了开始那标志性的一刀外。

3、切蛋糕时一定要两人一起，不能一个人，也不能找人帮忙。至于大家说的婚礼上为什么要切蛋糕，在西方蛋糕的寓意与中国的早生贵子一样。

4、婚礼切蛋糕的意义：一 切蛋糕时，新郎和新娘必须两个人一起切下第一块蛋糕，不能一个人切，也不要请他人代劳；而面包屑则代表着***，单身女孩若把蛋糕的屑带回家，放在枕头底下，便能梦中看见自己的白马王子是什麽样子。

5、单层蛋糕的切法：一般是新人合力一起切一刀，最后由婚礼上的天使分成若干份发给各位来宾。

6、结婚时切蛋糕代表着希望婚姻能够幸福快乐，新人一起切蛋糕表示希望两人能够同心协力，将切好的蛋糕分享给来往的宾客们，可以向宾客们分享自己的喜悦之情。

有哪些既美观又好吃的婚礼蛋糕值得推荐?

1、第一款推荐的蛋糕是草莓千层蛋糕。这款蛋糕的外形光鲜亮丽，每一层都是像极了云朵的海绵蛋糕，搭配上清新的草莓，绝对是美味和美感的完美结合，口感上甜而不腻，十分惊艳。第二款值得一试的蛋糕是原味芝士蛋糕。

2、世界上最漂亮的生日蛋糕是翻糖蛋糕 (Fondant Cakes)。翻糖蛋糕制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英国的艺术蛋糕，是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。

3、首先，你可以选择用糖花、巧克力、鲜花或新鲜水果来装饰蛋糕的表面。这些装饰物可以增加蛋糕的美观度，同时也可以增加口感的层次感。其次，你可以选择用蛋糕带、丝带、珠串等来装饰蛋糕的边缘。

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