大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒芋头的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肉炒芋头的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料:芋头2个,瘦肉150g,油20g,酱油10g,盐6g,葱姜蒜10g。
做法:
1.洗净芋头外皮,将芋头装碗,置电压力锅中蒸熟。肉切片,切蒜和姜。将蒸好的芋头剥皮,切小块。
2. 锅中热油,放姜蒜爆香。倒入肉片炒熟。倒入芋头块。倒入适量水煮熟,再倒点酱油。
3.放葱花,再加盐炒匀即可。
猪肉炒芋头是一道美味的家常菜,下面是简单的做法:
所需材料:
- 猪肉(切成块状)
- 芋头(削皮切块)
- 蒜蓉(适量)
- 生姜(切末)
- 酱油(适量)
- 料酒(适量)
- 盐(适量)
- 白胡椒粉(适量)
1、食材:猪肉、芋艿300g左右、葱1根、生抽少许、盐适量、料酒少许、食用油适量
2、芋艿去皮切片备用,先用清水浸泡着。
3、肉片用少许盐料酒腌制一会儿。
4、起油锅,放入葱段,放入肉片炒至变色。
5、倒入芋艿翻炒。
猪肉炒芋头的做法如下:
准备好所需材料,包括猪肉、芋头、生抽、细盐、白米醋和蒜米。
将芋头去皮,洗净后切成小方块,猪肉切成小片备用。
在热锅中倒入适量油,加热至八成热时放入猪肉片,煸炒至肉片变干,倒入生抽,继续翻炒均匀。
加入切好的芋头块,与猪肉片一起翻炒,当芋头块均匀上色后,加入适量细盐和白米醋,翻煮至芋头变软糯。
最后加入切好的蒜米,翻炒均匀后即可出锅。
这样一道既健康又美味的猪肉炒芋头就完成了。
猪肉炒芋头是一道美味可口的中式菜肴。以下是猪肉炒芋头做法:
材料:
1. 芋头 500 克
2. 猪肉(瘦肉) 200 克
3. 青蒜 2 根
4. 姜 1 片
5. 蒜瓣 3 瓣
6. 生抽 2 汤匙
7. 老抽 1/2 汤匙
8. 白糖 1 茶匙
原材料:猪肉80克、芋头50克、芦笋2支、玉米粒1匙、红萝卜丁1匙。
调味料:蒜头1粒、酱油半匙、高汤适量。
做法
1、猪肉切小块,芋头去皮后切小丁,分别放入油锅炸至表面微金黄,取出沥干油分;
2、芦笋削除纤维,切小段备用;
3、起油锅,将蒜头爆香,放入猪肉、芋头拌炒片刻,加入酱油和高汤续煮至汤汁变稠,再放入芦笋、红萝卜丁、玉米粒拌炒至熟软即可。
食材:芋头3个,瘦猪肉230克,盐适量,生抽2勺,蚝油半勺,鸡精5克,葱1根,辣椒面8克,蒜2瓣,水适量
做法:
1,芋头切成微微薄的片,如果备菜较早可以泡在水里保持新鲜。
2,瘦肉切薄片,加入一勺半生抽、适量盐、半勺蚝油、姜片、适量盐、鸡精、玉米淀粉搅拌均匀,腌制15-25分钟备用。
3,锅内倒油中火烧热,腌制好的肉片下锅全部变色后捞出备用。
用料
芋艿 300g左右
葱 1根
生抽 少许
盐 适量
料酒 少许
食用油 适量
芋艿去皮切片备用,先用清水浸泡着哦!
肉片用少许盐料酒腌制一会儿
起油锅,放入葱段,放入肉片炒至变色
1.芋头去皮洗净切片,红椒洗净切片,葱,蒜洗净切粒。
2.肉切片放生粉,料酒腌制片刻。
3.热锅凉油下入肉片翻炒片刻。
4.在放入蒜粒生抽炒香。
5.下入芋头片翻炒1~2分钟。
6.在加入适量的盐和水焖煮至水干。
7.起锅前放入红椒翻炒均匀盛盘,在撒上葱花即可。
食材:芋头3个,瘦猪肉230克,盐适量,生抽2勺,蚝油半勺,鸡精5克,葱1根,辣椒面8克,蒜2瓣,水适量
做法:
1,芋头切成微微薄的片,如果备菜较早可以泡在水里保持新鲜。
2,瘦肉切薄片,加入一勺半生抽、适量盐、半勺蚝油、姜片、适量盐、鸡精、玉米淀粉搅拌均匀,腌制15-25分钟备用。
3,锅内倒油中火烧热,腌制好的肉片下锅全部变色后捞出备用。
到此,以上就是小编对于肉炒芋头的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒芋头的做法的4点解答对大家有用。
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