大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒花菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肉炒花菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
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把菜花切好,过沸水,一分钟后捞起备用
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猪肉切好,放适量的料酒,蚝油,酱油,腌制,顺便切点蒜头备用
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热油下锅,爆香蒜头
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蒜头爆出香味后倒入腌制好的猪肉翻炒
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猪肉翻炒一两分钟后倒入菜花,翻炒,炒至猪肉完全熟了,因为腌制猪肉的时候已经有味了,可以根据个人口味加入适量的盐,翻炒至菜花熟透即可食用
答案做法如下,五花肉200克,切成薄片,菜花300克,掰成小块放热水中焯烫一遍,控干水分。
锅热放油放葱姜八角炒香,再倒入五花肉片翻炒,炒出香味后,倒入菜花块 加入五香粉,两勺牛奶茶,快熟时加入食用盐,鸡精翻炒片刻即可出锅。
主料:1,菜花半个,掰小块。
2,猪肉二两,切片。
3,干辣椒三个,切段。
4,盐,味精适量。
做法
1、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入猪肉片炒约一分。
2、将猪肉推至锅边,倒入用沸水焯过的菜花,放盐炒两分钟。
3、放味精,铲匀后起锅即成。
猪肉炒菜花最好吃的做法
一、材料
花菜、猪肉、食盐、食用油、香葱、生粉、酱油、生姜、蒜子、醋、味精
二、做法
1、花菜处理好洗干净,切成块。肉洗净切成片,肥肉片和瘦肉片分开。香葱洗净切碎,生姜和蒜子切片备用
2、锅里加清水,将花菜放进去,煮沸,焯水后捞出来,沥干水
3、取一个碗,瘦肉片放进去,抓一把生粉进去,放一点酱油,用手抓匀,腌制10分钟
4、锅烧热放油,油烧热,生姜和蒜子下锅翻炒,爆香
5、将肥肉片下锅翻炒,爆出肥油,加瘦肉片进去一起翻炒
6、翻炒至猪肉变色,加少许的酱油和醋进去继续翻炒,炒至入味
五花肉200克,花菜200克,西红柿1个,大蒜3瓣,小红尖椒半根,盐,黑胡椒,生抽,糖,料酒,生粉各适量
做法
1、猪肉切片,用料酒、生抽、黑胡椒、糖、生粉腌制十分钟以上。
2、花菜切小块,西红柿切瓣,大蒜切片。
3、起油锅,放入大蒜、红尖椒炒出香味,放入肉片,在锅中打散。
准备食材:
五花肉50克、菜花50克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、姜1片、蒜3瓣、小米椒5克。
步骤
1.五花肉洗净切片。
2.菜花洗净切小块。
主料
菜花400g、五花肉100g
辅料
精盐1/2勺、水淀粉2勺、植物油1勺、料酒1勺、生抽酱油1勺、鸡精1/2勺、葱花蒜末20g
步骤
1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净,掰成小块。
猪梅肉200克
菜花300克
辅料
生抽1小勺 、老抽少许 、白胡椒粉少许 、料酒1小勺 、盐适量 、蚝油1小勺 、淀粉少许
肉片炒花菜的做法
步骤1
猪梅肉切成薄片
步骤2
加入料酒、老抽、生抽、白胡椒粉抓至调料吸收
步骤3
用料:
花菜 半个、猪肉 200克、料酒 1小勺、生抽 1小勺、盐 3克、蒜头 3粒、淀粉 一小勺
花菜炒肉的做法步骤
步骤 1
把花菜摘成小半,因为花菜的表面附有着保鲜剂,所以我用了可以去除农药的洗洁精浸泡了,(大家要是没有可以去除农药产品,也可以用盐代替)
肉炒花菜是一道家常菜,制作步骤如下:
1. 将洗净的花菜切成小块,并将肉洗净后切成小块。
2. 起锅烧油,放入五花肉,将肉煸炒至出油,并且肉金黄剔透。
3. 加入葱、姜、蒜末爆香,倒入花菜,翻炒至花菜变软。
4. 加入盐、味精、五香粉进行调味,翻炒均匀即可出锅。
5. 最后一步,美味的肉炒花菜就做好了享用。
做法很简单,您可以根据个人口味调整配料和调味料。祝您做出美味佳肴!
取五花肉一百克切片,加生抽胡椒粉少许淀粉调匀备用
花菜拆成小块清洗浸泡后,放入冷水锅烧开加少许盐,取成备用
一个青尖椒,切片备用,蒜末适量,葱姜末适量
锅中烧油,放入葱姜末五花肉,煸炒出香味和大油,放入菜花青椒蒜未翻炒,调味后出勺
用料:花菜400克,猪肉200克,姜少许,蒜少许,葱白少许,味精适量,青椒一个,小红椒三个,生抽两勺,盐适量,辣椒酱半勺,花椒六颗,淀粉适量。
1、猪肉切片,放小半勺料酒,少量盐,码味10分钟。
2、再加一点淀粉,抓匀。
3、花菜洗净切小朵。
4、烧半锅水,放毛毛盐,烧开后放入花菜焯水一分钟左右。
到此,以上就是小编对于肉炒花菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒花菜的做法的3点解答对大家有用。
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