土豆腿骨汤的做法（土豆腿骨汤的做法***）

今天给各位分享土豆腿骨汤的做法的知识，其中也会对土豆腿骨汤的做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、土豆排骨汤做法
• 2、怎样做土豆排骨汤
• 3、大骨头炖土豆怎么做
• 4、骨头炖土豆怎么做好吃,大骨头炖土豆的家常做法
• 5、骨头汤怎样做?
• 6、玉米红豆土豆骨头汤的做法?

土豆排骨汤做法

1、将肋排洗净后切小段，控一下水分，加生抽1勺，料酒1勺、盐少许，白糖少许腌半个小时左右。土豆去皮切块备用。锅中加热油，油热后将土豆炸一下，炸至外皮焦黄。将排骨也过一遍油。

2、步骤1 排骨洗净剁小块，凉水下排骨，加适量料酒、葱姜焯水，捞出冲洗干净，沥干水分。

3、将土豆块翻炒变色后，加入排骨，如下图所示。然后将剩下的葱姜使用菜刀切成末，如下图所示。将切好的葱姜末放入锅中，搅拌均匀，如下图所示。

4、排骨汤炖土豆的做法，首先准备排骨土豆葱姜蒜八角桂皮香叶生抽老抽食用油盐五香粉胡椒粉，鸡精等材料备用，首先将排骨泡水去除血水，然后冷水下锅焯一下撇去浮沫尽量撇得近一些这样在炖汤的时候汤比较清澈而且不会过于油腻。

怎样做土豆排骨汤

先开大火，将热水再次煮沸后，盖上锅盖，调成中小火炖煮，直到将排骨炖熟后，就可以打开锅盖，将土豆从清水里捞出，直接放进炒锅里，先用锅铲翻动几下，将土豆浸泡在汤汁里，就可以盖上锅盖，继续焖煮。

想要做土豆炖排骨汤的话，要准备以下材料：土豆、排骨、料酒、鸡精等。先把从超市购买的排骨切块，然后把排骨放入沸水中焯一下，为了去除排骨可以放一些料酒或者姜就可以去掉浮沫和腥味，然后捞出备用。

步骤1 排骨洗净剁小块，凉水下排骨，加适量料酒、葱姜焯水，捞出冲洗干净，沥干水分。

将肋排洗净后切小段，控一下水分，加生抽1勺，料酒1勺、盐少许，白糖少许腌半个小时左右。土豆去皮切块备用。锅中加热油，油热后将土豆炸一下，炸至外皮焦黄。将排骨也过一遍油。

排骨汤炖土豆的做法，首先准备排骨土豆葱姜蒜八角桂皮香叶生抽老抽食用油盐五香粉胡椒粉，鸡精等材料备用，首先将排骨泡水去除血水，然后冷水下锅焯一下撇去浮沫尽量撇得近一些这样在炖汤的时候汤比较清澈而且不会过于油腻。

排骨一定要先用开水煮一下，用清水洗一下再煮。

大骨头炖土豆怎么做

大骨头炖土豆的做法如下：主料：大骨头500克、土豆2个。辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、八角适量、葱适量、姜适量、生抽适量、料酒适量。买回来的大骨头，冷水浸泡1小时左右，泡出血水，然后洗净冷水下锅焯一下。

第 大骨头是一定要焯水的，不然会有骨头独有的那种腥气，锅里烧开水将骨头放进去焯水，骨头变色捞出来浸泡冷水控干水分。

猪骨头洗净后用滚水焯烫一遍，去掉血腥味。 土豆去皮洗净，切成较大丁块，备用。 葱姜切末备用。 热锅凉油，把猪骨头放进锅里煸炒至表面微微焦黄。

骨头炖土豆怎么做好吃,大骨头炖土豆的家常做法

做法步骤： 猪骨头洗净后用滚水焯烫一遍，去掉血腥味。 土豆去皮洗净，切成较大丁块，备用。 葱姜切末备用。 热锅凉油，把猪骨头放进锅里煸炒至表面微微焦黄。

做法 排骨首先用清水浸泡去血水。高压锅里放糖，熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去，来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。加入葱丝和姜片炒出香味，然后倒酱油，最好用老抽，颜色浓重，没有老抽多放一些普通酱油也可以。

第 大骨头是一定要焯水的，不然会有骨头独有的那种腥气，锅里烧开水将骨头放进去焯水，骨头变色捞出来浸泡冷水控干水分。

骨头汤怎样做?

第一步：先将大骨头洗净，然后泡去多余的血水。第二步：把洗净的骨头放入炖锅，加入两块拍破的姜。注入适当的清水。第三步：启动炖汤程序，最短时间都要炖1小时左右。第四步：在炖汤的同时准备好白萝卜。

微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可。

大骨头在水中浸泡一天。将血水去掉，这样的骨头，煮好后的汤会白，也没有肉腥味。将再次洗净的骨头加生姜片，葱结，用高压锅水开后，小火一个小时。是汤浓稠发白的关键。

做法 大骨洗净宰断，入锅加清水煮沸去血水捞起沥水。生姜洗净切片。锅内加入适量水，加小蒜、生姜、花椒和大骨，旺火烧开后去掉水面泡沫，加玉米转为小火慢慢炖熟出锅装盘。

淮山玉米胡萝卜骨头汤 材料 猪骨一根(约800-1000克)，砍成小段，新鲜淮山(又名山药)半根、玉米、胡萝卜各一根，去皮切成大块，生姜一大块，盐、胡椒粉各少许。做法 1。

玉米红豆土豆骨头汤的做法?

1、做法：500g排骨冷水下锅+5片生姜片+1勺料酒+1把葱，大火煮开关火，捞出排骨用冷水洗干净，锅也洗干净。热油爆香加5片生姜切的丝，下入排骨中火翻炒2分钟，加入西红柿块继续翻炒出番茄出汁。

2、步骤准备好所需的食材。步骤锅内加入适量的清水煮沸，放入排骨焯水后捞出。步骤砂锅内加入适量的清水，放入焯水好的排骨、生姜、胡萝卜、土豆，加盖煮沸后转小火继续煮40分钟。

3、主料：排骨，豆角，玉米，土豆葱姜蒜，料酒，老抽，花椒，胡椒粉。做法 先切葱姜蒜，少许。锅里倒入油，爆炒葱姜蒜，出味。

4、可以，玉米土豆胡萝卜排骨汤制作方法如下：主料：排骨400g、玉米1条、中型土豆2个、胡萝卜1条、毛姜1小块 辅料：盐1匙 准备好食材。烧开1锅水，把洗干净的排骨倒进水里烫一会捞起沥水备用。

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